Lista de platos de pan

Esta es una lista de platos y alimentos a base de pan , que utilizan el pan como ingrediente principal. El pan es un alimento básico que se prepara a partir de una masa de harina y agua , generalmente mediante el horneado . A lo largo de la historia registrada, ha sido popular en todo el mundo y es uno de los alimentos artificiales más antiguos , habiendo sido importante desde los albores de la agricultura .

Platos de pan

Acquasale – Plato del sur de Italia
Bagel y queso crema : una combinación de alimentos común en la cocina estadounidense
Bibingka : pastel de arroz al horno filipino
Galletas y salsa : plato típico del desayuno en Estados Unidos
Biskotso : pan horneado dos veces en FilipinasPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Pudín de pan y mantequilla : pudín dulce tradicional británico
Cuenco de pan
Bola de masa de pan : alimento que consiste en pequeños trozos de masa.
Budín de pan – Budín elaborado con pan duro
Salsa de pan – Salsa hecha con leche y pan rallado
Bruschetta – aperitivo italiano
Bunny chow : plato sudafricano que consiste en una hogaza de pan blanco ahuecada rellena de curry.
Croqueta – Alimento pequeño empanado y frito.
Crouton – Pan rehorneado
Huevo en la canasta – Huevo frito en un agujero en una rebanada de pan
Pan de hadas – Pan cubierto con grageas
Fit-fit – comida etíope-eritrea
Flummadiddle – Budín de pan de Nueva Inglaterra
Fondue – Plato de queso fundido suizo
Tostada francesa : plato de pan frito, huevos y leche.
Buñuelo – Pastel frito que generalmente consiste en una porción de masa con un relleno.
Hushpuppy : comida sabrosa frita hecha con masa de harina de maíz
Khachapuri : pan georgiano relleno de queso
Kirschenmichel – postre alemán
Kubdari
Migas – Plato español y portugués
Panada – Variedad de sopa de pan
Cerdos en una manta – Salchicha envuelta en masa
Bagel de pizza : bagel con ingredientes de pizza
Popara – Plato dulce elaborado con pan viejo
Relleno de papa
Sándwich : alimento elaborado con pan y otros ingredientes.
Pan de sándwich : plato norteamericano de sándwich elaborado con una rebanada de pan cortada horizontalmente.Páginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
Pan con salchichas : un plato salado americano
Bollo de salchicha – Salchicha envuelta en masaPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Rollo de salchicha : un bocadillo de hojaldre salado
Skordalia – Salsa espesa de ajo en la cocina griega
Smörgåstårta : pastel salado de origen sueco que se encuentra en Europa del Este
Tostada de sooji : aperitivo indio
Sop – Pedazo de pan o tostada que se empapa en líquido y luego se come.
Pan de cuchara : budín de harina de maíz del sur de los Estados Unidos
Relleno : mezcla comestible que llena la cavidad de un alimento.
Tarta flambeada : tarta salada de Alsacia y AlemaniaPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Sándwich de tostadas – Sándwich con relleno de tostadas
Torrija – Plato de pan frito, huevos y leche.Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Welsh rarebit : plato británico de salsa de queso sobre tostadas

Ensaladas de pan

Sopas de pan

La sopa de pan es una sopa sencilla que consiste principalmente en pan duro en un caldo de carne o verduras .

Acquacotta : sopa italiana con pan duro como ingrediente principal
Açorda – sopa de pan portuguesa
Garbure – Guiso de la cocina francesa
Salmorejo – Sopa tradicional de Andalucía, España
Paomo : plato tradicional chino de Xi'an
Pappa al pomodoro – plato de sopa italiana
Ribollita , una sopa de pan toscana
Wodzionka : sopa de pan de Silesia y Polonia CentralPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Tharid , una sopa de pan árabe que se extendió a muchas otras cocinas
Tyurya – Sopa de pan fría rusa
Zuppa pavese – sopa italiana
Zupa toscana

Jeon

Jeon se refiere a muchos platos similares a panqueques en la cocina coreana .

Bindaetteok : panqueque coreano de frijol mungo fritoPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Gamjajeon : plato de patatas coreanoPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Hwajeon : pastel de arroz frito coreano
Kimchijeon – Panqueque de kimchiPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Meat jun : plato coreano de carne frita en sartén adaptado de Hawái
Memiljeon : panqueque de trigo sarraceno coreanoPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Pajeon : plato coreano de cebolleta frita

Panqueques

Paratha

Paratha es un pan plano que se originó en el norte del subcontinente indio .

Aloo paratha : plato de pan del subcontinente indio
Parotha con chile : pan plano del subcontinente indioPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Gobhi paratha – Pan plano de coliflorPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento

Sándwiches

Vajilla

Zanjadora – tipo de vajilla , comúnmente utilizada en la cocina medieval ; originalmente era una ronda plana de pan utilizada como plato , sobre el cual se podía colocar la comida antes de comerla ^[1]

Tostada

Platos de tortilla

Véase también

Referencias

^ Meads, Chris (2001). Banquetes dispuestos: banquetes en el teatro renacentista inglés . Manchester University Press. pág. 47. ISBN 0-7190-5567-9.

[1] Meads, Chris (2001). Banquetes dispuestos: banquetes en el teatro renacentista inglés . Manchester University Press. pág. 47. ISBN 0-7190-5567-9.