Magners

Magners Irish Cider / ˈ m æ ɡ . n ər z / es una marca de sidra producida en el condado de Tipperary , Irlanda, por el Grupo C&C . La gama de productos incluye las variedades de sidra: Original, Light, Berry, Pear y Rosé. Originalmente, la sidra se producía como Bulmers Irish Cider y se sigue vendiendo con ese nombre en Irlanda; en el resto de los mercados se vende como Magners.

La producción comercial de sidra se inició en Clonmel , South Tipperary , en el entonces Estado Libre Irlandés , en 1935 por el lugareño William Magner. ^{[ 1 ]} Magner compró el huerto al Sr. Phelan de Clonmel. Magner rápidamente estableció una exitosa fábrica de sidra en el sitio de la cervecería de Thomas Murphy en Dowd's Lane, Clonmel. En 1937, los productores de sidra ingleses HP Bulmer compraron una participación del 50% en el negocio, utilizando su experiencia para aumentar considerablemente la producción. En 1946, Bulmer's compró el 50% restante, cambiando el nombre a Bulmer's Ltd Clonmel. ^{[ 2 ]} HP Bulmer mantuvo los derechos internacionales de la marca comercial Bulmer's, por lo que cualquier exportación se realizaba a través de la empresa matriz en lugar de exportarse directamente desde Irlanda.

En la década de 1960, HP Bulmer produjo una sidra de pera con sabor a champán que competía directamente con Babycham , propiedad de Showerings Ltd. de Shepton Mallet . Showerings impugnó esta práctica ante los tribunales, pero HP Bulmer perdió el caso. En 1964, se vio obligada a vender Bulmer's Clonmel a Guinness and Allied Breweries, la empresa matriz de Showerings. La empresa cambió su nombre a Showerings (Ireland) Ltd.

Poco después, la empresa trasladó sus principales operaciones de procesamiento a un nuevo complejo en Annerville, a cinco kilómetros al este de Clonmel, inaugurado en 1965 por el entonces Taoiseach , Seán Lemass . Hoy en día, la filial Bulmers/Magners del Grupo C&C emplea a más de 470 personas y constituye una parte importante de la infraestructura económica de Clonmel.

La empresa también produjo en su momento Cidona , un refresco popular en Irlanda que, junto con todos los demás refrescos de la compañía, fue vendido a Britvic en 2007.

El éxito de la sidra Bulmers en Irlanda llevó al desarrollo de la marca Magners para comercializar la sidra de la compañía fuera de Irlanda. Dado que HP Bulmer conservaba el derecho a comercializar su Bulmer's británica original en todo el mundo, el Grupo C&C necesitaba un nuevo nombre para comercializar su producto internacional. El concepto fue desarrollado originalmente por Brendan McGuinness y Shane Whelan, ambos de Bulmers Irlanda, quienes argumentaron que el crecimiento internacional de los pubs irlandeses proporcionaba un mercado natural para una bebida como la sidra irlandesa. Mallorca, en España, fue el primer mercado en vender Magners en mayo de 1999, seguido de Múnich, en Alemania, en julio de 1999. Magners se vendió por primera vez en el Reino Unido a finales de 1999, cuando la marca se lanzó en Irlanda del Norte. C&C estableció la marca comercial vendiendo a mayoristas y minoristas en Londres , Glasgow , Birmingham y Cardiff .

La sidra Irish Bulmers y Magners tienen la misma etiqueta y son productos idénticos, excepto por el nombre. Las sidras se elaboran con 17 variedades de manzanas (con jarabe de glucosa , colorantes E y sulfitos añadidos para aromatizar, dar color y como conservante), fermentadas y maduradas durante un máximo de dos años. ^{[ 3 ]} Está disponible en botellas de 330  ml, 440 ml, pinta , litro y 750 ml, y en latas de 500 ml, y se sirve con hielo. También está disponible de barril en la mayoría de los bares irlandeses, y Magners está disponible de barril en algunos bares de Escocia. Inicialmente, la marca Magner's solo estaba disponible en España, Irlanda del Norte y Escocia. La popularidad de la marca aumentó significativamente en la década de 2000 y se extendió por todo el Reino Unido, Europa, Australia, Canadá, ^{[ 4 ]} Nueva Zelanda, Japón, Hong Kong, Singapur, Tailandia y Estados Unidos. ^{[ 1 ]}  

En 2004, se lanzó Magners Light , una versión baja en calorías de la sidra. ^{[ 5 ]} En 2011, se lanzó la botella de pinta de Bulmers Light. En marzo de 2009, se lanzó una nueva sidra de pera (comercializada como "Sidra de Pera") llamada Magners Pear . ^{[ 6 ]} En febrero de 2010, se lanzó Magners Berry . La variedad Berry es una mezcla de 17 variedades de manzana, similar a Bulmers Original, fusionada con grosellas negras, frambuesas y fresas con un contenido alcohólico del 4,5 %. Está disponible en botellas de pinta y de cuello largo en establecimientos con licencia, y en latas de 440 ml en supermercados. ^{[ 7 ]}

Magners Golden Draught se lanzó en 2010; se trata de una sidra tradicional "de estilo antiguo" que solo se sirve de barril en el mercado de la hostelería, y en 2011 se lanzaron 3 sabores especiales: manzana especiada y miel, pera y jengibre, y manzana especiada y ruibarbo, disponibles en supermercados y bares.

En agosto de 2015, Bulmers lanzó al mercado irlandés cuatro nuevas sidras con sabor, bajo la marca Forbidden Flavours. Los sabores son limón turbio, fresa y lima, frutos del bosque y pera jugosa.

En marzo de 2017, Bulmers, como parte de una inversión de 10 millones de euros, lanzó un nuevo envase de color cobre para sus botellas y latas. Como parte de esta nueva imagen de marca, también se lanzó una sidra más dulce llamada Outcider . ^{[ 8 ]}

• Lista de marcas de sidra

• Sitio web oficial de Magners
• Sitio web oficial de Bulmers