Phaseolus ( frijol , frijol silvestre ) [ 2 ] es un género de enredaderas herbáceas a leñosas anuales y perennes de la familia Fabaceae que contiene alrededor de 70 especies de plantas , todas nativas de América , principalmente Mesoamérica . [ 3 ] [ 4 ]
Es uno de los géneros de leguminosas más importantes económicamente. Cinco de las especies han sido domesticadas desde tiempos precolombinos por sus frijoles : P. acutifolius (frijol tepari), P. coccineus (frijol trepador), P. dumosus (frijol del año), P. lunatus (frijol lima) y P. vulgaris (frijol común). [ 5 ] [ 6 ] El más destacado entre ellos es el frijol común , P. vulgaris , que hoy se cultiva en todo el mundo en climas tropicales, subtropicales y templados .
Ecología
Las especies de Phaseolus son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de lepidópteros , incluyendo el vencejo común , el dardo de jardín , la polilla fantasma Hypercompe albicornis , H. icasia y la nuez moscada .
Taxonomía
El nombre genérico Phaseolus fue introducido por Linneo en 1753, [ 7 ] del latín phaseolus , un diminutivo de phasēlus , a su vez tomado del griego φάσηλος phasēlos usado para una especie etiquetada como Vigna sinensis , o "calavance", que es un nombre antiguo para el garbanzo ; esa palabra en sí es de origen desconocido. [ 8 ] [ 9 ] Los antiguos griegos probablemente se referían a cualquier frijol en una vaina como phasēlos , incluyendo aquellas especies, frijol mungo , así como el frijol negro , que les fueron traídos de Asia durante su época; el nombre se extendió a los frijoles del Nuevo Mundo con la introducción del frijol común en Europa a través del intercambio colombino en el siglo XVI y más tarde se le dio el nombre de Phaseolus vulgaris . [ 10 ]
Especies
Las especies se han organizado en ocho grupos basándose en clados filogenéticos: [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]
- Phaseolus angustissimus A. Gris
- Phaseolus filiformis — frijol slimjim
- Phaseolus carterae
Grupo Leptostachyus
Grupo Lunatus
- Phaseolus augusti
- Phaseolus bolivianus
- Phaseolus lunatus — haba lima, haba mantequilla
- Phaseolus pachyrrhizoides
- Phaseolus viridis
- Phaseolus mollis
Grupo Pauciflorus
Grupo Pedicellatus
- Phaseolus altimontanus
- Phaseolus dasycarpus
- Phaseolus esperanzae
- Phaseolus grayanus
- Phaseolus laxiflorus
- Phaseolus neglectus
- Phaseolus pedicellatus
- Phaseolus texensis
grupo Polystachios
- Phaseolus albinervus
- Phaseolus jaliscanus
- Phaseolus juquilensis
- Phaseolus maculatus —frijol manchado
- Phaseolus marechalii
- Phaseolus polystachios
- Phaseolus reticulatus
- Phaseolus ritensis
- Phaseolus smilacifolius
Grupo Tuerckheimii
- Phaseolus chiapasanus
- Gladiolo de Phaseolus
- Phaseolus hintonii
- Phaseolus oligospermus
- Phaseolus tuerckheimii
- Phaseolus xanthrotrichus
- Phaseolus zimapanensis
grupo Vulgaris
- Phaseolus acutifolius —haba tepari
- Phaseolus albescens
- Phaseolus coccineus —judía trepadora
- Phaseolus costaricensis
- Phaseolus dumosus —haba
- Phaseolus parvifolius
- Phaseolus persistentus
- Phaseolus vulgaris —frijol común, frijol francés, frijol negro, frijol rojo, frijol pinto, frijol verde
Sin categoría
- Phaseolus amblyosepalus
- Phaseolus anisotrichos
- Phaseolus brevicalyx
- Phaseolus chacoensis
- Phaseolus cibellii
- Phaseolus galactoides
- Phaseolus glabellus
- Phaseolus leucanthus
- Phaseolus macrolepis
- Phaseolus massaiensis
- Phaseolus microcarpus
- Phaseolus nelsonii
- Phaseolus oaxacanus
- Phaseolus plagiocylix
- Phaseolus polymorphus
- Phaseolus sonorensis
- Phaseolus vulcanicus
Clasificaciones anteriores ubicaban varias especies de leguminosas bien conocidas en este género, pero posteriormente fueron reasignadas al género Vigna , lo que en ocasiones requirió un cambio de nombre de especie. Por ejemplo, la literatura antigua se refiere al frijol mungo como Phaseolus aureus , mientras que fuentes más modernas lo clasifican como Vigna radiata . De manera similar, el frijol caracol Vigna caracalla fue descubierto en 1753 y en 1970 pasó de Phaseolus a Vigna . La comprensión moderna de Phaseolus indica un género endémico únicamente del Nuevo Mundo. [ 3 ]
Alergenicidad
La planta Phaseolus tiene una calificación de 4 sobre 10 en la escala de alergias a plantas OPALS , lo que indica un potencial moderado para causar reacciones alérgicas, que se agravan con el uso excesivo de la misma planta en todo el jardín. Las hojas pueden causar sarpullido y las plantas viejas suelen tener roya . [ 14 ]
Referencias
- ↑ Phaseolus L. Plantas del Mundo en Línea . Consultado el 14 de septiembre de 2023.
- ↑ " Phaseolus " . Sistema Integrado de Información Taxonómica .
- 1 2 Delgado-Salinas, A.; Thulin, M.; Pasquet, R.; Weeden, N.; Lavín, M. (2011). " Vigna (Leguminosae) sensu lato : los nombres y las identidades de los géneros segregados americanos". Revista americana de botánica . 98 (10): 1694– 715. doi : 10.3732/ajb.1100069 . PMID 21980163 .
- ↑ Freytag, George F.; Debouck, Daniel G. (2002). Taxonomía, distribución y ecología del género Phaseolus (Leguminosae-Papilionoideae) en Norteamérica, México y Centroamérica . Botanical Research Institute of Texas. ISBN 1889878111OCLC 249436749
- ↑ Rosales-Serna, R.; Hernández-Delgado, S.; González-Paz, M.; Acosta-Gallegos, JA; Mayek-Pérez, N. (2005). "Relaciones genéticas y diversidad reveladas por marcadores AFLP en cultivares de frijol común mexicanos mejorados". Crop Science . 45 (5): 1951. doi : 10.2135/cropsci2004.0582 .
- ↑ Bitocchi, Elena; Rau, Domenico; Bellucci, Elisa; Rodríguez, Mónica; Murgía, María L.; Gioia, Tania; Santo, Débora; Nanni, Laura; Atene, Giovanna (8 de mayo de 2017). "Frijoles (Phaseolus ssp.) como modelo para comprender la evolución de los cultivos" . Fronteras en la ciencia vegetal . 8 : 722. doi : 10.3389/fpls.2017.00722 . ISSN 1664-462X . PMC 5420584 . PMID 28533789 .
- ↑ Linneo, Species Plantarum 2 :623, citado en Oxford English Dictionary s.v. 'phaseolus'
- ↑ Diccionario Oxford de inglés s.v. 'phaseolin'
- ↑ φάσηλος . Liddell, Henry George ; Scott, Robert ; Un léxico griego-inglés en el Proyecto Perseo
- ↑ Heinrich, FBJ; Wilkins, DA (2014). "Frijoles, barcos y arqueobotánica: una nueva traducción de 'phasolus' o por qué los romanos no comían ni frijoles ni caupí" . Palaeohistoria . 55/56 (2013/2014): 149–176 . S2CID 58931881 .
- ↑ ILDIS Versión 10.01
- ↑ Delgado-Salinas, Alfonso; Bibler, Ryan; Lavin, Matt (2006-10-01). "Filogenia del género Phaseolus (Leguminosae): una diversificación reciente en un paisaje antiguo". Systematic Botany . 31 (4): 779– 791. doi : 10.1600/036364406779695960 . ISSN 0363-6445 . S2CID 14832239 .
- ↑ Delgado-Salinas, Alfonso; Turley, Tom; Richman, Adam; Lavin, Matt (julio de 1999). "Análisis filogenético de las especies cultivadas y silvestres de Phaseolus (Fabaceae)". Systematic Botany . 24 (3): 438. doi : 10.2307/2419699 . ISSN 0363-6445 . JSTOR 2419699 .
- ↑ Ogren, Thomas Leo (2015). El jardín para combatir las alergias . Berkeley: Ten Speed Press. ISBN 9781607744917.
- Phaseolus
- géneros de Fabaceae
- Phaseoleae
- Flora de las Américas
- Taxones botánicos nombrados por Carl Linnaeus