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La ración A (oficialmente, ración de campo, tipo A ) es una ración militar de los Estados Unidos que consiste en alimentos frescos, refrigerados o congelados . Las raciones A pueden servirse en comedores, prepararse en el campo utilizando cocinas de campo o prepararse en una instalación fija y transportarse a lugares de campo en contenedores. [1] Su sucesora moderna es la ración grupal unificada – A (UGR-A), que combina varios tipos de raciones, incluida la ración A, bajo un sistema unificado. [2]
La ración A se diferencia de otras raciones alfabetizadas de EE. UU., como la ración B , que consiste en alimentos enlatados o conservados; la ración C , que consiste en comida húmeda preparada cuando las raciones A y B no están disponibles; la ración D , que consiste en chocolate militar ; la ración K , que consiste en tres comidas balanceadas; y las raciones de emergencia , destinadas a emergencias cuando otros alimentos o raciones no están disponibles. [3]
Ración de grupo unificado A
Las raciones A actuales pueden incluir la Ración de Grupo Unificado – A, un kit de comida híbrido diseñado para alimentar a un grupo de 50 personas en una sola comida. La UGR-A tiene varias variedades diferentes, incluida una forma de calentar y servir (T-rat) en bandeja, calentada por inmersión en agua caliente cuando no hay una cocina de campaña disponible, [4] o la forma exprés, con un módulo de autocalentamiento y accesorios desechables. [5] La UGR-A se utiliza para sustentar al personal militar durante operaciones en todo el mundo que permiten instalaciones de servicio de alimentos organizado.
La UGR-A incluye platos principales perecederos/congelados (raciones A) junto con componentes de tipo comercial y platos principales perecederos/congelados para brindar el lujo de una comida de ración A en el campo, configurada en módulos de comida individuales para facilitar el pedido, la distribución y la preparación. La UGR-A tiene una vida útil de al menos 9 meses (a 80 °F o 27 °C para módulos semiperecederos y a 0 °F o −18 °C para módulos perecederos). [6]
Notas
- ^ "La sopa de letras de las raciones del ejército". Fold3 HQ . 2022-03-18 . Consultado el 2023-02-20 .
- ^ Instituto de Medicina, Comité de Investigación sobre Nutrición Militar (1999). No comer lo suficiente: cómo superar el consumo insuficiente de raciones para operaciones militares. National Academies Press. ISBN 978-0-309-55656-9.OCLC 923266927 .
- ^ Departamento del Ejército de los Estados Unidos (1967). Operaciones en los puntos de distribución de raciones. Estados Unidos: Oficina de Publicaciones del Gobierno de los Estados Unidos. OCLC 1102669230.
- ^ Ficha técnica de la UGR-H&S Archivado el 16 de julio de 2011 en Wayback Machine.
- ^ Ficha técnica de la UGR-E Archivado el 16 de julio de 2011 en Wayback Machine.
- ^ Agencia de Logística de Defensa, Raciones operativas: UGR-A Archivado el 16 de julio de 2011 en Wayback Machine .
Enlaces externos
- Sitio web sobre investigación nutricional militar: este sitio web documenta más de un siglo de investigación científica realizada por, para y sobre el ejército de los EE. UU. para promover y sostener la salud nutricional del personal militar y de los ciudadanos por igual.