El chef de 4 horas

El chef de 4 horas: El camino sencillo para cocinar como un profesional, aprender cualquier cosa y vivir la buena vida es un libro de autoayuda de Timothy Ferriss , publicado el 20 de noviembre de 2012. ^{[ 1 ] [ 2 ]} Al igual que otros libros de Ferriss de la serie "4 horas", El chef de 4 horas gira en torno al tema de la superación personal; esta vez, a través de la cocina. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

El libro El chef de 4 horas contiene consejos prácticos de cocina y recetas, y utiliza la habilidad culinaria para explicar métodos de aprendizaje acelerado. ^{[ 5 ]} Se incluyen recetas basadas en la "Dieta baja en carbohidratos" de Ferriss, y el libro se presenta como una guía práctica para dominar la cocina y la comida. ^{[ 3 ] [ 6 ]} Ferriss presenta estas técnicas culinarias junto con sus ideas sobre la superación personal y el " metaaprendizaje ". ^{[ 5 ]}

El libro El chef de 4 horas debutó en las listas de los más vendidos del New York Times , Publishers Weekly y USA Today , y fue número 1 en la lista de los más vendidos del Wall Street Journal . ^{[ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]}

Antes del lanzamiento de The 4-Hour Chef , el libro fue boicoteado por varias librerías físicas, especialmente Barnes & Noble , debido a que fue publicado por Amazon Publishing en lugar de una editorial tradicional. ^{[ 11 ] [ 12 ]} Este boicot llevó a Ferriss a establecer varias alianzas con socios no convencionales, como BitTorrent , Panera Bread y TaskRabbit . ^{[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]} En particular, Ferriss se asoció con BitTorrent para distribuir un paquete exclusivo de contenido de 4-Hour Chef que incluía extractos del libro, fotos, entrevistas y contenido inédito. ^{[ 16 ]} El paquete se descargó más de 300 000 veces la primera semana después de su lanzamiento. ^{[ 17 ] [ 18 ]}

En la semana del lanzamiento, Ferriss orquestó una extensa campaña mediática, que USA Today describió como un "ataque mediático en línea". ^{[ 7 ]} La campaña incluyó una promoción "Todo lo que puedas comer" organizada por Ferriss, que ofrecía incentivos para las reservas anticipadas del libro, desde materiales complementarios hasta discursos de Ferriss. ^{[ 19 ] [ 20 ]} Durante la primera semana de publicación, el libro recibió cobertura en medios como CBS , Wired Magazine , Outside Magazine y Dr. Oz . ^{[ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]}

En su reseña para el Wall Street Journal , Aram Bakshiam Jr. ofreció una crítica mayormente negativa, elogiando el libro por describir los desafíos y las alegrías de la cocina, pero concluyendo finalmente que «carece de equilibrio y coherencia y da la impresión de ser un informe demasiado extenso elaborado por un comité». ^{[ 24 ]} Kirkus Reviews fue más positiva, calificando el libro como una «excursión sumamente ingeniosa a través de la creación de nuestro pan de cada día». ^{[ 25 ]}

• Tienda de cuatro horas
• La aplicación 4-Hour Body incluye recetas de la dieta baja en carbohidratos del chef de 4 horas.
• El chef de 4 horas en Amazon.com
• Sitio web