Tienda de variedades

Algunos artículos se ofrecen con un descuento considerable respecto a otros minoristas, mientras que otros tienen el mismo precio. Hay dos maneras en que las tiendas de variedades obtienen ganancias:

• La compraventa de grandes cantidades de mercancías a precios muy rebajados proporciona un pequeño margen de beneficio multiplicado por el volumen de ventas.
• Fijar precios a muchos artículos es más alto que el de los minoristas habituales. Estos productos suelen ser comprados por consumidores que los perciben como gangas debido a los grandes descuentos en otros artículos de la tienda. En el caso de los minoristas con precios fijos, esto se puede lograr reduciendo el tamaño del paquete. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

Las tiendas de variedades con precios únicos compran productos que se ajustan a esos precios (obteniendo ganancias) que son:

• marcas genéricas o marcas blancas , a menudo fabricadas especialmente utilizando materiales y procesos más baratos de lo habitual. ^{[ 3 ] [ 4 ]}
• disponible a través del mercado gris .
• adquiridos en una liquidación , como artículos de temporada o promocionales o existencias de empresas en quiebra.
• se venden en tamaños de unidades más pequeños que en otros lugares. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

No todas las tiendas de variedades tienen un precio fijo, aunque su nombre lo sugiera. Por ejemplo, en Estados Unidos, Dollar General y Family Dollar venden artículos a precios superiores o inferiores a un dólar. Algunas tiendas también venden productos a precios que son múltiplos del precio indicado y, a la inversa, varios artículos por el mismo precio. La discrepancia con el precio nominal se agrava aún más si se añade el impuesto sobre las ventas en el momento de la compra .

En muchos países, las mercancías pueden importarse de otros con menores costos variables debido a las diferencias en salarios, costos de recursos o impuestos. Por lo general, los productos son importados por un importador general y luego vendidos al por mayor a las tiendas .

Otra fuente de existencias son los excedentes, los artículos sobrantes y los productos alimenticios caducados. Real Deals, una tienda regional de artículos a un dólar en el área de Syracuse , Nueva York, se abastece casi en su totalidad con productos sobrantes como estos. ^{[ 5 ]} La legalidad de vender productos caducados varía entre jurisdicciones: en general, la mayoría de los artículos (con algunas excepciones, en particular ciertos alimentos perecederos según el estado) se pueden vender en los Estados Unidos independientemente de su fecha de caducidad, ^{[ 6 ]} pero en el Reino Unido es ilegal vender productos después de su fecha de "consumo preferente". ^{[ 7 ]}

Aunque algunas personas asocian las tiendas de variedades con zonas de bajos ingresos, esto no siempre es cierto. Por ejemplo, Atherton , California, tiene una tienda de variedades dentro de sus límites municipales, a pesar de tener un ingreso familiar medio de casi 185.000 dólares al año. ^{[ 8 ]} Estudios sobre tiendas de descuento de alimentos en Gran Bretaña muestran una demografía bastante variada, ^{[ 9 ]} y 99p Stores reportó un aumento de clientes de mayores ingresos después de la crisis financiera de 2008. ^{[ 10 ]}

Numerosos estudios, individuos y organizaciones han alegado que las tiendas de un dólar proliferan los desiertos alimentarios : áreas con acceso limitado a alimentos saludables y asequibles. ^{[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]} Se alega que las tiendas de un dólar superan en competencia a los supermercados locales y terminan siendo una de las pocas opciones disponibles para comprar alimentos en algunas comunidades. ^{[ 16 ] [ 14 ]} Dollar Tree ha refutado esta afirmación; afirmó que en varios casos creó opciones de alimentos en desiertos alimentarios. ^{[ 12 ]} En 2023, según informes, Dollar Tree dejó de vender huevos cuando aumentó su precio. ^{[ 14 ]} En consonancia con estas alegaciones, varios estados de EE. UU. han aprobado restricciones sobre dónde se pueden abrir nuevas tiendas de un dólar. ^{[ 16 ]}

Miniso es una cadena china de tiendas de variedades que se especializa en artículos para el hogar y de consumo, incluyendo cosméticos , artículos de papelería , juguetes y utensilios de cocina. ^{[ 17 ]} En 2016, los ingresos por ventas de la compañía alcanzaron los 1.500 millones de dólares. ^{[ 18 ]} Miniso se ha expandido fuera del mercado chino y opera 1.800 tiendas en Asia, Europa, Oceanía , África, América del Norte y América del Sur. ^{[ 19 ]}

En Egipto, una tienda de artículos variados puede denominarse tienda de 2,5 libras egipcias .

En Japón, las tiendas de 100 yenes (百円ショップ hyaku-en shoppu o 百均 hyakkin) se han multiplicado desde alrededor de 2001. Esto se considera una consecuencia de la recesión económica que azotó Japón durante una década. ^{[ 20 ]} Sin embargo, a pesar del énfasis en el precio, algunos artículos, como las barras de chocolate, pueden tener un precio más elevado que en otras tiendas.

Durante algunos años, las tiendas de 100 yenes no existían como establecimientos permanentes, sino como puestos ambulantes instalados en carpas plegables. Normalmente se ubicaban (y aún se ubican) cerca de las entradas de los supermercados.

Una de las principales cadenas de tiendas de 100 yenes es Daiso . Su primera tienda abrió en 1991 y actualmente cuenta con alrededor de 2400 establecimientos en Japón. Este número aumenta en aproximadamente 40 tiendas al mes. Daiso también se ha expandido a Norteamérica, Australia, Asia y Oriente Medio. ^{[ 21 ]}

En China, las tiendas de 2 yenes (o 3 yenes, según la prosperidad económica de la zona) se han vuelto comunes en la mayoría de las ciudades. En Hong Kong, las grandes cadenas departamentales han abierto sus propias tiendas de 10 dólares (1,28 dólares estadounidenses) para competir en el mercado, y ahora existen tiendas de 8 dólares (1,02 dólares estadounidenses) e incluso de 2 dólares (0,26 dólares estadounidenses) que ofrecen precios más bajos, especialmente en las comunidades más pobres. Los bajos precios se ven favorecidos por la ausencia de impuesto sobre las ventas en Hong Kong y su acceso a la China continental.

En Taiwán , las tiendas de precio fijo se encuentran en muchos lugares, incluyendo mercados nocturnos, calles comerciales, puestos de mercado y grandes almacenes. Dos precios típicos son NT$ 39 y NT$ 49. Dado que el sector minorista en Taiwán es altamente competitivo, no es raro que este tipo de tiendas fracasen.

En India, US Dollar Store , fundada en 2003, es pionera en tiendas de precio único. La mercancía para las tiendas piloto se enviaba desde Estados Unidos. A medida que las ventas crecieron con los años, con más de 200 tiendas operativas en India, la mercancía ahora se importa de China, Indonesia, Tailandia, España, Portugal, Reino Unido y otros países, además de Estados Unidos. US Dollar Store fue fundada por el empresario Gaurav Sahni, propietario de Nanson Overseas Private Limited. Nanson, dirigida por Gaurav Sahni y su hermano Gautam Sahni, cuenta con una red de abastecimiento y consolidación establecida desde hace más de dos décadas, con bases de suministro en todo el mundo. El abastecimiento directo, sin intermediarios, y el almacenamiento de una gran variedad de mercancía según se necesite le han dado a la empresa una ventaja competitiva.

Entre las tiendas de variedades que hay en Guatemala se encuentra Dollar City.

Según IBISWorld, las tiendas de un dólar han crecido un 43 por ciento desde 1998 y se han convertido en una industria de 56 mil millones de dólares. Colliers International afirma que hay más tiendas de un dólar que farmacias. Con el cierre de tiendas de otros tipos en gran número, las tiendas de un dólar a menudo reemplazan a otros tipos de tiendas en los centros comerciales. Su éxito se debe en parte a las compras impulsivas . ^{[ 26 ]} El término común en Norteamérica para una pequeña tienda de mercancía general es tienda general .

Tiendas estadounidenses de cinco y diez centavos

Frank Winfield Woolworth había visto el éxito en Michigan y el oeste de Nueva York de las llamadas tiendas de cinco centavos , donde todo costaba cinco centavos (un níquel ). El 22 de febrero de 1879, Woolworth abrió su Gran Tienda de Cinco Centavos en Utica , Nueva York, que creó la institución estadounidense de las "tiendas de cinco y diez centavos" y se convirtió en la Compañía FW Woolworth .

Este tipo de tienda tenía muchos nombres:

• tienda de cinco y diez centavos, cinco y diez, cinco y diez (un dime es el nombre de una moneda estadounidense de diez centavos). ^{[ 27 ]}
• tienda de diez centavos
• Tiendas de 5, 10 y 25 centavos ^{[ 28 ]}
• tiendas de cinco centavos a un dólar ^{[ 29 ]}

Antes de Woolworth, la idea predominante era que una tienda entera no podía mantenerse solo con productos de bajo precio, pero con el éxito de Woolworth, muchos otros siguieron su ejemplo. ^{[ 30 ]}

Entre las compañías de tiendas de diez centavos más conocidas se incluyen: ^{[ 31 ]}

• Tiendas Ben Franklin
• Hermanos Butler
• Pared de pato-ALCO
• GC Murphy
• HL Verde
• De JG McCrory
• De JJ Newberry
• Tienda de ofertas de John
• Tiendas McLellan
• Morgan y Lindsey
• De Neisner
• SH Kress & Co.
• Compañía SS Kresge.
• Sprouse-Reitz
• TG&Y
• Tienda de cinco y diez centavos de Walton
• Beca WT
• Woolworth's

De estas, solo Ben Franklin continúa existiendo en esta forma, mientras que Kresge se convirtió en Kmart y Walton's en Walmart . A partir de la década de 1960, otras empresas probaron el formato de " tienda de descuento " más grande, como TG&Y Family Centers, WT Grant y las tiendas Woolco de Woolworth .

Con la suburbanización en las décadas de 1950 y 1960, los estadounidenses compraban cada vez más en centros comerciales en lugar de en los distritos comerciales del centro de la ciudad y, aunque las tiendas Newberry's y Woolworth's abrieron en los centros comerciales, a partir de la década de 1970, las tiendas de variedades perdieron clientes frente a otros formatos minoristas como tiendas de artículos de oficina, cadenas de zapatos de bajo precio, tiendas de telas, jugueterías y farmacias de descuento como Thrifty Drug Stores . Los supermercados y las farmacias vendían cada vez más dulces. ^{[ 32 ]} El último Woolworth's de EE. UU. cerró en 1997. ^{[ 33 ]} Newberry's fue vendido a McCrory, que mantuvo la marca, en 1972; McCrory se declaró en bancarrota en 1992 y todas sus marcas desaparecieron en 2002. ^{[ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]}

Tiendas de un dólar

A partir de finales de la década de 1990, las tiendas de un dólar se expandieron lo suficiente como para captar la atención de la prensa nacional. Eran populares no solo por su precio, sino también porque, al estar ubicadas en pueblos pequeños, centros urbanos y en toda la ciudad y los suburbios, solían ser más convenientes que las tiendas de los centros comerciales. ^{[ 37 ]} Continuaron creciendo y, por ejemplo, en 2019, Dollar Tree tenía ventas anuales superiores a las de Macy's . ^{[ 38 ]} Los ingresos de las tiendas de un dólar y de variedades alcanzaron los 77 mil millones de dólares en 2018. ^{[ 39 ]}

En 2018, las principales cadenas de tiendas de un dólar en EE. UU. eran Dollar General , Dollar Tree , ^{[ 40 ]} (que fue propietaria de Family Dollar ^{[ 40 ]} hasta 2025), 99 Cents Only Stores y Five Below . El aumento de los ingresos ha llevado al crecimiento de las cadenas de tiendas de un dólar: en 2018, Dollar Tree tenía 14 000 establecimientos en EE. UU. y su expansión continuó; en 2019, Dollar General tenía 15 000 establecimientos en EE. UU. y su expansión continuó; y Five Below tenía 745 tiendas. ^{[ 41 ]}

En Canadá: A Buck or Two (163+), Dollarama (1095), ^{[ 42 ]} Dollar Tree Canada (226), ^{[ 40 ]} Great Canadian Dollar Store (100+), Your Dollar Store With More (180+)

En México: Waldo's Dollar Mart, PesoRama (tiendas JOi Dollar Plus)

Nombres de tiendas de variedades en Norteamérica

• Tienda de un dólar , tienda de $1.25, tienda de 99 centavos, etc., en Estados Unidos y Canadá, además de otros nombres. El término "tienda de un dólar" se usa predominantemente, incluso cuando el precio máximo es superior a un dólar. Algunas cadenas enfatizan que el precio es una cantidad par: $2, $5, etc., en lugar de tener precios impares o "irregulares".
• Dólar y Algo Extra, La Reina, Almacenes Caravana en Puerto Rico
• tienda de diez centavos
• Cinco y diez centavos
• Cinco y diez
• Níquel y diez centavos
• Níquel y diez
• 5 y 10 en Puerto Rico y en México (5 y 10 pesos, o 5 y diez centavos de dólar en las ciudades fronterizas) - incidentalmente, Cinco y Diez , que significa "Cinco y Diez" en español, se convirtió en un distrito comercial suburbano en Tijuana

• En Australia, las principales tiendas de artículos variados son The Reject Shop , Daiso , Shiploads (en Tasmania ), Silly Solly's y diversas cadenas más pequeñas y tiendas independientes. Entre las antiguas cadenas se encuentran Crazy Clark's , Homeart , Sam's Warehouse , Clint's Crazy Bargains , Go-Lo y Chickenfeed .
• En Nueva Zelanda : The $2 Shop, 1 2 3 Dollar Shop y Coin Save

En Argentina las tiendas de variedades se llaman todo por dos pesos (todo por 2 pesos).

Los brasileños a veces usan la expresión um e noventa e nove ( R$ 1,99) para referirse a cosas o incluso personas baratas y de baja calidad.

En Chile , se les llama "todo a mil" (en referencia al billete de mil pesos chilenos). Suelen encontrarse en barrios de clase media donde no suelen instalarse grandes tiendas y en pequeños distritos comerciales como los de Santiago .

Las tiendas de variedades en Colombia incluyen Dollar City (versión colombiana de Dollarama), D1, Ara, Miniso

En Sudamérica, las tiendas de variedades pueden ser conocidas como:

• Dolarazo (US$ 1,00) y Cincuentazo (US$ 0,50) en Ecuador
• Tienda de 1,99 ( R$ 1,99 = US$1,07) en Brasil
• Todo por 23 pesos en Uruguay (23 pesos = US$1)
• Todo por dos Pesos en Argentina (1 peso = US$0,32)