Gevalia ( EE . UU .: / dʒəˈvɑːliə / jə- VAH - lee -ə , Reino Unido : / ɡəˈ- / gə- , Sueco: [ jɛˈvɑ̌ːlɪa ] ) es una marca de café originaria de Gävle , Suecia . Fundada en 1853, se ha convertido en la tostadora de café más grande de Escandinavia . El nombre de la marca , "Gevalia" , deriva del nombre latino de Gävle.
Gevalia, una marca de supermercados convencional en el norte de Europa, se comercializa en Estados Unidos como una marca premium, donde se la conoce como ' gëvalia'.Hoy en día, Gevalia es propiedad de diferentes entidades en diferentes mercados: Kraft Heinz en Norteamérica y JDE Peet's en el resto del mundo. [ 1 ]
Historia de Gevalia
En Suecia y Europa
Ubicada en Gävle , Suecia ( Gevalia en latín ), Gevalia fue introducida en Suecia en 1853 por la empresa comercial Victor Theodor Engwall & Co KB. El primer director ejecutivo fue Victor Theodor Engwall . Ernst Victor Engwall sucedió a su padre como director ejecutivo de la empresa desde 1882 hasta 1915. [ 2 ] En 1915, Knut Emil Engwall fue nombrado director ejecutivo. Sven Engwall fue el cuarto director ejecutivo de la empresa familiar. [ 2 ] Jacob Engwall fue el último director ejecutivo de la empresa familiar Engwall desde 1963 hasta 1972. [ 2 ]
Gevalia también fue en su momento una marca de especias. En 1970, Gevalia compró Kockens, una empresa de especias, en Ystad , y la marca Kockens comenzó a utilizarse para las especias producidas en la fábrica de Gävle. [ 3 ]
Tras 120 años como empresa familiar, fue vendida en 1971 a General Foods , predecesora de Mondelez International . [ 2 ] Casi al mismo tiempo, General Foods también adquirió otra marca de café sueca, Coffea, productora del café Premiär. Como parte de la adquisición, la producción de la planta tostadora de Premiär en Gröndal se trasladó a Gävle. [ 4 ]
Gevalia lleva a cabo una conocida y longeva campaña de marketing con el tema de "visitantes inesperados", que comenzó a principios de la década de 1990. La campaña incluía, además de anuncios impresos y comerciales de cine, instalaciones en lugares públicos de Suecia con submarinos y aviones. [ 5 ]
En 1973, General Foods introdujo Gevalia en el mercado danés. [ 6 ] Durante un tiempo, Gevalia operó una planta tostadora en Glostrup , a las afueras de Copenhague, que abastecía al mercado danés. Sin embargo, la planta cerró en 2004 y la producción se consolidó en Gävle. Gevalia sigue siendo una marca de café popular en Dinamarca. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]
Gevalia ostentaba anteriormente el nombramiento real de tostador de café otorgado por el rey de Suecia. Tras la división de Kraft Foods Inc. en dos empresas en 2012, los derechos de las marcas Gevalia se dividieron y actualmente pertenecen a Kraft Heinz en Norteamérica y a JDE Peet's (formada a partir de la fusión de Douwe Egberts y la división de café y té de Mondelez International) en el resto del mundo.
En Norteamérica

Gevalia inició sus ventas en Norteamérica en 1983, mediante servicio de entrega a domicilio. En Norteamérica , la empresa vende café directamente a los consumidores a través de entregas a domicilio y en grandes superficies como Walmart . Gevalia produce más de 40 variedades diferentes de café y té.
Gevalia es quizás más conocida por su oferta de lanzamiento de una cafetera gratis y otros incentivos relacionados con el café. Estas ofertas se anunciaban en revistas, correo directo y comerciales de televisión, pero posteriormente fueron superadas por la publicidad en línea. Algunos de estos anuncios de Gevalia.com fueron la base de la demanda de 2005 basada en Hypertouch. En septiembre de 2013, Gevalia lanzó cápsulas K-Cup de bebidas especiales con leche de verdad. [ 10 ]
En 2011, Kraft anunció el lanzamiento minorista de Gevalia en Estados Unidos; la colección en tienda comenzó con una línea completa de café molido, en grano, descafeinado y con sabor. [ 11 ] Gevalia también mantiene un servicio de café para oficinas, que ofrece café por correo en cajas, así como cápsulas individuales. Gevalia también se vende para el sistema K-Cup en Estados Unidos.
Cafés y tés
En febrero de 2007, Gevalia ofrecía más de 40 cafés y tés diferentes, según Gevalia.com. La mayoría de estos cafés son mezclas de Arábica, elaboradas con granos de Kenia, Guatemala, Colombia y Costa Rica. Gevalia Kaffe se compone de hasta seis variedades diferentes de estos granos de Arábica, además de granos brasileños, y estos últimos están recibiendo mucha atención. [ 13 ] Gevalia dejó de vender té en 2015.
El café Gevalia en el mercado norteamericano es tostado, molido (excepto su variedad en grano entero) y envasado por Kraft en Norteamérica en lugar de ser importado de Suecia. [ 14 ]
Controversias
En 2005, Kraft fue demandada por Hypertouch , un proveedor de servicios de Internet (ISP), por enviar spam a su marca de café Gevalia . Kraft fue acusada de enviar múltiples oleadas de publicidad basura a los clientes del ISP, en una demanda interpuesta en virtud de la Ley CAN-SPAM de 2003. [ 15 ] Las partes resolvieron su disputa de mutuo acuerdo y el litigio fue desestimado.
El 9 de febrero de 2012, los discos T utilizados en el café espresso de las marcas Gevalia, Maxwell House y Nabob fueron retirados del mercado debido al riesgo potencial de quemaduras de segundo grado. [ 16 ]
Gevalia ha sido objeto de críticas por las condiciones laborales en Brasil, destacadas en informes de Swedwatch en 2005 y 2010. [ 17 ]
Referencias
- ↑ "Gevalia Coffee : Disecando la imagen de marca versus la percepción del consumidor" . Jestafreak . Consultado el 17 de noviembre de 2024 .
- ^ " Familjens historia - Engwalls släktfond" ( en sueco) . Consultado el 17 de julio de 2023 .
- ↑ Gevalia köper Kockens, Blir störst på kryddor , Svenska Dagbladet , 21 de mayo de 1970
- ↑ Coffea har köpts av General Foods , Svenska Dagbladet , 1 de marzo de 1963
- ↑ «Oväntat besök» . gd.se. Archivado desde el original el 20 de abril de 2016 . Consultado el 19 de abril de 2016 .
- ↑ Peter Sørensen, Ken Tarbensen: Inversiones estadounidenses en Dinamarca, 1945-1972 , Empresas estadounidenses en Europa (1880-1980) , Droz, 2008, pág. 64
- ^ "Dansk kaffefabrik flyttar hasta Gävle", Arbetarbladet , 25 de junio de 2004
- ↑ Gevalia satsar på snällt kaffe , Gefle Dagblad , 15 de junio de 2005
- ↑ «Gevalia på mindre end en kaffepause» . Gevalia. Archivado desde el original el 8 de junio de 2016.
- ↑ "Gevalia presenta cápsulas K-Cup de bebidas especiales con leche real" . VendingMarketWatch . Consultado el 17 de noviembre de 2017 .
- ↑ "Kraft Foods anuncia el lanzamiento en tiendas minoristas de EE. UU. de la marca de café Gevalia" . Mondelēz International, Inc. 14 de abril de 2011. Consultado el 2 de marzo de 2020 .
- ↑ Länsmuseet Gävleborg (mayo de 1956). "Gevalia skåpbil/van" . Consultado el 23 de octubre de 2014 .
- ↑ "Reserva Especial de Kenia" . WLCP . Consultado el 22 de noviembre de 2020 .
- ↑ Higgins, Kevin T. (10 de enero de 2012). "Los gráficos anuncian un nuevo café de 149 años" . Food Engineering . Consultado el 11 de enero de 2025 .
- ↑ Sullivan, Bob (22 de abril de 2005). "Kraft demandada por presunto spam de Gevalia" . NBC News . Archivado del original el 25 de diciembre de 2013.
- ↑ "Kraft Foods retira del mercado los discos de Tassimo Espresso debido al riesgo de quemaduras" . Comisión de Seguridad de Productos de Consumo de EE. UU. 9 de febrero de 2012. Archivado del original el 10 de febrero de 2012.
- ↑ "Etik för dyrt för kaffebolagen" . Reloj sueco. 7 de agosto de 2010.
Enlaces externos
- Empresas relacionadas con la familia Engwall
- Marcas de café
- Empresas con sede en el condado de Gävleborg
- Proveedores de la Corte de Suecia
- Empresas de alimentos y bebidas fundadas en 1853.
- Marcas de Kraft Foods
- Empresas de alimentos y bebidas de Suecia
- Empresas suecas fundadas en 1853
- JDE Peet's
- remitentes de correo basura
- Gävle
- Establecimientos del siglo XIX en el condado de Gävleborg