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Articulo de referencia

Piperáceas

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Las Piperaceae ( / ˌ p ɪ p ə ˈ r eɪ ʃ iː / ), también conocidas como la familia de la pimienta , son una gran familia de plantas con flores . El grupo comprende aproximadamente 3600 especies actualmente aceptadas en cinco géneros. La gran mayoría de las especies se encuentran dentro de los dos géneros principales: Piper (2171 especies) y Peperomia (más de 1000 especies). [ 5 ]

Los miembros de la familia Piperaceae pueden ser árboles pequeños, arbustos o hierbas. La distribución de este grupo se describe mejor como pantropical .

La especie más conocida, Piper nigrum , produce la mayoría de los granos de pimienta que se utilizan como especias, incluida la pimienta negra , aunque sus parientes en la familia incluyen muchas otras especias. [ 6 ] La familia Piperaceae no está relacionada con la familia Solanaceae , que incluye los pimientos morrones y los chiles , que reciben ese nombre porque los europeos que participaron en el intercambio colombino creyeron erróneamente que los frutos picantes eran una variedad de la planta de pimienta negra. [ 7 ]

Etimología

El nombre Piperaceae deriva del término sánscrito pippali , sánscrito : पिप्पलि .

Foto
Piper caninum
Foto
Peperomia perciliata

Taxonomía

El sistema APG III de 2009 reconoce esta familia y la asigna al orden Piperales en el clado no jerarquizado magnoliids . [ 3 ] La familia consta de cinco géneros: Piper , Peperomia , Zippelia , Manekia y Verhuellia . El género del Pacífico Macropiper , reconocido anteriormente, se fusionó recientemente con Piper . [ 8 ] A continuación se muestra un cladograma tentativo que ilustra las relaciones basadas en Wanke et al. (2007) [ 9 ] . Esta filogenia se basó en 6000 pares de bases de ADN de cloroplasto . Recientemente se ha hecho evidente que Verhuellia es el género hermano de los otros cuatro géneros de la familia. [ 10 ]

Características

Los miembros de la familia de la pimienta son árboles pequeños, arbustos o hierbas perennes o anuales .

Raíces y tallos

Las plantas suelen ser rizomatosas y pueden ser terrestres o epífitas . Los tallos pueden ser simples o ramificados.

Hojas

Las hojas son simples, con márgenes enteros, y se ubican en la base de la planta o a lo largo del tallo. Pueden ser alternas, opuestas o verticiladas. Generalmente presentan estípulas y pecíolos . Al estrujarlas, suelen desprender un aroma notable .

Flores

Las inflorescencias (en forma de espigas) son terminales, opuestas a las hojas o ubicadas en las axilas. Las flores son bisexuales, sin perianto , y cada flor está subtendida por una bráctea peltada . Los estambres son de 2 a 6, hipóginos , con anteras biloculares . Generalmente hay tres o cuatro estigmas unidos a un solo pistilo por flor, el cual es de 1 o 3 a 4 carpelados . El ovario es unilocular y súpero.

Frutas y semillas

Los frutos son drupas , con una sola semilla por fruto. Las semillas tienen un embrión diminuto y un perispermo harinoso . [ 11 ]

Usos medicinales tradicionales

Numerosos miembros de la familia Piperaceae se utilizan en los sistemas medicinales tradicionales de las poblaciones indígenas para una amplia variedad de enfermedades. Se han realizado muchos estudios para investigar estos usos, centrándose muchos de ellos especialmente en el ingrediente activo piperina y compuestos relacionados que se encuentran en muchos miembros de esta familia, especialmente la pimienta negra , la pimienta larga y el betel , [ 12 ] [ 13 ] así como las kavalactonas que se encuentran en el kava . [ 14 ]

Referencias

  1. ↑ "Piperales" . www.mobot.org . Consultado el 18 de junio de 2023 .
  2. ↑ Martínez, Camila; Carvalho, Mónica R.; Madriñán, Santiago; Jaramillo, Carlos A. (2015). "Un flautista del Cretácico tardío (Piperaceae) de Colombia y patrones de diversificación del género" . Revista americana de botánica . 102 (2): 273– 289. doi : 10.3732/ajb.1400427 . ISSN 0002-9122 . PMID 25667080 .  
  3. 1 2 Grupo de Filogenia de Angiospermas (2009). "Una actualización de la clasificación del Grupo de Filogenia de Angiospermas para los órdenes y familias de plantas con flores: APG III" (PDF) . Botanical Journal of the Linnean Society . 161 (2): 105– 21. doi : 10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x . hdl : 10654/18083 . Recuperado el 6 de julio de 2013 .
  4. ↑ "Piperaceae" . Sistema Mundial de Información sobre la Biodiversidad . Consultado el 28 de enero de 2026 .
  5. ↑ Stevens, Peter F. (2001). "Inicio" . Sitio web de filogenia de angiospermas , versión 9. Jardín Botánico de Missouri . Recuperado el 1 de junio de 2008 .
  6. ↑ Ravindran, PN (2000). Pimienta negra, Piper nigrumÁmsterdam , Países Bajos: Harwood Academy. pág. 553  .
  7. ^ "Capsicum annuum - Enciclopedia Británica" . Británica . 28 de mayo de 2023.
  8. ↑ Wanke, S., Jaramillo, MA, Borsch, T., Samain, M.-T., Quandt, D., y Neinhuis, C. (2007) "Evolución de Piperales: los datos de secuencia del gen matK y del intrón trnK revelan un contraste de resolución específico de cada linaje". Molecular Phylogenetics and Evolution 42: 477–497.
  9. ↑ Wanke, S., Vanderschaeve, L., Mathieu, G., Neinhuis, C., Goetghebeur, P., y Samain, MS (2007) "¿De taxón olvidado a eslabón perdido? La posición del género Verhuellia (Piperaceae) revelada por moléculas". Annals of Botany , 99: 1231–1238.
  10. ↑ Samain et al. (2010) " Verhuellia es un linaje segregado en Piperaceae: más evidencia a partir de la morfología, anatomía y desarrollo de la flor, el fruto y el polen". Annals of Botany , 105.
  11. ^ Boufford, DE (1997)). Flora de América del Norte - Piperaceae. http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=10692l
  12. ^ Salehi, Baharé; Zakaria, Zainul Amiruddin; Gyawali, Rabin; Ibrahim, Salam A.; Rajkovic, Jovana; Shinwari, Zabta Khan; Khan, Tariq; Sharifi-Rad, Javad; Ozleyen, Adem; Turkdonmez, Elif; Valussi, Marco (7 de abril de 2019). "Especies de Piper: una revisión completa de su fitoquímica, actividades biológicas y aplicaciones" . Moléculas . 24 (7): 1364. doi : 10,3390/moléculas24071364 . ISSN 1420-3049 . PMC 6479398 . PMID 30959974 .   
  13. ↑ Derosa, Giuseppe; Maffioli, Pamela; Sahebkar, Amirhossein (2016), "Piperina y su papel en las enfermedades crónicas" , en Gupta, Subash Chandra; Prasad, Sahdeo; Aggarwal, Bharat B. (eds.), Nutracéuticos antiinflamatorios y enfermedades crónicas , Avances en medicina experimental y biología, vol. 928, Cham: Springer International Publishing, pp. 173–184 , doi : 10.1007/978-3-319-41334-1_8 , ISBN   978-3-319-41334-1PMID 27671817 , consultado el 9 de junio de 2021 
  14. ↑ Kanumuri, SRR (2022). "Farmacocinética clínica de las kavalactonas tras la administración oral de extracto de kava estandarizado en voluntarios sanos" . J Ethnopharmacol . 297. doi : 10.1016/j.jep.2022.115514 . PMC 9634089. PMID 35777607 .  
  • Plantas del mundo en línea, Piperáceas
  • Sitio web de filogenia de angiospermas
  • Piperaceae en la base de datos en línea DELTA sobre familias de plantas con flores.
  • Piperaceae en la Flora de América del Norte en línea
  • Piperaceae en la Flora de China en línea
  • Piperaceae en la Flora de Zimbabue en línea
  • Piperaceae en el Navegador de Taxonomía del NCBI
  • Piperaceae en la página web Piperaceae en Tailandia. Archivado el 3 de marzo de 2016 en Wayback Machine.