Babycham

Babycham ( / ˈ b eɪ b iː ʃ æ m / ) es una sidra de pera ligera (6% ABV) y espumosa, inventada por Francis Showering , un cervecero de Shepton Mallet , Somerset , Inglaterra. El nombre perteneció a Accolade Wines hasta 2021, cuando fue recomprado por la empresa familiar de Showering, Brothers Drinks Limited. ^{[ 1 ]} La marca fue particularmente popular durante las décadas de 1960 y 1970. ^{[ 2 ]} Los nuevos propietarios planean un importante cambio de marca y relanzamiento de la bebida. ^{[ 3 ]}

Francis Showering presentó por primera vez su nueva bebida en la Feria Agrícola de los Tres Condados y en otras ferias agrícolas a finales de la década de 1940 y principios de la de 1950, donde resultó ser popular. Inicialmente llamada "baby champ", más tarde pasó a llamarse Babycham. ^{[ 4 ]}

Lanzado en el Reino Unido en 1953, ^{[ 5 ]} Babycham fue el primer producto alcohólico anunciado en la televisión comercial británica. La campaña se lanzó en 1957 y la bebida se comercializó originalmente como una "auténtica sidra de champán". ^{[ 6 ]} Fue la primera bebida alcohólica dirigida específicamente a las mujeres y utilizó el eslogan "Me encantaría un Babycham". ^{[ 7 ]}

En 1965, la empresa Babycham demandó al escritor gastronómico Raymond Postgate , fundador de la Guía de la Buena Comida , por un artículo publicado en la revista Holiday en el que advertía a los lectores sobre Babycham, que "parece champán y se sirve en copas de champán, [pero] está hecho de peras". La empresa lo demandó por difamación, alegando que el artículo implicaba que estaba haciendo pasar Babycham por champán de forma deshonesta. El juez, en su resumen, declaró que el artículo era difamatorio, pero que el jurado podía considerarlo como "comentario justo" en lugar de una afirmación de hecho. El jurado falló a favor de Postgate, a quien se le concedió el reembolso de las costas procesales. ^{[ 8 ]}

Durante la década de 1960, Showerings dejó de elaborar cerveza para concentrarse en la sidra y la perada. La producción de Babycham pasó de 300 docenas de botellas por hora a 2800 docenas. En su punto máximo, en junio de 1973, se producían 144 000 botellas por hora. Para abastecer la línea de producción, se plantaron peras para perada en Somerset, Gloucestershire , Worcestershire y Hereford . Hasta que se pudieron cultivar árboles adecuados localmente, el jugo de pera se importaba de Suiza . ^{[ 9 ]} Las ganancias ayudaron a pagar el paisajismo de los jardines de la sede de la empresa en Kilver Court . ^{[ 10 ]}

En 1978, la empresa Babycham fue demandada por productores franceses de champán por abuso de su nombre comercial. El caso ( HP Bulmer Ltd y Showerings Ltd v J Bollinger SA [1978] RPC 79) se basó en el hecho de que Babycham había sido descrito en publicidad como «pera de champán» o «sidra de champán». Los productores de champán litigaron para proteger su reputación, pero como no existía confusión real, no tuvieron éxito. ^{[ 11 ]}

Las ventas aumentaron en la década de 1980 gracias a la publicidad que utilizaba los eslóganes "Nada brilla como un Babycham" y el más contemporáneo "Hey, Babycham". ^{[ 12 ]}

El atractivo de la marca disminuyó con el auge de alternativas más económicas y el endurecimiento de las regulaciones sobre la publicidad de alcohol en televisión. En 1993 se produjo un importante relanzamiento de la marca y la reintroducción de la mascota del rebeco , cuyo modelo gigante puede verse a las afueras de la fábrica de Shepton Mallet, donde se produce la bebida. En 1997 se retomaron los concursos de belleza Babycham Babe, que habían sido populares en la década de 1960. El icónico logotipo de Babycham fue diseñado y creado por John Emperor de Collett Dickenson Pearce . ^{[ 13 ]}

La empresa Showerings fue adquirida por Allied Breweries en 1968 ^{[ 14 ]} y, con ella, la marca Babycham. Los hijos de los fundadores originales de Showerings pasaron a producir Brothers Cider [ ^{15 ] y} , en 2021, recompraron la marca Babycham a su entonces propietario, Accolade Wines, por una suma no revelada. ^{[ 16 ]}

Durante 2011 se informó que las ventas estaban aumentando, con aproximadamente 15 millones de botellas vendidas cada año. ^{[ 17 ] [ 18 ]}

En 2013, una disputa sobre marcas registradas entre Accolade Wines y la empresa de muebles para el hogar Cath Kidston fue llevada al Tribunal Superior . ^{[ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]}