Quaich

Un quaich / ˈk w eɪ x / , arcaicamente quaigh o quoich , es un tipo especial de taza o cuenco para beber poco profundo con dos asas de un tipo tradicional en Escocia . Deriva del gaélico escocés cuach ( pronunciación en gaélico escocés: [ kʰuəx] ), que significa taza.

Según la Enciclopedia Británica de 1911 , el quaich se inspiró en los cuencos bajos de plata con dos asas planas que se usaban con frecuencia como vasos para sangrar en Inglaterra y los Países Bajos en el siglo XVII. ^[1] Otra teoría popular sugiere que la forma se deriva de las conchas de vieira . Sin embargo, esto parece haber tenido sus orígenes en los poemas de James Macpherson , que alguna vez se creyeron que eran traducciones de poemas de Ossian , hijo de Fionn mac Cumhaill .

En su monografía de 1955 Some Scottish Quaichs , ^[2] Richard L. McClenahan, un coleccionista estadounidense, sugiere que el quaich evolucionó directamente del mazer medieval . Esto parece poco probable ya que la forma y el material ( arce para mazers) son bastante diferentes. En el período medieval se encontraron pequeños recipientes para beber hechos con duelas que eran comunes en los países bálticos y, dado que algunos de los primeros quaichs están hechos con duelas, esta podría ser la fuente.

Tradicionalmente, los quaichs se fabricaban de madera, una forma de arte conocida como " treen ". Algunos de los primeros quaichs estaban construidos con duelas como barriles y otros tenían duelas claras y oscuras alternadas. Las duelas se mantenían unidas por bandas de sauce o plata. Por lo general, tenían dos, y más raramente tres o cuatro, mangos cortos y salientes. Otros quaichs de madera se torneaban a partir de una sola pieza de madera y había otro grupo que se torneaba y luego se tallaba por fuera en un patrón de tejido de canasta. Además de madera, estaban hechos de piedra, latón, peltre , cuerno y plata . Estos últimos a menudo estaban grabados con líneas y bandas en imitación de las duelas y aros de los quaichs de madera. ^[1]

El origen de los quaichs en Escocia se remonta a las Tierras Altas ^{[ cita requerida ]} ; no fue hasta finales del siglo XVII cuando se hicieron populares en grandes centros como Edimburgo y Glasgow. Los plateros de gremios locales como Inverness y Perth los montaban con frecuencia en plata, como se puede ver en los sellos de los ejemplos existentes. ^[1]

Los vasos conmemorativos que se entregan como premio o como regalo suelen estar hechos de peltre o plata. Estos vasos de premio rara vez se utilizan para beber. ^[1]

Entre los recipientes relacionados con el quaich escocés se encuentra el porringer , un recipiente más grande, de 15 cm (6 pulgadas) de diámetro, con una (colonial estadounidense) o dos (europeas) asas horizontales. El equivalente en Sami y Norrland , Suecia , es el kuksa , que también tiene una sola asa.

El quaich se utilizaba para whisky o brandy , y en el siglo XIX Sir Walter Scott servía drams en quaichs de plata. Uno de los quaichs que poseía era el Waterloo Tree Quaich . Estaba hecho en parte de madera que Scott había tomado del Waterloo Elm , cuando visitó el campo de batalla poco después de la Batalla de Waterloo (el olmo había sido el puesto de mando del duque de Wellington durante gran parte de la batalla). ^[3] En su colección también poseía algunos otros quaichs hechos de madera conmemorativa: uno hecho de roble de Falkland; uno hecho de tejo de la reina María; y otro hecho de roble de Wallace. ^[4] El que se quedó para sí estaba hecho de madera con siete bandas, y había viajado de Edimburgo a Derby con Bonnie Prince Charlie en 1745. ^[4]

Los ganadores de los Juegos de la Commonwealth de 2014 en Glasgow recibieron como obsequio almejas conmemorativas de madera diseñadas por Paul Hodgkiss . ^[5]

• Lago Quoich
• Glen Quaich
• Centenary Quaich : una competición de rugby

• Personal de la BBC (25 de julio de 2014), Glasgow 2014: Una guía completa sobre los dones verdaderamente escoceses de los medallistas, BBC News , consultado el 31 de julio de 2014
• El personal del Herald (21 de abril de 1994), "Reliquias invaluables perdidas de la casa de Scott. Los ladrones se llevan los tesoros de Abbotsford", The Herald
• McClenahan, Richard L. (1955), Algunos Quaichs escoceses , Illinois, pág. 3{{citation}}: Mantenimiento de CS1: falta la ubicación del editor ( enlace )
• El personal de The Scotsman (18 de marzo de 2010), "Sir Walter Scott", The Scotsman , consultado el 7 de julio de 2015

Atribución:

•  Este artículo incorpora texto de una publicación que ahora es de dominio público :  Jones, E. Alfred (1911). "Quaich". En Chisholm, Hugh (ed.). Encyclopædia Britannica . Vol. 22 (11.ª ed.). Cambridge University Press. pág. 708.

• ¿Sabías qué? - El Quaich
• El Quaich: Historia de ^{[ enlace muerto permanente ]}