Articulo de referencia

Quelación

La quelación ( / k iː ˈ l eɪ ʃ ən / ) es un tipo de enlace y secuestro de átomos metálicos. Implica dos o más enlaces covalentes dativos separados entre un ligando y un átomo me...

La quelación ( / k ˈ l ʃ ən / ) es un tipo de enlace y secuestro de átomos metálicos. Implica dos o más enlaces covalentes dativos separados entre un ligando y un átomo metálico, formando así una estructura de anillo. [ 1 ] El ligando se denomina quelante, agente quelante o agente secuestrante. Generalmente es un compuesto orgánico , pero esto no es un requisito.

La palabra quelación deriva del griego χηλή, chēlē , que significa "garra", porque la molécula o moléculas del ligando sujetan el átomo metálico como las garras de un cangrejo . El término quelato ( / ˈ k l t / ) fue aplicado por primera vez en 1920 por Sir Gilbert T. Morgan y HDK Drew , quienes afirmaron: "El adjetivo quelato, derivado de la gran garra o chele (griego) del cangrejo u otros crustáceos, se sugiere para los grupos en forma de pinza que funcionan como dos unidades asociativas y se unen al átomo central para producir anillos heterocíclicos ". [ 2 ]

La quelación es útil en la preparación de suplementos nutricionales, en la terapia de quelación para eliminar metales tóxicos del cuerpo, como agentes de contraste en exploraciones por resonancia magnética , en la fabricación mediante catalizadores homogéneos , en el tratamiento químico del agua para ayudar en la eliminación de metales y en fertilizantes .

anillo quelato

La etilendiamina se une a un metal mediante la formación de un anillo quelato C 2 N 2 M.

Los ligandos bidentados se unen a iones metálicos formando un anillo quelato . Los ligandos de mayor denticidad forman dos o más anillos quelato. La etilendiamina, la 2,2'-bipiridina y la 1,10-fenantrolina forman anillos quelato C₂N₂M . Al igual que en química orgánica, predominan los anillos quelato de 5 y 6 miembros. [ 3 ] [ 4 ]

Efecto quelato

Complejos de Cu 2+ con ligandos de metilamina no quelantes (izquierda) y etilendiamina quelantes (derecha)

El efecto quelato es la mayor afinidad de los ligandos quelantes por un ion metálico que la de ligandos no quelantes (monodentados) similares por el mismo metal.

Los principios termodinámicos que sustentan el efecto quelato se ilustran mediante las afinidades contrastantes del cadmio (II) por la etilendiamina (en) frente a la metilamina .

En ( 1 ) , la etilendiamina forma un complejo quelato con el ion cadmio . La quelación da como resultado la formación de un anillo de cinco miembros CdC₂N₂ . En ( 2 ), el ligando bidentado se reemplaza por dos ligandos monodentados de metilamina con un poder donador aproximadamente igual, lo que indica que los enlaces Cd–N son aproximadamente iguales en ambas reacciones.

El enfoque termodinámico para describir el efecto quelato considera la constante de equilibrio de la reacción: cuanto mayor sea la constante de equilibrio, mayor será la concentración del complejo.

Se han omitido las cargas eléctricas para simplificar la notación. Los corchetes indican la concentración, y los subíndices de las constantes de estabilidad , β , indican la estequiometría del complejo. Cuando la concentración analítica de metilamina es el doble que la de etilendiamina y la concentración de cobre es la misma en ambas reacciones, la concentración [Cd(en)] es mucho mayor que la concentración [Cd( MeNH₂ )] porque β₁₁β₁₂ .

Una constante de equilibrio, K , está relacionada con la energía libre de Gibbs estándar , ΔGRAMO{\displaystyle \Delta G^{\ominus }}por

ΔGRAMO=RTlnK=ΔHTΔS{\displaystyle \Delta G^{\ominus }=-RT\ln K=\Delta H^{\ominus }-T\Delta S^{\ominus }}

donde R es la constante de los gases y T es la temperatura en kelvin .ΔH{\displaystyle \Delta H^{\ominus }} es el cambio de entalpía estándar de la reacción yΔS{\displaystyle \Delta S^{\ominus }}es el cambio de entropía estándar .

Dado que la entalpía debería ser aproximadamente la misma para ambas reacciones, la diferencia entre las dos constantes de estabilidad se debe a los efectos de la entropía. En la ecuación ( 1 ) hay dos partículas a la izquierda y una a la derecha, mientras que en la ecuación ( 2 ) hay tres partículas a la izquierda y una a la derecha. Esta diferencia implica que se pierde menos entropía de desorden cuando el complejo quelato se forma con un ligando bidentado que cuando se forma con ligandos monodentados. Este es uno de los factores que contribuyen a la diferencia de entropía. Otros factores incluyen los cambios de solvatación y la formación de anillos. Algunos datos experimentales que ilustran este efecto se muestran en la siguiente tabla. [ 5 ]

Estos datos confirman que los cambios de entalpía son aproximadamente iguales para ambas reacciones y que la principal razón de la mayor estabilidad del complejo quelato es el término entrópico, que resulta mucho menos desfavorable. En general, es difícil explicar con precisión los valores termodinámicos en función de los cambios en la disolución a nivel molecular, pero es evidente que el efecto quelato se debe principalmente a la entropía.

Otras explicaciones, incluida la de Schwarzenbach , [ 6 ] se discuten en Greenwood y Earnshaw ( loc.cit ).

En la naturaleza

Numerosas biomoléculas presentan la capacidad de disolver ciertos cationes metálicos . Así, las proteínas , los polisacáridos y los ácidos polinucleicos son excelentes ligandos polidentados para muchos iones metálicos. Los compuestos orgánicos como los aminoácidos ácido glutámico e histidina , los diácidos orgánicos como el malato y los polipéptidos como la fitochelatina también son quelantes típicos. Además de estos quelantes fortuitos, varias biomoléculas se producen específicamente para unirse a ciertos metales (véase la siguiente sección). [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]

Prácticamente todas las metaloenzimas presentan metales quelados, generalmente a péptidos o cofactores y grupos prostéticos. [ 10 ] Estos agentes quelantes incluyen los anillos de porfirina en la hemoglobina y la clorofila . Muchas especies microbianas producen pigmentos solubles en agua que sirven como agentes quelantes, denominados sideróforos . Por ejemplo, se sabe que las especies de Pseudomonas secretan piochelina y pioverdina que se unen al hierro. La enterobactina , producida por E. coli , es el agente quelante más fuerte conocido. Los mejillones marinos utilizan la quelación de metales, especialmente la quelación de Fe 3+ con los residuos de Dopa en la proteína 1 del pie del mejillón para mejorar la resistencia de los filamentos que utilizan para adherirse a las superficies. [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]

En ciencias de la tierra, la meteorización química se atribuye a agentes quelantes orgánicos (p. ej., péptidos y azúcares ) que extraen iones metálicos de minerales y rocas. [ 14 ] La mayoría de los complejos metálicos en el medio ambiente y en la naturaleza están unidos en algún tipo de anillo quelato (p. ej., con un ácido húmico o una proteína). Por lo tanto, los quelatos metálicos son relevantes para la movilización de metales en el suelo , la absorción y la acumulación de metales en plantas y microorganismos . La quelación selectiva de metales pesados ​​es relevante para la biorremediación (p. ej., eliminación de 137Cs de residuos radiactivos ). [ 15 ]

Aplicaciones

aditivos para piensos animales

Los quelatos sintéticos como el ácido etilendiaminotetraacético (EDTA) demostraron ser demasiado estables y no nutricionalmente viables. Si el mineral se extraía del ligando EDTA, el cuerpo no podía utilizar el ligando y lo expulsaba. Durante el proceso de expulsión, el ligando EDTA quelaba aleatoriamente y extraía otros minerales del cuerpo. [ 16 ] Según la Asociación de Funcionarios Estadounidenses de Control de Alimentos para Animales (AAFCO), un quelato de metal-aminoácido se define como el producto resultante de la reacción de iones metálicos de una sal metálica soluble con aminoácidos, con una relación molar en el rango de 1 a 3 (preferiblemente 2) moles de aminoácidos por un mol de metal. El peso promedio de los aminoácidos hidrolizados debe ser aproximadamente 150 y el peso molecular resultante del quelato no debe exceder los 800 Da . Desde el desarrollo inicial de estos compuestos, se ha llevado a cabo mucha más investigación y se ha aplicado a productos de nutrición humana de manera similar a los experimentos de nutrición animal que fueron pioneros en la tecnología. El bisglicinato ferroso es un ejemplo de uno de estos compuestos que se ha desarrollado para la nutrición humana. [ 17 ] 

Uso dental

Los adhesivos dentinarios se diseñaron y produjeron por primera vez en la década de 1950 basándose en un quelato de comonómero con calcio en la superficie del diente y generaban una unión química muy débil resistente al agua (2–3 MPa). [ 18 ]

Terapia de quelación

La terapia de quelación es un antídoto para la intoxicación por mercurio , arsénico y plomo . Los agentes quelantes convierten estos iones metálicos en una forma química y bioquímicamente inerte que puede ser excretada. La quelación con edetato de sodio y calcio ha sido aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) para casos graves de intoxicación por plomo . No está aprobada para el tratamiento de la " toxicidad por metales pesados ". [ 19 ] Aunque beneficiosa en casos de intoxicación grave por plomo, el uso de EDTA disódico (edetato disódico) en lugar de EDTA disódico cálcico ha provocado muertes por hipocalcemia . [ 20 ] El EDTA disódico no está aprobado por la FDA para ningún uso, [ 19 ] y todos los productos de terapia de quelación aprobados por la FDA requieren receta médica. [ 21 ]

Agentes de contraste

Los complejos quelatos de gadolinio se utilizan a menudo como agentes de contraste en exploraciones de resonancia magnética , aunque también se han explorado complejos quelatos de partículas de hierro y manganeso . [ 22 ] [ 23 ] Los complejos quelatos bifuncionales de zirconio , galio , flúor , cobre , itrio , bromo o yodo se utilizan a menudo para la conjugación con anticuerpos monoclonales para su uso en imágenes PET basadas en anticuerpos . [ 24 ] Estos complejos quelatos suelen emplear el uso de ligandos hexadentados como la desferrioxamina B (DFO), según Meijs et al. , [ 25 ] y los complejos de gadolinio suelen emplear el uso de ligandos octadentados como el DTPA, según Desreux et al . [ 26 ] La auranofina , un complejo quelato de oro , se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, y la penicilamina , que forma complejos quelatos de cobre , se utiliza en el tratamiento de la enfermedad de Wilson y la cistinuria , así como en la artritis reumatoide refractaria. [ 27 ] [ 28 ]

Ventajas y problemas nutricionales

La quelación en el tracto intestinal es causa de numerosas interacciones entre fármacos e iones metálicos (también conocidos como " minerales " en nutrición). Por ejemplo, los antibióticos de las familias de las tetraciclinas y las quinolonas son quelantes de los iones Fe²⁺ , Ca²⁺ y Mg²⁺ . [ 29 ] [ 30 ]

El EDTA, que se une al calcio, se utiliza para aliviar la hipercalcemia que suele producirse por la queratopatía en banda . Posteriormente, se puede eliminar el calcio de la córnea , lo que permite una mayor agudeza visual para el paciente. [ 31 ] [ 32 ]

Los catalizadores homogéneos suelen ser complejos quelados. Un ejemplo representativo es el uso de BINAP (una fosfina bidentada ) en la hidrogenación asimétrica de Noyori y la isomerización asimétrica. Esta última tiene una aplicación práctica en la fabricación de (–)-mentol sintético .

Limpieza y ablandamiento del agua

Un agente quelante es el componente principal de algunas formulaciones para eliminar el óxido. El ácido cítrico se utiliza para ablandar el agua en jabones y detergentes para ropa . Un quelante sintético común es el EDTA . Los fosfonatos también son agentes quelantes bien conocidos. Los quelantes se utilizan en programas de tratamiento de agua y, específicamente, en ingeniería de vapor . Si bien el tratamiento suele denominarse "ablandamiento", la quelación tiene poco efecto sobre el contenido mineral del agua, aparte de hacerlo soluble y disminuir su nivel de pH .

Fertilizantes

Los compuestos quelatos de metales son componentes comunes de los fertilizantes para proporcionar micronutrientes. Estos micronutrientes (manganeso, hierro, zinc, cobre) son necesarios para la salud de las plantas. La mayoría de los fertilizantes contienen sales de fosfato que, en ausencia de agentes quelantes, suelen convertir estos iones metálicos en sólidos insolubles sin valor nutricional para las plantas. El EDTA es el agente quelante típico que mantiene estos iones metálicos en forma soluble. [ 33 ]

Situación económica

Debido a sus amplias necesidades, el crecimiento general de los agentes quelantes fue del 4% anual durante 2009–2014 [ 34 ] y es probable que la tendencia aumente. Los quelantes de ácidos aminopolicarboxílicos son los agentes quelantes más consumidos; sin embargo, el porcentaje de quelantes alternativos más ecológicos en esta categoría continúa creciendo. [ 35 ] El consumo de quelantes de aminopolicarboxilatos tradicionales, en particular el EDTA ( ácido etilendiaminotetraacético ) y el NTA ( ácido nitrilotriacético ), está disminuyendo (−6% anual), debido a las persistentes preocupaciones sobre su toxicidad e impacto ambiental negativo. [ 34 ] En 2013, estos quelantes alternativos más ecológicos representaron aproximadamente el 15% de la demanda total de ácidos aminopolicarboxílicos. Se espera que esto aumente a alrededor del 21% para 2018, reemplazando a los ácidos aminofosfónicos utilizados en aplicaciones de limpieza. [ 36 ] [ 35 ] [ 34 ] Algunos ejemplos de agentes quelantes alternativos más ecológicos incluyen el ácido etilendiaminodisucínico (EDDS), el ácido poliaspártico (PASA), el ácido metilglicinadiacético (MGDA), el ácido glutámico diacético (L-GLDA), el citrato , el ácido glucónico , los aminoácidos, los extractos de plantas, etc. [ 35 ] [ 37 ]

Inversión

La desquelación (o deschelación) es un proceso inverso a la quelación en el que el agente quelante se recupera acidificando la solución con un ácido mineral para formar un precipitado. [ 38 ] : 7

Véase también

Referencias

 Este artículo incorpora texto de Kaana Asemave, disponible bajo la licencia CC BY 4.0 .

  1. Definición de quelación según la IUPAC.
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  3. Bazargan, Maryam; Mirzaei, Masoud; Franconetti, Antonio; Frontera, Antonio (2019). "Sobre las preferencias de los anillos quelato de cinco miembros en la química de coordinación: Perspectivas de la base de datos estructural de Cambridge y cálculos teóricos". Dalton Transactions . 48 (17): 5476– 5490. doi : 10.1039/c9dt00542k . PMID 30920565 . 
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