Articulo de referencia

Discards

Discards are the portion of a catch of fish which is not retained on board during commercial fishing operations and is returned, often dead or dying, to the sea. The practice of...

Discards are the portion of a catch of fish which is not retained on board during commercial fishing operations and is returned, often dead or dying, to the sea. The practice of discarding is driven by economic and political factors; fish which are discarded are often unmarketable species, individuals which are below minimum landing sizes and catches of species which fishers are not allowed to land, for instance due to quota restrictions. Discards form part of the bycatch of a fishing operation, although bycatch includes marketable species caught unintentionally. Discards may also be caused by high grading, where marketable fish are discarded to make room for more valuable catches. Discarding can be highly variable in time and space as a consequence of changing economic, sociological, environmental and biological factors.[1]

Discarding patterns are influenced by catch compositions, which in turn are determined by environmental factors, such as recruitment of small fish into the fishery, and social factors, such as quota regulation, choice of fishing gear and fishers' behaviour. There have been numerous studies on the scale of discarding. In the North Sea the total annual quantity of discards has been estimated at 800,000–950,000 tonnes,[2] or the equivalent of one-third of the total weight landed annually and one-tenth of the estimated total biomass of fish in the North Sea.[3]

Impacts

El descarte afecta al medio ambiente de dos maneras; primero, a través del aumento de la mortalidad de las especies objetivo y no objetivo, [ 4 ] particularmente en las etapas juveniles del ciclo de vida, y segundo, a través de la alteración de las redes tróficas al suministrar mayores niveles de alimento a los organismos carroñeros en el fondo marino y a las aves marinas . [ 5 ] [ 6 ] La supervivencia de los peces e invertebrados descartados es variable y depende de la especie y del arte de pesca utilizado. Por ejemplo, especies como el fletán del Pacífico capturado en pesquerías de palangre en el mar de Bering , [ 7 ] o el tiburón de manchas menores [ 8 ] en redes de arrastre de viga en el canal de la Mancha tienen tasas de supervivencia de entre el 88 y el 98 por ciento. Las tasas de supervivencia de los descartes de peces redondos son significativamente más bajas, y esta mortalidad se incluye en la mayoría de las evaluaciones de poblaciones del Consejo Internacional para la Exploración del Mar. [ 9 ] Se cree que los crustáceos son más resistentes, aunque la supervivencia de los crustáceos es variable; [ 4 ] Por ejemplo, se asume una tasa de supervivencia del 25 por ciento para la langosta noruega , mientras que se han demostrado tasas de supervivencia de casi el 100 por ciento para el cangrejo ermitaño, Pagurus bernhardus . [ 10 ]

Políticas de descarte

La idea de prohibir los descartes es que, dado que los peces que se descartan tienen una probabilidad de supervivencia insignificante, desde una perspectiva de gestión es mejor que se incluyan en las cifras de mortalidad inducida por la pesca en las que se basan las estimaciones de capturas permitidas.

Noruega

El gobierno noruego introdujo en 1987 la prohibición del descarte de algunas especies de peces comerciales. [ 11 ] Esta iniciativa en Noruega se ha complementado con un programa integral de monitoreo y vigilancia, así como con un sistema que permite abrir y cerrar zonas cuando las tasas de captura incidental se vuelven excesivas. El sistema noruego para intentar reducir la mortalidad de peces ilegales se basa en disminuir su captura en lugar de reducir el desembarque de ejemplares "ilegales". [ 12 ]

No se ha realizado un seguimiento de la prohibición de descartes para evaluar su eficacia, pero estudios retrospectivos han cuantificado indirectamente el éxito de la prohibición a través de mejoras en el estado de las poblaciones y el rendimiento económico de las poblaciones de peces gestionadas en aguas noruegas. [ 13 ] [ 14 ]

Canadá

Canadá también ha instituido una prohibición de descarte en el mar en su pesquería de peces demersales del Atlántico , lo que hace ilegal devolver al agua cualquier pez demersal excepto aquellos específicamente autorizados y los capturados en trampas para bacalao. La liberación autorizada solo se considera para especies que se sabe que tienen altas tasas de supervivencia al ser liberadas, o cuando no existe un uso práctico o nutricional para una especie en particular. Además de la prohibición de descartes, los buques más grandes están obligados a llevar observadores, lo que implicaría que ahora no hay descartes ilegales en estos buques. [ 15 ]

Islandia

La introducción por parte del Gobierno de Islandia de un sistema de cuotas individuales transferibles (CIT) para la gestión pesquera en prácticamente todas sus pesquerías principales fue seguida por la introducción de una prohibición del descarte de capturas en el mar. [ 15 ] Las regulaciones islandesas exigen la retención de la mayoría de los peces para los que se han establecido cuotas o especies para las que existe un mercado. Dado que es obligatorio desembarcar los peces más pequeños, pero el gobierno no desea fomentar su captura, existen límites máximos en el porcentaje de peso de los peces que se pueden desembarcar por debajo del tamaño mínimo de desembarque. Tanto Groenlandia como las Islas Feroe han introducido regulaciones similares.

Nueva Zelanda

El sistema de gestión de cuotas vigente en Nueva Zelanda hace ilegal el descarte de la mayoría de las especies de peces. El sistema ITQ en Nueva Zelanda es complejo, y cuando un pescador desembarca peces sin cuota para una especie en particular, tiene la opción de comprar cuota a otro pescador o entregar el valor de la captura excedente al Estado. En muchos casos, a los pescadores les resulta más fácil descartar los peces en el mar que pasar por el complejo proceso de desembarcarlos y luego legalizar su captura. [ 15 ] Hubo un aumento considerable en los descartes inmediatamente después de la introducción del sistema ITQ, [ 16 ] a pesar de que a los pescadores se les ofrecía el 10 por ciento del precio de mercado por los peces desembarcados fuera de la cuota. Para intentar abordar este cambio, el Gobierno de Nueva Zelanda aumentó el porcentaje del precio de mercado pagado al 50 por ciento. El equilibrio entre ofrecer un incentivo para desembarcar los peces descartados y el desincentivo para capturar peces que superen o estén fuera de los límites de la cuota es claramente delicado y depende de la recompensa o penalización financiera asociada.

unión Europea

La legislación de la UE actualmente establece que existen capturas totales permitidas para cada especie, que se subdividen entre los Estados miembros de la Unión Europea , con la intención de conservar las poblaciones de peces. Cada país utiliza esta cifra como base para la asignación de cuotas a pescadores individuales u organizaciones pesqueras. Sin embargo, las normas de cuotas exigen que cualquier pez capturado fuera de las cuotas permitidas o por debajo del tamaño mínimo de desembarque sea descartado, y que es una infracción que un buque pesquero transporte a bordo cualquier pez para el que no tenga una cuota válida o que esté fuera de los límites de tamaño reglamentarios. [ 15 ] Este es un ejemplo de cómo la práctica del descarte está impulsada por consideraciones políticas. Años después de difíciles negociaciones entre las partes interesadas y los Estados miembros, la UE actualizó la Política Pesquera Común e incluyó en el artículo 15 la Obligación de Desembarque (Prohibición de Descarte). Hasta 2019, la ley se implementará progresivamente. La Obligación de Desembarque no permite al pescador desembarcar capturas incidentales, sino que es una obligación de hacerlo. Todas las especies sujetas a una regulación, como cuotas de captura o tamaños mínimos, deben ser desembarcadas. Sin embargo, estas capturas no son aptas para el consumo humano directo y, por lo tanto, se prevé que se destinen a la industria de la harina de pescado . La reforma de la Política Pesquera Común se basa en los modelos de regulación de Noruega e Islandia.

Hugh Fearnley-Whittingstall , un chef famoso , lideró una campaña contra esto con un programa de televisión llamado Hugh's Fish Fight , que logró presionar con éxito para un cambio en la ley de la UE para reducir los descartes de peces devueltos al mar. [ 17 ]

Véase también

Notas

  1. TL Catchpole; CLJ Frid; TS Gray (2005). "Descartes en las pesquerías del Mar del Norte: causas, consecuencias y soluciones". Marine Policy . 29 (5): 421– 430. doi : 10.1016/j.marpol.2004.07.001 .
  2. ML Tasker; CJ Camphuysen; J. Cooper; S. Garthe; W. Montevecchi; S. Blaber (2000). "Los impactos de la pesca en las aves marinas" . ICES Journal of Marine Science . 57 (3): 531– 547. Bibcode : 2000ICJMS..57..531T . doi : 10.1006/jmsc.2000.0714 .
  3. N. Daan; P. Bromley; J. Hislop; N. Nielsen (1990). "Ecología de los peces del Mar del Norte". Netherlands Journal of Sea Research . 26 ( 2– 4): 343– 386. Bibcode : 1990NJSR...26..343D . doi : 10.1016/0077-7579(90)90096-Y .
  4. 1 2 M. Bergmann; DJ Beare; PG Moore (mayo de 2001). "Daños sufridos por invertebrados epibentónicos descartados en la pesquería de Nephrops del área del mar de Clyde, Escocia" (PDF) . Journal of Sea Research . 45 (2): 105– 118. Bibcode : 2001JSR....45..105B . doi : 10.1016/S1385-1101(01)00053-3 .
  5. S. Groenwold; M. Fonds (2000). "Efectos sobre los carroñeros bentónicos de los descartes y el bentos dañado producido por la pesca de arrastre de haz en el sur del Mar del Norte" . ICES Journal of Marine Science . 57 (5): 1395– 1406. Bibcode : 2000ICJMS..57.1395G . doi : 10.1006/jmsc.2000.0914 .
  6. S. Garthe; CJ Camphuysen; RW Furness (1996). "Cantidades de descartes de la pesca comercial y su importancia como alimento para las aves marinas en el Mar del Norte" . Marine Ecology Progress Series . 136 : 1–11 . Bibcode : 1996MEPS..136....1G . doi : 10.3354/meps136001 .
  7. RJ Trumble; SM Kaimmer; GH Williams (noviembre de 2000). "Estimación de las tasas de mortalidad por descarte para la captura incidental de fletán del Pacífico en pesquerías de palangre de peces de fondo". North American Journal of Fisheries Management . 20 (4): 931– 939. doi : 10.1577/1548-8675(2000)020 < 0931:EODMRF > 2.0.CO ; 2 .
  8. AS Revill; NK Dulvy; R. Holst (enero de 2005). "La supervivencia de los tiburones manchados menores (Scyliorhinus canicula) descartados en la pesquería de arrastre de haz del oeste del Canal de la Mancha". Fisheries Research . 71 (1): 121– 124. doi : 10.1016/j.fishres.2004.07.006 .
  9. B. Mesnil (1996). "Cuando sobreviven los descartes : Contabilización de la supervivencia de los descartes en las evaluaciones pesqueras" (PDF) . Aquatic Living Resources . 9 (3): 209– 215. Bibcode : 1996AqLR....9..209M . doi : 10.1051/alr:1996024 . Archivado del original (PDF) el 4 de julio de 2007. 
  10. M. Bergmann; PG Moore (2001). "Supervivencia de crustáceos decápodos descartados en la pesquería de Nephrops del área del Mar de Clyde, Escocia" . ICES Journal of Marine Science . 58 (1): 163– 171. Bibcode : 2001ICJMS..58..163B . doi : 10.1006/jmsc.2000.0999 .
  11. Gullestad, P.; Blom, G.; Bakke, G.; Bogstad, B. (2015-04-01). "El "Paquete de prohibición de descartes": Experiencias en esfuerzos para mejorar los patrones de explotación en las pesquerías noruegas" . Marine Policy . 54 : 1–9 . doi : 10.1016/j.marpol.2014.09.025 . hdl : 11250/273853 . ISSN 0308-597X . 
  12. T Løbach; AK Viem (septiembre de 1996). "Compatibilidad y aplicabilidad de las reglas de descarte/retención para la conservación y utilización de los recursos pesqueros en el Atlántico Noroccidental". Taller sobre reglas de descarte/retención. San Petersburgo .
  13. Diamond, Ben; Beukers-Stewart, Bryce D. (julio de 2011). "Descartes pesqueros en el Mar del Norte: ¿desperdicio de recursos o un mal necesario?" . Reviews in Fisheries Science . 19 (3): 231– 245. Bibcode : 2011RvFS...19..231D . doi : 10.1080/10641262.2011.585432 . ISSN 1064-1262 . 
  14. ^ Gullestad, Peter; Aglen, Asgeir; Bjordal, Åsmund; Blom, Geir; Johansen, Sverre; Krog, Jørn; Misund, Ole Arve; Røttingen, Ingolf (1 de enero de 2014). "Cambio de actitud 1970-2012: evolución del marco de gestión noruego para prevenir la sobrepesca y asegurar la sostenibilidad a largo plazo" . Revista ICES de Ciencias Marinas . 71 (2): 173– 182. doi : 10.1093/icesjms/fst094 . ISSN 1095-9289 . 
  15. 1 2 3 4 "UN ESTUDIO DE LAS OPCIONES DE UTILIZACIÓN..." www.fao.org . Consultado el 18 de octubre de 2023 .
  16. RQ Grafton (1996). "ITQs: teoría y práctica". Reviews in Fish Biology and Fisheries . 6 : 5– 20. doi : 10.1007/BF00058517 . S2CID 20386271 . 
  17. "Inicio" . fishfight.net .

Referencias

  • Kelleher, Kieran (2005) Descartes en las pesquerías marinas del mundo. Una actualización. Documento técnico de pesca de la FAO n.º 470. ISBN 92-5-105289-1
  • Weissenberger, Jean (2013). Descarte de pescado en el marco de la Política Pesquera Común: Hacia el fin del descarte obligatorio (PDF) . Biblioteca del Parlamento Europeo.