Hispanopedia WikiEn estudios religiosos y sociología , el efecto pizza es el fenómeno por el cual elementos de la cultura de una nación o pueblo se transforman o, al menos, se adoptan más plenamente en otro lugar , para luego ser reexportados a su cultura de origen, [ 1 ] o la forma en que la autocomprensión de una comunidad es influenciada por (o impuesta por, o importada de) fuentes extranjeras. [ 2 ] Frases relacionadas incluyen " bucle de retroalimentación hermenéutica ", "re- enculturación " y "autoorientalización".
El término "efecto pizza" fue acuñado por el monje hindú de origen austriaco y profesor de Antropología en la Universidad de Syracuse , Agehananda Bharati , [ 2 ] [ 3 ] quien escribió lo siguiente en 1970, [ 4 ] basándose en su análisis de este fenómeno.
La pizza original era un pan sencillo, horneado en caliente y sin ningún acompañamiento, el alimento básico de los campesinos calabreses y sicilianos ( contadini ), de quienes desciende más del 90% de los italoamericanos . Tras la Primera Guerra Mundial , la pizza estadounidense, un plato muy elaborado con multitud de tamaños, sabores y colores, regresó a Italia con los familiares que la visitaban desde Estados Unidos. El término y el plato han adquirido un nuevo significado y un nuevo estatus, así como muchos nuevos gustos en su tierra de origen, no solo en el sur, sino a lo largo y ancho de Italia. [ 4 ] : 273
— Agehananda Bharati
El conocimiento de Bharati sobre la historia de la pizza era incorrecto, ya que esta evolucionó claramente hasta su forma actual de tomate y queso en Italia, específicamente en Nápoles. Por ejemplo, en 1843, Alexandre Dumas describió la diversidad de ingredientes para la pizza, [ 5 ] y la pizza margarita con tomate y mozzarella ya aparecía en libros en 1830. [ 6 ] Sin embargo, el término « efecto pizza» se popularizó.
Ejemplos
Significado original
Los ejemplos originales proporcionados por Agehananda Bharati tenían que ver principalmente con la popularidad y el estatus:
- Las películas de la trilogía de Apu de Satyajit Ray , que fueron fracasos en la India antes de recibir premios en países occidentales y ser reevaluadas como clásicos del cine indio [ 7 ].
- La popularidad en India de movimientos como los de Maharishi Mahesh Yogi e ISKCON se basa en su popularidad en Occidente [ 7 ].
- La popularidad del yoga postural en la India , varios gurús y algunos otros sistemas y enseñanzas indias siguiendo su popularidad en Occidente [ 8 ]
- El estatus elevado del Bhagavad Gita en el hinduismo, donde, aunque siempre fue muy respetado, obtuvo su prominencia actual solo después de los intentos occidentales de identificar una única "Biblia hindú" canónica [ 4 ].
comprensión contemporánea
Budismo
Los fundadores de la Sociedad Teosófica , Helena Blavatsky y Henry Steel Olcott , fueron influenciados por las religiones orientales y establecieron su sede en Adyar, Chennai , desde donde difundieron sus ideas por toda la India. [ 3 ]
De manera similar, el modernismo budista o «budismo protestante» fue desarrollado por occidentales que, según el erudito Stephen Jenkins, «lo confundieron con un producto autóctono de Sri Lanka», y estos, a su vez, influyeron en el budista de Sri Lanka Anagarika Dharmapala , quien, junto con la Sociedad Teosófica, fue fundamental para la difusión del budismo tanto en la India como en Occidente. [ 9 ] : xvi
Según el erudito Kim Knott, Mahatma Gandhi "no estaba muy interesado en la religión hasta que fue a Londres a estudiar derecho, donde estudió el Bhagavad Gita en inglés en la traducción de Sir Edwin Arnold , y esto influyó profundamente en su perspectiva espiritual". [ 3 ]
Otro ejemplo de este efecto es la influencia de las traducciones de la Pali Text Society, con sede en Gran Bretaña , en el budismo moderno del sur de Asia. [ 2 ]
México
La cultura chola es una invención de los chicanos de California, especialmente de Los Ángeles. Hoy en día, la moda chola está llegando a México en una forma reinterpretada. [ 10 ]
El desfile del Día de Muertos en la Ciudad de México se inspiró en un evento de la película de James Bond Spectre , que era ficticio cuando se produjo la película. [ 11 ]
Irlanda
La creación de calabazas talladas con nabos ( rutabaga ) era una costumbre de Halloween en Irlanda y algunas partes de Gran Bretaña . Los inmigrantes irlandeses llevaron esta tradición consigo a los Estados Unidos y la adaptaron para usar calabazas autóctonas en lugar de nabos. Con el tiempo, las calabazas comenzaron a usarse en lugar de nabos para crear calabazas talladas en Irlanda y Gran Bretaña. [ 12 ]
El Día de San Patricio y los desfiles asociados a él fueron convertidos en eventos festivos por primera vez por los irlandeses-americanos ; de hecho, Dublín no celebró un desfile del Día de San Patricio hasta 1931. [ 13 ] El resurgimiento de la música tradicional irlandesa de las décadas de 1960 y 1970 se inició parcialmente en los Estados Unidos. [ 14 ] El duende es una figura muy secundaria en la mitología y el folclore irlandeses ; se popularizó en los irlandeses-americanos y solo se ve en Irlanda en contextos turísticos , como en tiendas de souvenirs y en el Museo Nacional del Duende . [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]
islam
El pensamiento religioso de Ibn Rushd (Averroes), que fue adoptado por europeos del siglo XIX como Ernest Renan , recuperó así popularidad durante la Nahda , el renacimiento islámico. [ 18 ]
El analista Mark Sedgwick escribió que el terrorismo islamista , y específicamente los atentados suicidas , pueden verse como ejemplos que, comenzando como interpretaciones aisladas del concepto de shahid o martirio, luego fueron reexportados al mundo musulmán en general. [ 19 ]
Otros ejemplos
El ramen , un plato japonés de fideos de origen chino, se popularizó en China, donde se le conoce como rìshì lāmiàn (日式拉麵, lit. ' lamian al estilo japonés ').
El teppanyaki , un estilo de cocina con influencia occidental creado en Japón, se popularizó en Estados Unidos y Canadá, donde a menudo se le conoce como hibachi.
El anime , derivado de la animación occidental y creado en Japón, también se ha vuelto enormemente popular en los EE. UU. y en todo el mundo occidental en las últimas décadas, e incluso más popular que los dibujos animados de estilo occidental .
Música salsa : las primeras orquestas de salsa estaban formadas principalmente por puertorriqueños que se mudaron a Nueva York en la década de 1930.
Haoqiu zhuan , una novela china. James St. André, autor de "Teoría de la traducción moderna y práctica de la traducción pasada: traducciones europeas de Haoqiu zhuan ", escribió que en China la novela fue originalmente "considerada ficción de segunda categoría y corría el peligro de ser completamente olvidada con los cambios en el gusto literario a principios del siglo XX". [ 20 ] Afirmó que el hecho de que hubiera habido interés en traducir la novela al inglés "dio vida y fama" a Haoqiu zhuan y, por lo tanto, afectó su posición en China. [ 20 ]
Variantes
El erudito Jørn Borup escribió sobre un «efecto pizza invertido», en el que la modificación que una sociedad hace de otra cultura es a su vez modificada por esa misma sociedad, como ocurre con filósofos europeos como Martin Heidegger , «que parecen haberse inspirado significativamente en el pensamiento oriental , un pensamiento oriental presentado a través de una perspectiva “ protestante ” u “occidental”» . Esta transformación, naturalmente, no es un fenómeno exclusivo de los estudios religiosos , donde las interpretaciones, reinterpretaciones e invenciones se consideran características comunes de la religión. [ 21 ]
Stephen Jenkins señaló que el fenómeno de retroalimentación podría continuar; en el caso de la pizza, escribió que el regreso de la pizza a Italia influyó nuevamente en la gastronomía estadounidense : «Los turistas estadounidenses amantes de la pizza, que viajaban a Italia por millones, buscaban auténtica pizza italiana. Los italianos, respondiendo a esta demanda, desarrollaron pizzerías para satisfacer las expectativas estadounidenses. Encantados con su descubrimiento de la "auténtica" pizza italiana, los estadounidenses posteriormente desarrollaron cadenas de pizzerías italianas "auténticas" con horno de ladrillo . Por lo tanto, los estadounidenses encontraron su propio reflejo en el otro y quedaron encantados». [ 9 ] : 81
Jim Douglas , familiarizado con la tesis de Bharati, la aplicó al blues originario de Estados Unidos antes de 1960. La música de artistas afroamericanos como Robert Johnson y Muddy Waters fue adoptada por músicos de rock en el Reino Unido. Posteriormente, este blues reinventado regresó a Estados Unidos a finales de la década de 1960 , presentado por los Rolling Stones , Cream , Led Zeppelin , etc., donde fue bien recibido por los estadounidenses (quienes nunca habían oído hablar de Robert Johnson, etc.). Más tarde, algunos de estos estadounidenses descubrieron las raíces del blues-rock británico en las grabaciones de los artistas originales del blues estadounidense. Algunos de los influenciados por esta Invasión Británica formaron bandas de garage rock , que posteriormente influyeron en la primera ola de música punk en el Reino Unido.
Véase también
Referencias
- ↑ Christopher S. Queen; Charles S. Prebish; Damien Keown, eds. (2003), Action dharma: new studies in engaged Buddhism , Routledge, p. 33, ISBN 978-0-7007-1594-7
- 1 2 3 David Gordon White (1991), Mitos del hombre-perro , University of Chicago Press, pág. 267, ISBN 978-0-226-89509-3
- 1 2 3 Kim Knott (2000), Hinduismo: una introducción muy breve , Oxford University Press, pág. 78, ISBN 978-0-19-285387-5
- 1 2 3 Agehananda Bharati (1970). "El Renacimiento hindú y sus patrones apologéticos" . The Journal of Asian Studies . 29 (2). Association for Asian Studies: 267– 287. doi : 10.2307/2942625 . JSTOR 2942625 .
- ^ Dumas, Alejandro (1843). Le Corricolo (en francés) (Oeuvres Complètes (1851) ed.). pag. 91 . Consultado el 22 de mayo de 2012 .
- ^ "Università degli Studi di Udine, Facoltà di Agraria: "La Pizza"" (PDF) (en italiano). Archivado del original el 11 de junio de 2007. Recuperado el 18 de abril de 2024 .
{{cite web}}: CS1 maint: bot: estado de la URL original desconocido ( enlace ) - 1 2 Agehananda Bharati (1980), "Expatriados indios en Norteamérica y movimientos neohindúes", en Vinayshil Gautam; JS Yadava (eds.), La comunicación de ideas , Concept Publishing Company, pág. 245
- ↑ Gavin D. Flood (1996), Introducción al hinduismo , Cambridge University Press, pág. 267, ISBN 978-0-521-43878-0
- 1 2 Stephen Jenkins (2002), "Barcos negros, Blavatsky y el efecto pizza: la autoconciencia crítica como fundamento temático para cursos de estudios budistas", en Victor Sōgen Hori; Richard P. Hayes; James Mark Shields (eds.), Enseñar budismo en Occidente: de la rueda a la web , Psychology Press, ISBN 9780700715565
- ^ Watkins, Amanda (2014). Colombianos . Trilce Ediciones. ISBN 978-607-7663-64-5OCLC 880356978
- ↑ Agren, David (30 de octubre de 2016). "El desfile del Día de Muertos de la Ciudad de México, inspirado en James Bond, recibe críticas mixtas" . The Guardian . Consultado el 28 de octubre de 2018 .
- ↑ McElwain, Aoife (27 de octubre de 2018). "Halloween: Olvídate de las calabazas: los nabos tallados dan verdadero miedo" . Irish Times . Consultado el 3 de marzo de 2020 .
- ↑ "Poniéndome al día con mi irlandés" . Senderismo y Trebeking .
- ↑ "Mucho más que "Danny Boy": Llevando la música tradicional irlandesa a los Estados Unidos" (PDF) . Instituto Tecnológico de Dundalk .
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- ↑ Oliver Leaman (1999), Una breve introducción a la filosofía islámica , Wiley-Blackwell, pág. 150, ISBN 978-0-7456-1961-3
- ↑ Sedgwick, Mark (diciembre de 2007). "El terrorismo islamista y el 'efecto pizza'"" (PDF) . Perspectivas sobre el terrorismo . I (6). Archivado del original (PDF) el 07-08-2020.
- 1 2 St. André, James. «Teoría moderna de la traducción y práctica de la traducción pasada: traducciones europeas del Haoqiu zhuan » (Capítulo 2). En: Chan, Leo Tak-hung (editor). De uno a muchos: la traducción y la difusión de la literatura clásica china (Número 18 de Enfoques de los estudios de traducción). Rodopi , 2003. Página inicial 39. ISBN 9042008156, 9789042008151. pág. 39 .
- ↑ Jørn Borup (2004), «Zen y el arte de invertir el orientalismo: budismo, estudios religiosos y redes interrelacionadas» , Enfoques regionales, críticos e históricos , Walter de Gruyter, pág. 477, doi : 10.1515/9783110211702.3.451 , ISBN 3-11-017698-X
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