gorgojo del maíz

El gorgojo del maíz ( Sitophilus zeamais ), conocido en Estados Unidos como el gorgojo mayor del arroz, ^{[ 1 ] [ 2 ]} es una especie de escarabajo de la familia Curculionidae . Se puede encontrar en numerosas zonas tropicales de todo el mundo y en Estados Unidos, y es una plaga importante del maíz . ^{[ 3 ]} Esta especie ataca tanto los cultivos en pie como los productos de cereales almacenados, incluyendo trigo , arroz , sorgo , ^{[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]} avena , cebada , centeno , trigo sarraceno , ^{[ 6 ]} guisantes y semilla de algodón . El gorgojo del maíz también infesta otros tipos de productos de cereales almacenados y procesados, como pasta, yuca , ^{[ 5 ]} y diversos granos gruesos molidos. Incluso se sabe que ataca frutas durante su almacenamiento, como las manzanas. ^{[ 7 ]}

Pariente cercano del gorgojo del arroz , ^{[ 6 ]} el gorgojo del maíz tiene una longitud de 2,3  mm a 4,9  mm. El tipo de alimento consumido por las larvas influye en el tamaño del adulto (3,9-4,9  mm en maíz, 3,0-4,6  mm en trigo, 2,9-4,3  mm en arroz, 2,7-3,2  en arroz integral y 2,3-3,9  mm en arroz desgranado). ^{[ 8 ]} Este pequeño gorgojo marrón tiene cuatro manchas de color marrón rojizo en los élitros. Tiene un hocico largo y delgado y antenas geniculadas (acodadas) . ^{[ 6 ]} Sitophilus zeamais se parece al gorgojo del arroz ( Sitophilus oryzae ), pero tiene manchas más claramente marcadas en los élitros y suele ser algo más grande. ^{[ 2 ]} Es capaz de volar. ^{[ 6 ]}

El gorgojo del maíz y el gorgojo del arroz son muy parecidos, pero las características externas permiten diferenciar a la gran mayoría de los adultos. Sin embargo, la única característica fiable para distinguir a los adultos de ambas especies son los genitales (véase la tabla a continuación). Ambas especies pueden hibridar. Se desconoce la estructura genital de los híbridos. ^{[ 9 ] [ 10 ] [ 8 ] [ 7 ]}

S. zeamais se encuentra en regiones cálidas y húmedas de todo el mundo, especialmente en lugares donde se cultiva maíz, ^{[ 2 ]} incluyendo: Polinesia , Brasil , Argentina , Birmania , Camboya , Grecia , Japón , Marruecos , España , Siria , Turquía , Estados Unidos , antiguos países de la URSS , África subsahariana y antiguos países de Yugoslavia . También está ampliamente distribuida en las zonas agrícolas del norte de Australia . ^{[ 7 ]} Esta especie también se ha registrado en Canadá , en las provincias de Ontario y Quebec , ^{[ 6 ]} y se ha interceptado en puertos, pero no está bien establecida allí. Sin embargo, ha estado presente durante varios años en Montreal , donde se almacena grano procedente de Estados Unidos. ^{[ 11 ]}

El tiempo de desarrollo completo para el ciclo de vida de esta especie es de un promedio de 36 días. ^{[ 7 ]} La hembra mastica la superficie del grano, creando un agujero. Luego deposita un pequeño huevo blanco ovalado y cubre el agujero mientras retira el ovipositor con una secreción cerosa que crea un tapón. ^{[ 6 ]} El tapón se endurece rápidamente y deja una pequeña área elevada en la superficie de la semilla. Esta es la única evidencia visible de que el grano está infestado. ^{[ 7 ]} Solo se pone un huevo dentro de cada grano. Cuando el huevo eclosiona en una larva blanca sin patas , permanecerá dentro y comenzará a alimentarse del grano. Las larvas puparán dentro, luego masticarán un agujero de salida circular, ^{[ 1 ]} y emergerán como un escarabajo adulto. Una sola hembra puede poner de 300 a 400 huevos durante su vida. Los adultos pueden vivir de 5 a 8 meses. ^{[ 2 ]} Las condiciones de reproducción requieren temperaturas entre 15 y 34 °C (59 y 93 °F) y 40 % de humedad relativa.  

Cuando emergen los adultos, las hembras se desplazan a una superficie elevada y liberan feromonas sexuales . Los machos se sienten atraídos por esta feromona. ^{[ 7 ]}

El gorgojo del maíz ataca comúnmente los cultivos en pie, en particular el maíz antes de la cosecha, y también se asocia frecuentemente con el arroz. Infesta cereales crudos o procesados ​​como el trigo , la avena , la cebada , el sorgo , el centeno y el trigo sarraceno . Puede reproducirse en cultivos con un contenido de humedad mucho más amplio que S. oryzae , y se ha encontrado en frutas, como las manzanas durante su almacenamiento. Aunque el gorgojo del maíz no se reproduce fácilmente en granos finamente procesados, sí puede hacerlo en productos como macarrones y fideos, y cereales molidos que han estado expuestos a una humedad excesiva. ^{[ 7 ]}

La detección temprana de la infestación es difícil. Dado que las larvas de S. zeamais se alimentan del interior de los granos individuales, a menudo dejando solo las cáscaras, se observa un polvo de grano similar a la harina, mezclado con excrementos . Los granos infestados contienen agujeros por donde han emergido los adultos. Un posible indicio de infestación es que el grano, al colocarse en agua, flote en la superficie. ^{[ 7 ]} Los agujeros irregulares en los granos individuales, similares a los daños causados ​​por el gorgojo del arroz y el gorgojo del grano , pueden indicar infestación. ^{[ 6 ]} En grandes almacenes de grano, se puede detectar un aumento de la temperatura. El signo más obvio de infestación es la emergencia de adultos. Un estudio registró, 5 semanas después de la infestación, la emergencia de 100 adultos por kg por día. ^{[ 1 ]}

• Gorgojo del grano , también conocido como gorgojo del trigo ( S. granarius )
• Gorgojo del arroz ( S. oryzae )
• entomología de productos almacenados en el hogar
• especies invasoras
• Lista de plagas domésticas comunes
• Control de plagas

• Proctor, DL 1971. Un carácter adicional del edeago para distinguir Sitophilus zeamais Motsch. de Sitophilus oryzae (L.) (Coleoptera: Cuculionidae). Journal of Stored Products Research , 6: 351–352.
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• Anónimo. 2009b. Gorgojo del maíz Sitophilus zeamais (Motsch.) Comisión Canadiense de Granos .

• Imágenes
• Estudio del USDA sobre el manejo de la temperatura del gorgojo del maíz
• Estudio del USDA sobre el comportamiento competitivo de las larvas del gorgojo del maíz cuando compiten dentro de las semillas
• Revista Africana de Biotecnología: Evaluación de laboratorio de cuatro plantas medicinales como protectores contra el gorgojo del maíz.