Hispanopedia Wiki
Articulo de referencia

Fragaria chiloensis

Fragaria chiloensis , conocida como fresa de playa , fresa chilena o fresa costera , es una de las dos especies de fresa silvestre que se hibridaron para crear la fresa de jardí...

Hispanopedia WikiContenido en espanolLectura gratuita

Fragaria chiloensis , conocida como fresa de playa , fresa chilena o fresa costera , es una de las dos especies de fresa silvestre que se hibridaron para crear la fresa de jardín moderna ( F. × ananassa ). Es originaria de lascostas del océano Pacífico de América del Norte y.

Descripción

Es una planta perenne que crece hasta 15–30 centímetros (6–12  pulgadas) de altura. Las hojas, relativamente gruesas [ 1 ] , son de color verde brillante y trifoliadas, con cada folíolo de unos 5  cm (2  pulgadas) de largo. Los tallos están cubiertos de pelos largos y las hojas a veces tienen una densa franja de pelos. Las flores son blancas y aparecen en primavera y principios de verano. El fruto , una fresa , es comestible, [ 2 ] rojo por fuera [ 1 ] y blanco por dentro.

Genética

Todas las fresas tienen un recuento haploide base de 7 cromosomas . F.  chiloensis es octoploide , con ocho conjuntos de estos cromosomas para un total de 56. Estos ocho genomas se emparejan como cuatro conjuntos distintos, de dos tipos diferentes, con poco o ningún emparejamiento entre conjuntos. La composición genómica de la especie de fresa octoploide se ha indicado generalmente como AAA'A'BBB'B'. Los genomas de tipo A probablemente fueron aportados por ancestros diploides relacionados con F.  vesca o especies similares, mientras que los genomas de tipo B parecen descender de un pariente cercano de F.  iinumae . El proceso exacto de hibridación y especiación que dio lugar a la especie octoploide aún se desconoce, pero parece que las composiciones genómicas tanto de F.  chiloensis como de F.  virginiana (y por extensión también de la fresa octoploide cultivada) son idénticas.

Historia

La fresa de jardín cultivada —también conocida como F.  ​​×  ananassa— se desarrolló en la Europa del siglo XVIII a partir de una hibridación artificial de F.  chiloensis y la F.  virginiana norteamericana . En 1714, un grupo de figuras importantes del ámbito académico superior transportó vegetación de la familia F.  ×  ananassa desde Chile a Francia. [ 3 ] El matemático francés Amédée-François Frézier fue quizás el principal impulsor de esta iniciativa, al trasladar aproximadamente cinco plantas vivas de la variante F.  ×  ananassa a Chile. [ 3 ] Poco después, trabajadores agrícolas subalternos en Bretaña, Francia, comenzaron a cultivar subtipos de la fresa cerca de ejemplares preexistentes de F.  virginiana , lo que dio lugar a híbridos que muchos biólogos consideraron «superiores e interespecíficos» para la época. [ 3 ]

Originada principalmente por Frézier en la década de 1750, la F.  chiloensis pasó a experimentar casi 300 años de reconstrucción biológica. [ 3 ] Por ejemplo, cultivadores europeos, como Antoine Nicolas Duchesne , combinaron alelos de la fresa de sus especies ancestrales, incluyendo, entre otras, F.  ×  ananassa , para cultivar plantas con un tamaño, rendimiento y sabor más favorables. En esencia, el objetivo era crear un organismo sumamente rentable, atractivo para los comercializadores de la industria agrícola. [ 3 ]

Después del siglo XIX, los agricultores franceses comenzaron a introducir la planta F.  ×  chiloensis en Norteamérica, particularmente en las regiones de la costa del Pacífico . Inicialmente, los cultivadores europeos creían que la especie no prosperaría en dicha zona debido al clima templado y suave característico de estados como Washington , Oregón y California . [ 4 ] Sin embargo, esta característica resultó ser la razón principal de su éxito. La F.  ×  chiloensis se adaptó al clima marítimo y húmedo de la región, así como a sus suelos arenosos y fangosos. En conjunto, estos elementos proporcionaron un entorno óptimo para el crecimiento de los estolones y el desarrollo del fruto, esenciales para la planta. [ 4 ] De esta manera, la especie se dispersó rápidamente, convirtiéndose quizás en el representante más popular del género Fragaria . [ 4 ]

Más allá de sus orígenes históricos, se puede obtener mayor claridad sobre la planta F.  ×  chiloensis examinando su historia genealógica. Al igual que otras variantes de fresa, la especie F.  chiloensis surgió de un linaje octoploide que actualmente produce plantas de F.  virginiana , aunque se remonta al siglo XVI, habiéndose formado mediante la fusión de cuatro linajes progenitores diploides. [ 4 ] Este elemento, descubierto a través de estudios biológicos, explica el pintoresco fenotipo rojo y blanco y el mejoramiento genético agrícola que es fundamental para el carácter de la fresa de playa.

Subespecie

Flor de F. chiloensis subsp. chiloensis forma chiloensis

Existen varias subespecies y formas:

  • Fragaria chiloensis subsp. chiloensis forma chiloensis
  • Fragaria chiloensis subsp. chiloensis forma patagonica ( Argentina , Chile )
  • Fragaria chiloensis subsp. lucida (E. Vilm. ex Gay) Staudt (costa de Columbia Británica , Washington , Oregón , California )
  • Fragaria chiloensis subsp. pacifica Staudt (costa de Alaska , Columbia Británica, Washington, Oregón, California)
  • Fragaria chiloensis subsp. sandwicensis ( dic. ) Staudt – ʻŌhelo papa ( Hawái )
    • Endémica del este de la isla de Maui y de la isla de Hawái . Se considera "menos común [en Hawái] que en décadas pasadas" debido a un posible patógeno que provoca una disminución de la población. [ 5 ]

Distribución y hábitat

Ilustrado en el relato de Amédée-François Frézier sobre su viaje a Sudamérica (1716).

La distribución natural de la planta abarca las costas del océano Pacífico de América del Norte y del Sur , así como Hawái , donde crece principalmente en playas arenosas por encima de la zona intermareal en regiones templadas a templadas cálidas. Se cree que las aves migratorias dispersaron F. chiloensis desde la costa del Pacífico de América del Norte hasta las montañas de Hawái, Chile y Argentina . [ 6 ] 

Amédée-François Frézier (1682–1773) fue el primero en traer ejemplares de esta especie al Viejo Mundo .

Ecología

Chaetosiphon fragaefolii , el pulgón de la fresa, es una especie de insecto que se alimenta de F.  chiloensis en Chile. Es vector del virus del borde amarillo suave de la fresa (SMYEV), [ 7 ] un patógeno que afecta a varias especies del género Fragaria . Los sitios con abundancia de pulgones se asocian con una mayor incidencia de SMYEV. La presencia del virus transmitido por pulgones puede tener consecuencias ecológicas, como la reducción del crecimiento, el vigor y el rendimiento de las plantas. Según los patrones genéticos de Chaetosiphon fragaefolii , las actividades humanas contribuyen principalmente a su dispersión, mientras que la diseminación a hábitats naturales es limitada y no a gran escala.

Algunos clones de F. chiloensis , como 'Del Norte' y 'Yaquina', también han demostrado ser resistentes a los pulgones . [ 8 ] En ensayos de campo, se encontraron menos pulgones en estos clones en comparación con otras fresas cultivadas, lo que sugiere el potencial futuro de programas de mejoramiento genético que podrían ayudar a aumentar la resistencia de F. chiloensis .

Adaptación

Fragaria chiloensis se propaga mediante estolones , formando clones a lo largo de la costa. Estos clones, generados por los estolones, permiten a la especie expandirse lateralmente y recuperarse rápidamente tras quedar enterrada en la arena. Estos ramets conectados comparten nutrientes y agua a través de los tallos, lo que aumenta su tasa de supervivencia en dunas costeras con escasez de nutrientes. Mediante este sistema de intercambio, los ramets más viejos transfieren carbono y nitrógeno a los más jóvenes, incrementando así su biomasa total y el crecimiento de las poblaciones. [ 9 ]

En hábitats costeros arenosos, Fragaria chiloensis es relativamente resistente a la sequía en comparación con otras especies de Fragaria o cultivadas. [ 10 ] Este rasgo ha sido utilizado por mejoradores que buscan mejorar el rendimiento del cultivo al desarrollar nuevas variedades de fresa en condiciones secas. Además, algunos genotipos de F. chiloensis , como el genotipo F. chiloensis f. patagonica , también demuestran tolerancia a la salinidad o condiciones salinas. Cuando esto ocurre, la especie cambia su forma de regular la ósmosis, el intercambio de gases y los niveles de pigmentos, así como la forma en que maneja el agua y los minerales. [ 11 ] Estas alteraciones mitigan el estrés iónico y permiten que la planta prospere y continúe creciendo, especialmente en hábitats costeros salinos.

Usos

Su fruto se vende como un manjar local en algunos mercados de productos agrícolas de Sudamérica.

La fresa de playa es recolectada por varios grupos indígenas, especialmente en la costa del Pacífico de América del Norte. Los grupos indígenas Makah, Quileute y Quinault en Washington, Wiyot y Pomo en California, [ 12 ] [ 13 ]   recolectaban el fruto como fuente de alimento. Las tribus también usaban diferentes partes de la planta además del fruto con fines medicinales, como la tribu Quileute que masticaba las hojas y las aplicaba como una pasta para aliviar quemaduras. [ 12 ] Las tribus de California también preparaban una infusión con las hojas para ingerir su alto contenido de vitamina C y las raíces se usan para aliviar el malestar estomacal y para la salud dental y gingival. [ 13 ]

Referencias

  1. 1 2 Thompson, Mary; Thompson, Steven (1977). Huckleberry Country: Wild Food Plants of the Pacific Northwest . Berkeley, CA: Wilderness Press . pág.  7. ISBN 0-911824-53-7OCLC 3380547​​ 
  2. ↑ Fagan, Damian (2019). Flores silvestres de Oregón: Guía de campo de más de 400 flores silvestres, árboles y arbustos de la costa, las Cascadas y el desierto alto . Guilford, CT: FalconGuides . pág. 82. ISBN  978-1-4930-3633-2OCLC 1073035766 .​ 
  3. 1 2 3 4 5 Wilhelm, S. (1974). "La fresa de jardín: un estudio de su origen." American Scientist , 62(3), 264–271. JSTOR 27844880
  4. 1 2 3 4 Hancock, JF, & Bringhurst, RS (1979). "Hermafroditismo en poblaciones predominantemente dioicas de Fragaria chiloensis (L.) Duchn." Bulletin of the Torrey Botanical Club , 106(3), 229–231. doi:10.2307/2484560
  5. ↑ "NatureServe Explorer 2.0" . explorer.natureserve.org . Consultado el 28 de octubre de 2025 .
  6. ↑ Sauer, Jonathan D. (1993). Geografía histórica de los cultivos: una selección . CRC Press . págs. 128–129 . ISBN  0-8493-8901-1.
  7. ↑ Lavandero, B; Rojas, P; Ramirez, CC; Salazar, M; Caligari, PD (2012). "Estructura genética del pulgón Chaetosiphon fragaefolii y su papel como vector del virus del borde amarillo de la fresa en una fresa nativa, Fragaria chiloensis en Chile" . Journal of Insect Science . 12 (110): 1– 13. doi : 10.1673/031.012.11001 . PMC 3605023. PMID 23438175 .  
  8. ↑ "hort" . journals.ashs.org . doi : 10.21273/hortsci.17.6.959 . Consultado el 29 de octubre de 2025 .
  9. ↑ Alpert, Peter (1996). "Compartición de nutrientes en fragmentos clonales naturales de Fragaria Chiloensis" . Journal of Ecology . 84 (3): 395– 406. doi : 10.2307/2261201 . ISSN 0022-0477 . 
  10. ↑ ZHANG, B; ARCHBOLD, DD (1993). "Relaciones hídricas de una selección de Fragaria chiloensis y una de F. virginiana durante y después del estrés por déficit hídrico" . Relaciones hídricas de una selección de Fragaria chiloensis y una de F. virginiana durante y después del estrés por déficit hídrico . 118 (2): 274– 279. ISSN 0003-1062 . 
  11. ↑ Garriga, Miguel; Muñoz, Claudia A.; Caligari, Peter DS; Retamales, Jorge B. (2015-11-12). «Efecto del estrés salino sobre genotipos de fresa comercial (Fragaria x ananassa) y chilena (F. chiloensis)» . Scientia Horticulturae . 195 : 37– 47. doi : 10.1016/j.scienta.2015.08.036 . ISSN 0304-4238 . 
  12. ^ Anderson , Kat. "W. PLAYA FRESA Fragaria chiloensis (L.) P. Mill. ssp. lucida (Vilm.) Staudt" (PDF) .
  13. 1 2 Giuliano-Monroy, Kaiya (2022-12-02). "Perfil de la planta: Fresa de playa -" . Consejo de la Cuenca Costera . Recuperado el 28-10-2025 .