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Tyrophagus putrescentiae es una especie de ácaro cosmopolita . Junto con la especie relacionada T. longior , se lo conoce comúnmente como ácaro del moho [1] o ácaro del queso . El nombre del género se traduce del griego como "comedor de queso".
Ecología
En estado salvaje, T. putrescentiae se encuentra en todo el mundo en una amplia gama de hábitats , incluidos " pastizal , heno viejo , hongos y nidos de abejas y patos ". [1] En condiciones ideales, con temperaturas superiores a 30 °C (86 °F) y una humedad superior al 85%, puede completar su ciclo de vida en menos de tres semanas. [1]
Es una plaga común de productos almacenados, especialmente aquellos con un alto contenido en proteínas y grasas ( carne , queso , frutos secos y semillas , huevos secos , etc. ). [1] Se alimenta de los hongos que crecen en los alimentos, y puede convertirse en una plaga de los laboratorios de micología . [1]
Salud humana
Se ha identificado a Tyrophagus putrescentiae como causa de enfermedades humanas en diferentes regiones. Se ha descubierto que causa picazón en la copra entre las personas que la manipulan en los trópicos, alergias cutáneas y respiratorias entre las personas que manipulan jamones crudos en Italia y dermatitis en una carnicería austríaca . [1]
Taxonomía
Tyrophagus putrescentiae fue descrito por primera vez por Franz von Paula Schrank en 1781, bajo el nombre de Acarus putrescentiae . Esta descripción original cubría tanto un ácaro como un colémbolo , recolectados de tierra de jardín, macetas y hojas podridas en un lugar no revelado en el Imperio austríaco , y proporcionó muy poca información para que el ácaro pudiera ser asignado con seguridad a alguna familia. [2] En 1906, Anthonie Cornelis Oudemans trató a A. putrescentiae como una especie "indeterminabilia", pero la designó como la especie tipo de su nuevo subgénero Tyrophagus . [2]
La identidad de la especie de Schrank no se determinó hasta que Phyllis Robertson revisó el género Tyrophagus en 1959, [3] y designó un neotipo de T. putrescentiae de las colecciones de Oudemans. [2] La Comisión Internacional de Nomenclatura Zoológica aprobó una solicitud para colocar a T. putrescentiae en su lista oficial de nombres aprobados. [2] En 2007, se descubrió que el concepto de especie de Robertson de hecho cubría animales pertenecientes a dos especies distintas, y que T. putrescentiae había sido elegido de entre las especies mucho más raras. Se ha presentado una petición a la Comisión para estabilizar el uso aplicando el nombre T. putrescentiae a la especie común; la especie rara se conocería entonces como T. fanetzhangorum . [2]
Referencias
- ^ abcdef Gary R. Mullen y Barry M. OConnor (2009). "Ácaros". En Gary Mullen, Gary Richard Mullen y Lance Durden (ed.). Entomología médica y veterinaria (2.ª ed.). Academic Press . págs. 423– 482. ISBN 978-0-12-372500-4.
- ^ abcde Pavel B. Klimov y Barry M. OConnor (2010). "Acarus putrescentiae Schrank, 1781 (actualmente Tyrophagus putrescentiae; Acariformes, Acaridae): propuesta de conservación del uso mediante la designación de un neotipo de reemplazo" (PDF) . Boletín de nomenclatura zoológica . 61 (1): 24– 27. Archivado desde el original ( PDF ) el 26 de julio de 2011.
- ^ Phyllis L. Robertson (1959). "Una revisión del género Tyrophagus , con una discusión sobre su posición taxonómica en Acarina". Revista Australiana de Zoología . 7 (2): 146– 182. doi :10.1071/ZO9590146.