Hispanopedia Wiki
Articulo de referencia

queso Pavin

El Pavin es un queso francés elaborado en la región de Auvernia , en el centro de Francia . El queso debe su nombre a un lago de cráter meromíctico cercano llamado Lac Pavin . [...

Hispanopedia WikiContenido en espanolLectura gratuita

El Pavin es un queso francés elaborado en la región de Auvernia , en el centro de Francia . El queso debe su nombre a un lago de cráter meromíctico cercano llamado Lac Pavin . [ 1 ] Pertenece a la misma familia de quesos que el Saint-Nectaire , que es originario de la misma región geográfica. [ 1 ]

Referencias

  1. 1 2 "Pavin" . androuet.com (en francés) . Consultado el 1 de febrero de 2017 .