Zafferana Etnea

Zafferana Etnea ( pronunciación italiana: [ dzaffeˈraːna etˈnɛːa ] ; siciliano : Zafarana [ tsafaˈɾaːna ] ) es una comuna (municipio) de la ciudad metropolitana de Catania en la región italiana de Sicilia , ubicada a unos 160 kilómetros (99 millas) al sureste de Palermo y a unos 20 kilómetros (12 millas) al norte de Catania .  

El municipio de Zafferana Etnea contiene los frazioni (subdivisiones, principalmente pueblos y aldeas) Fleri, Pisano, Petrulli; Sarro-Civita, Passopomo, Airone-Emaús, Poggiofelice y Caselle.

Zafferana Etnea limita con los siguientes municipios: Aci Sant'Antonio , Acireale , Adrano , Belpasso , Biancavilla , Bronte , Castiglione di Sicilia , Giarre , Maletto , Milo , Nicolosi , Pedara , Randazzo , Sant'Alfio , Santa Venerina , Trecastagni , Viagrande .

El pueblo se extendió alrededor del Priorato de San Giacomo, fundado en 1387 en la parte alta del Valle del Bove, punto de confluencia de las corrientes de lava de los cráteres orientales del Etna, que con frecuencia han destruido el pueblo, el cual siempre ha sido reconstruido. Zafferana Etnea se vio amenazada por la erupción volcánica del Etna en 1992. [ 4 ] Actualmente ^{es un centro} turístico de verano con vistas a paisajes tanto de la montaña como del mar.

En agosto, cada segundo domingo de cada año, Zafferana Etnea celebra la Festa della Madonna della Provvidenza . Es la celebración religiosa y folclórica más importante del año y celebra a la Patrona de Zafferana Etnea, la "Madonna della Provvidenza".

En octubre, el municipio de Zafferana Etnea organiza un festival único llamado Ottobrata Zafferanese . Se celebra todos los domingos de octubre y ofrece la oportunidad de degustar pasteles y dulces locales, así como productos típicos de la ciudad, como uvas, conservas de fruta, setas, miel, licores, vino y castañas. También se exhiben productos artesanales elaborados por artesanos locales. El festival incluye además exposiciones, documentales sobre el volcán Etna, espectáculos y representaciones de danza. Los habitantes de Zafferana Etnea comienzan los preparativos a mediados de septiembre.

Zafferana, junto con Nicolosi , se considera actualmente un importante punto de parada para los turistas que realizan expediciones de verano e invierno a la cima del Etna.

Durante la erupción del Etna entre 1991 y 1993 , la ciudad se vio seriamente amenazada por el avance de los flujos de lava. En abril de 1992, las autoridades italianas de protección civil, con la ayuda del Cuerpo de Marines y la Armada de los Estados Unidos , llevaron a cabo la Operación Hot Rock , una misión conjunta que utilizó explosivos y bloques de hormigón para desviar la lava de Zafferana. La intervención logró salvar a la ciudad de la destrucción.

• Giuseppe Sciuti (1834-1911), pintor
• Alfio Rapisarda (nacido en 1933), prelado
• Alfio Giuffrida (nacido en 1953), pintor y escultor.
• Rosario Di Bella (nacida en 1963), cantante y compositora