Valls ( pronunciación catalana: [baʎs] ) es una ciudad y municipio de la comarca del Camp de Tarragona en Cataluña , España. Es la capital de la comarca del Alt Camp . En 2014, tenía una población de 24.570 habitantes.
Valls es conocida por sus calçots (una especie de cebolleta o cebolla verde) y por la tradición de las torres humanas conocidas como castells . La ciudad es la cuna del compositor Robert Gerhard (1896-1970).
Geografía
Valls es la capital de la comarca del Alt Camp . Con una población de 24.570 habitantes en 2014, representa más de la mitad de la población de la comarca. [2] Está situada junto al río Francolí , cerca de Reus ( Baix Camp ) y Tarragona ( Tarragonès ), la capital de la provincia española . [3]
Cultura
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Valls es conocida por su tradición culinaria, la degustación de calçots en lo que se conoce como "calçotada". Los calçots son un tipo grande de cebolleta de sabor dulce , asados a la parrilla sobre un hoyo de parras en llamas y comidos bien calientes con una salsa. La calçotada continúa con un plato principal de carnes y embutidos asados sobre las mismas brasas, y se riega con vinos de producción local. Los calçots solo están disponibles entre diciembre y mayo y atraen a comensales de lugares tan lejanos como Barcelona . El calçot se cultiva localmente y tiene un estatus de "IGP" (Indicación Geográfica Protegida) de la misma manera que el champán . [4]
Otra tradición cultural de Valls es la práctica de construir " castells " en las fiestas, torres de personas a veces de hasta diez individuos de altura, con cada capa sostenida por la gente de abajo. [5] Esta tradición de torres humanas se originó en el Ball dels Valencians en Valls, registrado por primera vez en 1712, [5] y luego se extendió a pueblos cercanos como Vilafranca del Penedès y Tarragona , y más recientemente, a otras partes de Cataluña. [6]
El compositor Roberto Gerhard nació en Valls en 1896. Estudió con Charles Koechlin en París y con Arnold Schoenberg en Viena y Berlín antes de regresar a Barcelona en 1928. Durante la Guerra Civil Española apoyó la causa republicana y se vio obligado a huir del país en 1939, primero a París y luego a Inglaterra, donde pasó el resto de su vida, mientras su ciudad era bombardeada y muchos ciudadanos republicanos y católicos eran asesinados. Sus obras fueron prácticamente prohibidas en España bajo Francisco Franco . Su producción incluyó sinfonías, obras escénicas, música de cámara , música coral y música electrónica . [7]
En enero de 2017, el Ayuntamiento de Valls anunció el inicio de la construcción de un museo multimedia dedicado a la cultura de los castells, llamado Museo Casteller de Cataluña ("Museu Casteller de Catalunya"), comercializado en inglés como "The Human Towers Experience". [8] El proyecto se lanzó inicialmente en 2015, [9] y cuenta con el apoyo del gobierno catalán. [10]
Deporte
En la localidad juegan los clubes de fútbol Unió Esportiva Valls y Atlètic de Valls, al igual que el CB Valls , club de baloncesto.
Personas notables
- Jaume Huguet (1412-1492), pintor gótico
- Narcís Oller (1846-1933), novelista
- Tomàs Caylà (1895-1936), editor y político carlista
- Robert Gerhard (1896-1970), compositor
- Ignacio F. Iquino (1910–1994), director de cine, productor, actor, director de fotografía
- Pedro Lazaga (1918-1979), director de cine y guionista
- Cèsar Puig (1956), abogado y político
- Xavier Tondo (1978-2011), ciclista
- Andrea Fuentes (1983), nadadora sincronizada, cuatro medallas olímpicas
- Aleix Vidal (1989), futbolista
Ciudades gemelas
Andorra la Vieja , Andorra
Chahal , Guatemala
Deqing , China
Settimo Torinese , Italia
Referencias
- ^ Padrón Municipal de España 2018 . Instituto Nacional de Estadística .
- ^ "El municipio en xifres: Valls". Instituto de Estadística de Cataluña . Consultado el 23 de noviembre de 2015 .
- ^ Atlas de la escuela moderna de Philip . George Philip & Son. 1973. pág. 37. ISBN 0-540-05278-7.
- ↑ Scott-Moncrieff, Chloe (8 de marzo de 2014). «Calçots en Cataluña, donde saben de cebollas». The Independent . Consultado el 1 de octubre de 2015 .
- ^ ab Català i Roca, Pere. "Els castells dels xiquets de Valls". Valls sons i musiques de festa (en catalán) . Consultado el 9 de noviembre de 2015 .
- ^ "Los 'castells', Patrimonio de la Humanidad". El País (en español). 16 de noviembre de 2010 . Consultado el 9 de noviembre de 2015 .
- ^ "Biografía de Roberto Gerhard". Boosey & Hawkes, Inc. Consultado el 2 de octubre de 2015 .
- ^ Archivado en Ghostarchive y Wayback Machine: Ayuntamiento de Valls (4 de enero de 2017). «La experiencia de las Torres Humanas» . Consultado el 17 de enero de 2014 .
- ^ "Valls celebra con una gran fiesta l'inici de les obres del Museu Casteller". El Vallenc. 2015-03-27 . Consultado el 17 de enero de 2017 .
- ^ "El proyecto del Museu Casteller de Catalunya entra a concurs". Ara . 2015-08-04 . Consultado el 17 de enero de 2017 .
Literatura
- Panareda Clopés, Josep María; Ríos Calvet, Jaume; Rabella Vives, Josep María (1989). Guía de Cataluña , Barcelona: Caixa de Catalunya. ISBN 84-87135-01-3 (español). ISBN 84-87135-02-1 (catalán).
Enlaces externos
- Sitio web oficial (en catalán)
- Páginas de datos del Gobierno (en catalán)