Trepat

La trepat es una variedad de uva tinta catalana que se cultiva principalmente en las Denominaciones de Origen (DO) Conca de Barberà y Costers del Segre de Cataluña . Los ampelógrafos creen que la uva es probablemente autóctona del noreste de la Península Ibérica . Actualmente existen aproximadamente 1500 hectáreas (3700 acres) de esta variedad, que se utiliza principalmente para la elaboración de rosado ligero . ^{[ 1 ]}

En Cataluña, Trepat se encuentra principalmente en los vinos rosados ​​de mezcla de Conca de Barberà y Costers del Segre, donde a menudo se mezcla con otras variedades. En la Conca de Barberà se permite que estas variedades sean garnacha , pinot noir , tempranillo y cabernet sauvignon mientras que en Costers del Segre Trepat se mezcla con cariñena , merlot , mourvedre , cabernet sauvignon, garnacha y tempranillo. ^{[ 2 ]}

A lo largo de los años, Trepat ha sido conocido bajo una variedad de sinónimos, entre ellos: Bonicaire, Embolicaire, Parrel, Trapat, Traput y Trepan. ^{[ 3 ]}