Articulo de referencia

Cervecería Tuborg

{{cite web |author= |date=3 September 2016 |title=Tuborg Brauerei steigerte Umsatz um 25 Prozent |trans-title=Tuborg Brewery increased revenue by 25 percent |url=http://www.adz....

Tuborg ( pronunciación danesa: [ ˈtsʰuːˌpɒˀ ] ) es una cervecera danesa fundada en 1873 en el puerto de Hellerup , al norte de Copenhague , Dinamarca. Desde 1970 forma parte del Grupo Carlsberg . Su producto estrella, la cerveza pilsner Tuborg , se elaboró ​​por primera vez en 1880.

Historia

Tuborg en 1928

El nombre Tuborg proviene de Thuesborg («el castillo de Thue»), una posada de Copenhague de la década de 1690 situada en la zona de la cervecería. Este nombre evolucionó y se incorporó a topónimos locales, como Lille Tuborg y Store Tuborg . [ 2 ] La calle Tuborgvej de Copenhague recibe su nombre del lugar donde se ubicaba la cervecería Tuborg original.

La antigua fábrica de agua mineral de Tuborg es uno de los cinco únicos edificios que quedan del antiguo complejo cervecero de Hellerup.

Philip Heyman (5 de noviembre de 1837 – 15 de diciembre de 1893) fue un industrial danés-judío que cofundó en 1873 la Cervecería Tuborg, junto con C.F. Tietgen , Gustav Brock [da] y Rudolph Puggaard . Tras la muerte de Heyman, la Cervecería Tuborg se fusionó con "De Forenede Bryggerier" en 1894, que de esta forma firmó un acuerdo de reparto de beneficios con Carlsberg en 1903. Benny Desau, yerno de Heyman, fue director de De Forenede Bryggerier, sucedido por su hijo Einar Dessau en 1919. [ 3 ]

Tuborg en la década de 1900. Disposición de los carros de cerveza en Tuborg, fotografiada en el 25 aniversario en 1900.

Durante la ocupación , debido a sus orígenes judíos, Einar Dessau tuvo que huir a Suecia en noviembre de 1943, donde se unió a la resistencia danesa . Tras la guerra, retomó su puesto en Tuborg.

En el último año de la guerra, la sala de calderas de Tuborg fue destruida el 5 de enero, o schalburgtage , pero las entregas de cerveza pudieron continuar al día siguiente gracias a la ayuda externa.

Marketing

Cartel de Erik Henningsen para la cerveza Tuborg (1900), conocido como "el hombre sediento"

En 1990, Tuborg lanzó su cerveza navideña anual el segundo miércoles de noviembre, con el término de marketing " J-day "; también se usan "snestorm" (tormenta de nieve) y "snefald" (nevada). La "J" significa Jul (Navidad) o julebryg (cerveza navideña). De manera similar, hay un P-day para påskebryg (cerveza de Pascua). En 1999, el J-day se trasladó al primer viernes de noviembre. La policía de tránsito estableció un plan de control de alcohol para esa noche. [ 4 ] [ 5 ] En 2009, el J-day se trasladó nuevamente al último viernes de octubre, [ 6 ] pero en 2010 regresó al primer viernes de noviembre.

En 2022, Tuborg colaboró ​​con raperos chinos en un proyecto llamado "Why Not!". [ 7 ]

Patrocinios

En 2008, Tuborg anunció un acuerdo de patrocinio con los festivales de música de Reading y Leeds para convertirse en su socio cervecero oficial exclusivo, un puesto que en años anteriores había ocupado Carling . En 2009, también firmó un acuerdo exclusivo con el festival The Download para ser la cerveza oficial y tener un escenario dedicado que llevaría el nombre de la cerveza. [ 8 ]

Tuborg también patrocina los Tuborg Image Awards , una entrega anual de premios musicales que tiene lugar en Nepal . [ 9 ]

Véase también

Referencias

  1. "Tuborg Brauerei steigerte Umsatz um 25 Prozent" [ Tuborg Brewery aumentó sus ingresos en un 25 por ciento ] . adz.ro (en alemán). Allgemeine Deutsche Zeitung für Rumänien . 3 de septiembre de 2016 . Consultado el 24 de octubre de 2016 .
  2. ^ "¡Det gamle Copenhague!" . 2 de enero de 2008 . Consultado el 24 de febrero de 2017 .
  3. «Jyskeslægter - Einar Dessau» .
  4. «Politiet roster sig til snebajer-ryk» . Politiken.dk (en danés). 1 de enero de 2006 . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
  5. "Betjente titular klar ved værtshuse" . Politiken.dk (en danés). 31 de octubre de 2006 . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
  6. "J-dag kampagner" . Archivado del original el 4 de noviembre de 2009. Consultado el 31 de octubre de 2009 .
  7. Sayers, Sofia (23 de agosto de 2022). "La marca de cerveza danesa Tuborg crea una alianza de rap en China con el grupo 'Why Not!'" . Dao Insights . Consultado el 25 de noviembre de 2024 .
  8. "Reading y Leeds obtienen cerveza Tuborg Lager" . Archivado del original el 28 de agosto de 2008. Consultado el 27 de agosto de 2008 .
  9. "Premios Tuborg Image Stage" . The Kathmandu Post . eKantipur.com. 13 de noviembre de 2013. Archivado del original el 18 de enero de 2014. Consultado el 4 de abril de 2014 .
  • Sitio web oficial
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