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Tyler Florence

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Tyler Florence (nacido el 3 de marzo de 1971) es un chef estadounidense y presentador de televisión de varios programas de Food Network .

Se graduó en 1991 de la Facultad de Artes Culinarias del campus de Charleston, Carolina del Sur , de la Universidad Johnson & Wales. Posteriormente, la universidad le otorgó un doctorado honoris causa por su trayectoria culinaria. Es propietario y chef ejecutivo de Wayfare Tavern en San Francisco .

Carrera profesional

Televisión

Florence fue presentadora de Globe Trekker , condujo Food 911 y How to Boil Water , copresentó Worst Cooks in America con Anne Burrell y actualmente presenta Tyler's Ultimate , The Great Food Truck Race y Bite Club en Food Network . Florence fue jueza en Worst Cooks in America durante las temporadas 6, 8, 12-13 y 15-presente. Además, en 2007, Florence y el también chef Joey Altman copresentaron un concurso de cocina con chefs famosos para recaudar fondos para Afterschool Alliance . [ 1 ]

Además de su trabajo como presentador, participó en el programa de televisión de ABC , Shaq's Big Challenge , que se emitió el 17 de julio de 2007, y en Momma's Boys , un reality show producido por Ryan Seacrest . También apareció en The Oprah Winfrey Show en un concurso nacional de sándwiches. Ha aparecido varias veces en The Today Show y fue presentado en The View en 2008. Florence forma parte de la junta directiva de la organización nacional sin fines de lucro Afterschool Alliance , que trabaja para promover y apoyar programas extraescolares de calidad. [ 2 ]

En 2023, Florence apareció en la serie de telerrealidad Special Forces: World's Toughest Test . Abandonó voluntariamente el programa en el primer episodio. [ 3 ]

Multimedia

En 2018, Florence dirigió un documental sobre los incendios forestales de California de 2017 titulado Uncrushable . Incluye imágenes en primera persona de los socorristas y entrevistas con las personas directamente afectadas por el desastre. Florence también apareció como invitada en el podcast Barfly el 3 de marzo de 2021 [ 4 ].

Restaurantes

En 1997, Florence trabajó como chef en el restaurante 147 en West 15th Street, Nueva York. En 2008, desarrolló un plan para abrir Bar Florence, en el Hotel Vertigo en San Francisco, California . [ 5 ] En 2009 abrió una pequeña cadena de tiendas de suministros de cocina de lujo en el norte de California y desarrolló cuatro nuevos conceptos de restaurantes para la zona: Wayfare Tavern en el centro de San Francisco (anteriormente, restaurante Rubicon); Rotisserie & Wine (cerrado), un restaurante de comida rápida en el centro de Napa; con Sammy Hagar , El Paseo (cerrado) en el centro de Mill Valley, California , una taberna estadounidense que presenta ingredientes solo del condado de Marin ; [ 6 ] y una nueva y moderna casa de carnes estadounidense, Miller & Lux que se inauguró como parte del Chase Center de San Francisco y una nueva ubicación en el Four Seasons Hualalai Resort.

Otro

En 2008, Florence fue nombrada Decana de Educación Culinaria en Copia , un museo ahora desaparecido en Napa, California . [ 5 ]

Vida personal

Florence tiene 3 hijos de dos matrimonios. Tiene un hijo con su exesposa Christie Lear. [ 7 ] Se casó con su actual esposa Tolan Clark en diciembre de 2006, con quien tiene un hijo y una hija. [ 8 ]

En 2007, Florence y su esposa se mudaron de la ciudad de Nueva York a Mill Valley, al norte de San Francisco, [ 9 ] donde en julio de 2008 Florence abrió una tienda minorista de cocinas que llevaba su nombre . [ 5 ]

Libros

  • Cocina Real , 2003
  • Eat This Book: Cocinando con sabores frescos de todo el mundo , 2005
  • Tyler's Ultimate: Recetas sencillas y deliciosas para preparar en cualquier momento , 2006
  • Remover la olla , 2008
  • Cena en mi casa , 2008
  • Comida familiar , 2010
  • Un nuevo comienzo: El inicio de su hijo hacia una alimentación saludable para toda la vida , 2011
  • Tyler prepara panqueques , con Craig Frazier, 2012
  • Tyler Florence Fresh , 2012
  • Tyler prepara espaguetis, con Craig Frazier, 2013
  • Dentro de la cocina de pruebas, 2014
  • Parrilla americana, 2024

Referencias

  1. ↑ "Concurso de cocina entre chefs famosos en Jack Falstaff" . TableHopper.com . Consultado el 13 de noviembre de 2010 .
  2. ↑ "Afterschool Alliance — Misión" . GreatNonprofits.org . Consultado el 13 de noviembre de 2010 . 
  3. ↑ Sinnott, Henry (5 de enero de 2023). "El Dr. Drew Pinsky es retirado por motivos médicos de un nuevo reality show" . Heavy.com . Consultado el 7 de enero de 2023 .
  4. ↑ "Barfly Podcast: Tercera temporada de Barfly Podcast: Tyler Florence en Apple Podcasts" .
  5. 1 2 3 Anh-Minh Le (19 de noviembre de 2008). "En casa con el chef Tyler Florence" . San Francisco Chronicle . Archivado del original el 24 de mayo de 2009.
  6. ↑ Stacy Finz (8 de octubre de 2009). "Tyler Florence y Hagar se apoderan del espacio de El Paseo" . San Francisco Chronicle . Archivado del original el 11 de octubre de 2009.
  7. ↑ "Tyler Florence da la bienvenida a su segundo hijo" .
  8. ↑ Kozma, Leila (7 de marzo de 2021). "Tyler Florence y su esposa, Tolan, celebraron recientemente su 14.º aniversario" . Distractify . Consultado el 6 de febrero de 2022 .
  9. ↑ Leah Garchik (20 de agosto de 2007). "Tyler Florence" . San Francisco Chronicle . Archivado del original el 24 de noviembre de 2007.

Fresco 2012

  • Tyler Florence - Biografía de Food Network
  • Página web oficial de Tyler Florence
  • Blog del San Francisco Chronicle
  • Recetas, videos y más de Tyler Florence en AOL Food
  • Tyler Florence en la base de datos de chefs y restaurantes