Millau

Millau ( pronunciación francesa: [ mijo ]^ⓘ ;Occitano:Milhaupronunciado [ miˈʎaw ] ) es unacomunaenOccitania, Francia. Ubicada en la confluencia de losTarnyDourbie, la ciudad es unasubprefecturadeldepartamento de Aveyron.

Millau es conocida por su viaducto , su industria del guante y varios parajes naturales cercanos, como las Gargantas del Tarn . La región circundante de Causses es famosa por sus tradiciones pastoriles y su producción de quesos, entre los que destaca el Roquefort . Por ello, la región forma parte del Patrimonio Mundial de Causses y Cévennes desde 2011.

La ciudad data de hace casi 3000 años, cuando estaba situada en las colinas de Granède que dominan la ciudad. En el siglo II o I a. C., se trasladó a la llanura aluvial en la margen izquierda del Tarn. La llanura le dio a la ciudad su nombre galo de Condatomagus (Contado significa confluencia y magus, mercado ). El sitio de Condatomagus fue identificado en el siglo XIX por Dieudonné Rey; estaba cerca del principal centro de cerámica del Imperio Romano , La Graufesenque . Allí se fabricaban cerámicas de lujo como la terra sigillata roja. ^{[ a ]} ​​A pesar de los importantes nuevos desarrollos a finales del siglo XX y principios del XXI, el centro de la antigua ciudad romana y medieval en la margen opuesta (izquierda) del Tarn permanece poco excavado, y la recién renovada Maison du Peuple , casi en el sitio del antiguo foro romano , no fue excavada arqueológicamente antes de la excavación de los nuevos cimientos, muy profundos. El museo local se encuentra prácticamente al lado de este lugar.

En el siglo II d.C., el comercio se había derrumbado debido a la competencia, y las posteriores invasiones bárbaras durante los siglos IV y V hicieron que la ciudad se trasladara a la orilla opuesta, cambiando su nombre a Amiliavum, luego a Milhau en Rouergat (en lengua millhau) y finalmente al francés Millhau.

En el siglo IX, la ciudad había crecido considerablemente. Era sede de una viguería , un tribunal administrativo medieval y un centro de producción de guantes de piel de cordero. Murallas rodeaban la ciudad. En los siglos X y XI se creó el título de Vizconde de Millau, que posteriormente pasó a los Condes de Provenza, a los Condes de Barcelona y, finalmente, en 1112, al padre del futuro Rey de Aragón, Béranger III, tras su matrimonio con la hija del Vizconde de Millau. En 1187, el Rey de Aragón le otorgó el sello y la ciudadanía de Provenza mediante Carta Consular. Se creó así un consulado , responsable de administrar la ciudad, recaudar impuestos y administrar justicia. En 1271, Millau pasó a formar parte de la corona de los Reyes de Francia.

En 1361, durante la Guerra de los Cien Años , la ciudad quedó bajo dominio inglés. El retorno a la paz en el siglo XV impulsó la economía de la ciudad. Luis XI vinculó Millau a la corona en 1476 mediante cartas patentes. ^{[ 3 ]} En ese momento, la ciudad formaba parte de la antigua provincia de Rouergue , donde los habitantes hablaban rouergat, un dialecto del idioma occitano .

En la Edad Media, la ciudad contaba con uno de los principales puentes medievales sobre el río Tarn. Tenía 17 arcos, pero tras el derrumbe de uno de ellos, mal conservado, en el siglo XVIII, el puente fue demolido casi por completo. Solo queda un arco, junto a un molino que ahora alberga una galería de arte, como testimonio de esta importante ruta comercial que conectaba el norte con el sur de la Francia prerrenacentista .

El siglo XIX fue testigo del desarrollo de la industria del guante. Durante el Segundo Imperio se llevaron a cabo importantes obras de urbanización por iniciativa del banquero Achille Villa, alcalde entre 1855 y 1865. En la primera mitad del siglo XX, más de la mitad de los habitantes de la ciudad vivían de la industria del cuero. Millau se vio afectada tardíamente por la Gran Depresión . En 1934, el banco Villa quebró. La ciudad quedó paralizada por una huelga general de seis meses durante el invierno de 1934-1935, tras un recorte salarial del 25-30% para los trabajadores. Sin embargo, la industria del guante se mantuvo resistente, antes de iniciar su declive en la década de 1960.

La ciudad alcanzó notoriedad nacional en la década de 1970 como parte de la lucha de Larzac . En 1999, activistas locales antiglobalización destruyeron la obra de un restaurante McDonald's . Protestaban contra los impuestos excesivos de Estados Unidos a la importación de queso Roquefort , en represalia por la negativa de la Unión Europea a importar carne estadounidense tratada con hormonas. También fue una oportunidad para condenar la comida rápida , la americanización y la proliferación de transgénicos . El McDonald's se terminó rápidamente y José Bové , uno de los líderes de la operación de desmantelamiento, fue condenado a una breve pena de prisión.

El viaducto de Millau se inauguró en 2004, eliminando los atascos de tráfico en el centro de la ciudad.

El territorio de esta ciudad se extiende por la parte sur del Macizo Central . Abarca una gran superficie de unas 16.823 hectáreas (41.570 acres) , lo que la convierte en la vigésimo quinta ciudad metropolitana más grande de Francia. El municipio se sitúa en el corazón de los Grands Causses, parte del Causse Rouge (al este de la meseta de Lévézou), parte de Larzac y parte del Causse Negro. La sede del condado se encuentra en la parte baja de la ciudad, en una gran depresión en la confluencia de los ríos Tarn y Dourbie, a una altitud de unos 340  metros.

El territorio que rodea la ciudad de Millau se caracteriza por la ganadería y el mantenimiento de praderas naturales, campos y pastos temporales. Una multitud de desfiladeros, barrancos y barrancos le confieren su carácter distintivo. Estas zonas rurales, predominantemente agrícolas, al igual que el resto de esta frágil región, están protegidas por el Parque Natural Regional de Grands Causses.

La flora de la zona cuenta con más de 2000 especies. Entre ellas se encuentran el espárrago de tres hojas, la aphyllanthe de Montpellier y la madreselva de la región italiana de Etruria. Durante el verano, las zonas más elevadas del municipio no retienen el agua de lluvia y se vuelven áridas. Algunas especies de caza de la zona están protegidas y reguladas por las comisiones de caza, que capturan codornices, halcones peregrinos, gavilanes, lagartos, ciervos, jabalíes y muflones.

La expansión del cauce del río Tarn en la ciudad y la consiguiente descarga de aguas residuales han ralentizado y disminuido el nivel del río, lo que ha propiciado la proliferación de ranúnculos acuáticos que se desarrollan con facilidad en las aguas estancadas. Esto también ha conllevado una disminución de las poblaciones silvestres de trucha común en esta zona. Asimismo, la impermeabilización del hormigón y el asfaltado de grandes extensiones han incrementado significativamente el caudal de agua de lluvia que desemboca directamente en el río, provocando un fenómeno conocido como "arrastre" que resulta muy destructivo para la fauna acuática y las riberas.

Millau es una subprefectura del departamento de Aveyron en Occitania .

La "Comunidad de municipios de Millau Grands Causses" fue creada el 22 de junio de 1989. Era una federación de cinco municipios: Aguessac, Compeyre, Creissels, Millau y Paulhe. Hoy en día, la comunidad se compone de 15 municipios a los que se suman Comprégnac, Saint-Georges-de-Luzençon, La Roque-Sainte-Marguerite, Saint-André-de-Vézines, Mostuéjouls, Peyreleau, Rivière-sur-Tarn y Veyreau.

Actualmente, la ciudad es un destino turístico con uno de los campings más grandes del Macizo Central , que se beneficia de los atractivos paisajes circundantes y de su aclamado viaducto. También es un importante centro para deportes al aire libre, especialmente para parapente . Millau acoge diversas competiciones cada año.

Los centros educativos de Millau dependen de la administración académica de Toulouse. La formación profesional se imparte en el 2iSA (Instituto de Informática de South Aveyron). La educación superior la ofrecen el Instituto de Formación de Enfermería (IFSI), el Instituto Superior de Formación Profesional Jean Vigo (BTS) y el Conservatorio Nacional de Artes y Oficios (CNAM).

El viaducto de Millau , el puente atirantado más alto del mundo, por donde discurre la autopista A75 a través del valle del Tarn , alivió gran parte del tráfico de la ciudad, especialmente durante los meses de verano.

El municipio gestiona el aeródromo de Millau-Larzac.

La localidad es la sede de la Cámara de Comercio e Industria de South Aveyron.

Millau, reconocida durante más de un siglo como la "capital del cuero y los guantes", es famosa por su curtiduría y sus guantes de piel de oveja . Si bien la industria textil ha desaparecido casi por completo, algunos talleres continúan fabricando guantes para importantes marcas francesas de moda y lujo. Millau obtuvo el título de "Ciudad y Profesiones Artísticas" en el año 2000.

La producción agrícola, incluido el queso Roquefort elaborado con leche cruda de oveja, es fundamental para la actividad económica de la región. Desde 1993, entre julio y agosto, se celebran en el centro de la ciudad cuatro importantes mercados nocturnos organizados por los propios agricultores. En noviembre, la misma asociación de agricultores organiza la feria de otoño de productos agrícolas, que dura dos días.

Millau está hermanada con:

• Louga , Senegal (1962) ^{[ b ]}
• Bad Salzuflen , Alemania (1975)
• Bridlington , Reino Unido (1992)
• Sagunto , España (2006)
• Mostar , Bosnia y Herzegovina (2006) ^{[ 7 ]}
• Mealhada , Portugal (2010)

• Justin Benoît (1813 – 1893), médico y anatomista.
• Emma Calvé (1858 – 1942), soprano dramática de ópera.
• José Bové (nacido en 1953), agricultor, político y sindicalista, miembro del movimiento antiglobalización.

Parte de la premiada novela de Ian McEwan , Expiación (2001), se centra en Briony Tallis, una enfermera de un hospital londinense en junio de 1940, al que llegaban soldados británicos y franceses heridos evacuados de Dunkerque . En un pasaje conmovedor, consuela a Luc Cornet, un joven soldado de Millau que agoniza a causa de graves heridas en la cabeza. En su delirio, habla del pueblo, de su familia y de la panadería de su padre donde trabajaba, y confunde a Tallis con su prometida.

Tras su muerte, Tallis imagina por un instante la vida que podría haber tenido si Luc hubiera sobrevivido, si se hubiera casado con él y se hubiera ido a vivir con él a Millau:

Imaginó un futuro inalcanzable: la panadería en una callejuela sombreada, repleta de gatos flacos, música de piano proveniente de una ventana del piso de arriba, sus cuñadas riéndose de su acento y Luc Cornet amándola con su pasión desbordante. Quería llorar por él y por su familia en Millau, que estaría esperando noticias suyas. Pero no sentía nada. Estaba vacía.

Los paisajes de Millau también desempeñaron un papel importante en la película francesa Total Western , de Eric Rochant.

• 
  El puente viejo
• 
  Parapente en Millau
• 
  Atardecer en la ciudad
• 
  Un trozo de Flaune, la tarta de queso local.
• 
  Fuente en la plaza Mandarous

• Comunas del departamento de Aveyron
• Lista de puentes medievales en Francia
• Ferrocarril de Béziers a Neussargues

• (en francés) Sitio web del ayuntamiento de Millau
• Página web de la oficina de turismo en francés, en neerlandés y en español.