Ascocarpo

Un ascocarpo , o ascoma ( pl .: ascomata ), es el cuerpo fructífero ( esporocarpo ) de un hongo del filo Ascomycete . Consiste en hifas muy entrelazadas y millones de ascas incrustadas , cada una de las cuales contiene típicamente de cuatro a ocho ascosporas . Los ascocarpos suelen tener forma de cuenco (apotecios), pero pueden adoptar una forma esférica o de matraz con una abertura porosa para liberar las esporas (peritecios) o carecer de ella (cleistotecios). ^{[ 1 ] [ 2 ]}

Disposición de los tejidos . El peridio está indicado en rosa. Nótese la presencia de ascas cilíndricas en los dos tipos de la izquierda (apotecio, peri-/pseudotecio) y ascas globosas en los dos tipos de la derecha (cleistotecio, gimnotecio).

Tamaños relativos del apotecio, peri-/pseudotecio y cleisto-/gimnotecio (de izquierda a derecha)

El ascocarpo se clasifica según su ubicación (de maneras que no son fundamentales para la taxonomía básica ). Se denomina epígeo si crece sobre el suelo, como las colmenillas , mientras que los ascocarpos subterráneos, como las trufas , se denominan hipogeos . La estructura que encierra el himenio se divide en los tipos que se describen a continuación (apotecio, cleistotecio, etc.), y esta característica es importante para la clasificación taxonómica del hongo. Los apotecios pueden ser relativamente grandes y carnosos, mientras que los demás son microscópicos , del tamaño de motas de pimienta molida.

Un apotecio (plural: apotecios) es un cuerpo fructífero ancho, abierto, con forma de platillo o copa. Es sésil y carnoso. La estructura del apotecio consta principalmente de tres partes: himenio (superficie cóncava superior), hipotecio y excípulo (el "pie"). Los ascos están presentes en la capa del himenio. Los ascos quedan expuestos libremente en la madurez. Un ejemplo son los miembros de Dictyomycetes . En estos, la capa fértil está libre, de modo que muchas esporas pueden dispersarse simultáneamente. La morilla , Morchella , un ascocarpo comestible, apreciado por los gourmets, es una masa de apotecios fusionados en una sola estructura grande o sombrero. Los géneros Helvella y Gyromitra son similares.

Un cleistotecio (plural: cleistotecios) es un cuerpo fructífero globoso, completamente cerrado y sin abertura al exterior. La pared del ascoma se llama peridio y generalmente consta de hifas densamente entrelazadas o células de pseudoparenquima . Puede estar cubierta de prolongaciones hifales llamadas apéndices . Los ascos son globosos, delicuescentes y se encuentran dispersos por toda la cavidad interior, como en Eurotium , o surgiendo en mechones desde la región basal de los ascocarpos, como en Erysiphe . En este caso, el ascocarpo es redondo con el himenio encerrado, por lo que las esporas no se liberan automáticamente, y los hongos con cleistotecios han tenido que desarrollar nuevas estrategias para diseminar sus esporas. Las trufas, por ejemplo, han resuelto este problema atrayendo animales como los jabalíes , que rompen los ascocarpos y dispersan las esporas en una amplia zona. Los cleistotecios se encuentran principalmente en hongos que tienen poco espacio disponible para sus ascocarpos, por ejemplo, aquellos que viven bajo la corteza de los árboles o bajo tierra, como las trufas.

Similar a un cleistotecio, un gimnotecio es una estructura completamente cerrada que contiene ascos globosos o en forma de pera, delicuescentes. Sin embargo, a diferencia del cleistotecio, la pared peridial de un gimnotecio consiste en un mechón de hifas laxas, a menudo ornamentado con elaboradas espirales o espinas. Ejemplos de ello son Gymnoascus , Talaromyces y el dermatofito Arthroderma .

Los peritecios son estructuras con forma de matraz que se abren por un poro u ostíolo (papila corta que se abre por un poro circular) a través del cual escapan las ascosporas. El canal ostiolar puede estar revestido por estructuras similares a pelos llamadas perifisias . Los ascos unitunicados suelen tener forma cilíndrica, se sostienen sobre un estípite (pedúnculo), se liberan de un poro, se desarrollan a partir de la pared interna del peritecio y surgen de un centro de plectenquima basal. Ejemplos de ello son los miembros de Sphaeriales e Hypocreales . Los peritecios también se encuentran en Xylaria (dedos de hombre muerto, rapé de vela), Nectria , Claviceps y Neurospora .

A veces los peritecios son "libres" (visibles individualmente desde el exterior), pero en muchas especies están incrustados en un tejido estéril denso de células haploides llamadoestroma (plural: estromas). ^{[ 3 ]} Algunos hongos tienen una capa en forma de escudo llamada clípeo sobre sus peritecios. ^{[ 4 ]}

Diagrama de un pseudotecio. Normalmente, cada asco contiene ocho ascosporas (verdes).

Ascos bitunicados en el pseudotecio de Leptosphaerulina sp.

Esto es similar a un peritecio, pero los ascos no están organizados regularmente en un himenio y son bitunicados , es decir, tienen una doble pared que se expande al absorber agua y expulsa repentinamente las esporas que contienen para dispersarlas. Ejemplos de especies son la sarna del manzano ( Venturia inaequalis ) y la enfermedad del castaño de Indias, Guignardia aesculi .

• Basidiocarpo
• Conidio