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Cyperus

Cyperus es un género extenso de aproximadamente 700 especies de juncos , distribuidas por todos los continentes tanto en regiones tropicales como templadas. [ 2 ] [ 3 ] La palab...

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Cyperus es un género extenso de aproximadamente 700 especies de juncos , distribuidas por todos los continentes tanto en regiones tropicales como templadas. [ 2 ] [ 3 ]

La palabra proviene del griego antiguo κύπερος ( kúperos ), que significaba una o varias especies de este género. Los nombres comunes incluyen junco papiro , junco plano , junco nuez , junco paraguas , galingales y zozoro (del malgache ).

Descripción

Son plantas anuales o perennes , mayormente acuáticas y que crecen en aguas estancadas o de movimiento lento hasta 0,5 metros (20 pulgadas) de profundidad. Las especies varían mucho en tamaño, con especies pequeñas de solo 5 centímetros (2 pulgadas) de altura, mientras que otras pueden alcanzar los 5 metros (16 pies) de altura. Los tallos son de sección transversal circular en algunos, triangular en otros, generalmente sin hojas en la mayor parte de su longitud, con hojas delgadas parecidas a la hierba en la base de la planta y en verticilo en el ápice de los tallos florales. Las flores son verdosas y polinizadas por el viento ; se producen en racimos entre las hojas apicales. La semilla es una pequeña núcula . [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]

Ecología

Las especies de Cyperus son consumidas por las larvas de algunas especies de lepidópteros , incluyendo Chedra microstigma . También proporcionan una fuente de alimento alternativa para las larvas de Bicyclus anynana . [ 7 ] Las semillas y los tubérculos son un alimento importante para muchas aves y mamíferos pequeños .

Cyperus microcristatus (de Camerún ) y C. multifolius (originario de Panamá y Ecuador ) posiblemente estén extintos ; el primero solo se encontró una vez, en 1995, y el segundo no se ha visto en los últimos 200 años. El junco papiro "verdadero" del Antiguo Egipto , C. papyrus subsp. hadidii , también es muy raro hoy en día debido al drenaje de su hábitat de humedales; se temía que estuviera extinto a mediados del siglo XX, pero aún se encuentra en algunos sitios en la región de Wadi El Natrun y el norte de Sudán .

Por otro lado, algunas especies con tubérculos, sobre todo la juncia púrpura ( C. rotundus ), se consideran malas hierbas invasoras en gran parte del mundo.

Diversidad

Actualmente se reconocen alrededor de 700 especies en el género Cyperus . [ 8 ]

Registro fósil

Se han descrito muchos frutos fósiles de una especie de Cyperus en estratos del Mioceno medio del área de Fasterholt cerca de Silkeborg en Jutlandia Central , Dinamarca . [ 9 ] Varios frutos fósiles de † Cyperus distachyoformis se han extraído de muestras de perforación de depósitos de agua dulce del Mioceno medio en la cuenca de Nowy Sacz , Cárpatos occidentales , Polonia . [ 10 ]

Uso por humanos

El junco de papiro ( C. papyrus ) de África tuvo una gran importancia histórica por su producción de papiro . C. giganteus , conocido localmente como cañita , es utilizado por los mayas Yokot'an de Tabasco , México , para tejer petates (esteras para dormir) y sombreros . C. textilis y C. pangorei se utilizan tradicionalmente para producir las esteras típicas de Palakkad en la India , y las esteras makaloa de Niʻihau se fabricaban con C. laevigatus .

En Madagascar , el material de cyperus ( zozoro ) se usa comúnmente para hacer escobas y esteras. [ 11 ] La tela tejida con zozoro es a menudo producida y comercializada por los Sihanaka con otros pueblos, incluyendo a los otrora influyentes Merina . [ 12 ] [ 13 ] La cerámica con motivos de zozoro es común entre los Antsahabeans . [ 14 ] Existe un tabú ( fady ) en torno a un tipo de zozoro, C. aequalis, como planta ancestral sagrada; según el cual no se debe cortar la hierba cuando los granos de arroz se ponen amarillos, o de lo contrario el granizo y la lluvia arruinarán su propia cosecha. [ 11 ]

La chufa ( C. esculentus ) tiene tubérculos comestibles y se cultiva comercialmente por ellos; se consumen como verduras, se utilizan para elaborar dulces o para producir horchata en la región de Valencia . Otras especies, como la cebolla silvestre australiana ( C. bulbosus ), se consumen en menor medida. Para algunos paiutes del norte , los tubérculos de Cyperus eran un alimento básico, hasta el punto de que se les conocía como tövusi-dökadö ("comedores de tubérculos de chufa") [ 15 ].

La priprioca ( C. articulatus ) es una de las especias tradicionales de la región amazónica y su aceite esencial rojizo se utiliza comercialmente tanto por la industria cosmética como, cada vez más, como saborizante para alimentos. [ 16 ] [ 17 ] Existe un creciente interés en las especies más grandes y de rápido crecimiento como cultivos para la producción de papel y biocombustibles .

Algunas especies se cultivan como plantas ornamentales o en maceta , en particular:

Algunas especies de Cyperus se utilizan en la medicina popular . Las raíces de especies del Cercano Oriente eran un componente del kyphi , un incienso medicinal del Antiguo Egipto . Los tubérculos de C. rotundus (junco púrpura) se utilizan en el kampō .

Un Cyperus no especificado se menciona como abortivo en el poema del siglo XI De viribus herbarum . [ 21 ]

Véase también

Referencias

  1. ^ " Cyperus L." Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 11 de febrero de 2024 .
  2. ^ " Cyperus L., Sp. Pl.: 44 (1753)" . Lista de verificación mundial de Kew de familias de plantas seleccionadas . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 22 de marzo de 2015 .
  3. ^ Win Huygh; Isabel Larridon; Marc Reynders; A. Muthama Muasya; Rafaël HA Govaerts; David A. Simpson; Paul Goetghebeur (2010). "Nomenclatura y tipificación de nombres de géneros y subdivisiones de géneros en Cypereae (Cyperaceae): 1. Nombres de géneros en el clado Cyperus ". Taxon . 59 (6): 1883– 1890. Bibcode : 2010Taxon..59.1883H . doi : 10.1002/tax.596021 .
  4. ^ Gordon C. Tucker; Brian G. Marcks; J. Richard Carter (2003). " Cyperus Linnaeus, Sp. Pl. 1: 44. 1753; Gen. Pl. ed. 5, 26. 1754" . En Comité de Flora de América del Norte (ed.). Magnoliophyta: Commelinidae (en parte): Cyperaceae . Flora de América del Norte. vol. 23. Prensa de la Universidad de Oxford . págs.  141-191 .
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  7. ^ Rinny E. Kooi; Paul M. Brakefield; William EM-T. Rossie (1996). "Efectos de la planta huésped en la plasticidad fenotípica de la mariposa tropical Bicyclus anynana ". Entomologia Experimentalis et Applicata . 80 (1): 149– 151. Bibcode : 1996EEApp..80..149K . doi : 10.1111/j.1570-7458.1996.tb00906.x . S2CID 221678693 . 
  8. ^ " Cyperus " . The Plant List . Consultado el 20 de marzo de 2015 .
  9. ^ Frutos y semillas de angiospermas del Mioceno medio de Jutlandia (Dinamarca) por Else Marie Friis , Real Academia Danesa de Ciencias y Letras 24:3, 1985
  10. ^ Łańcucka-Środoniowa M.: Restos de plantas macroscópicas del Mioceno de agua dulce de la cuenca de Nowy Sącz (Cárpatos occidentales, Polonia) [Szczątki makroskopowe roślin z miocenu słodkowodnego Kotliny Sądeckiej (Karpaty Zachodnie, Polska)]. Acta Palaeobotanica 1979 20 (1): 3–117.
  11. ^ a b Ruud, Jørgen (1960). Tabú: Un estudio del fady malgache . Oslo University Press. pág. 67.
  12. ^ Machado, Pedro; Fee, Sarah; Campbell, Gwyn (2018). Comercio textil, culturas de consumo y los mundos materiales del Océano Índico: Un océano de tela . Springer. pág. 318. ISBN 978-3-319-58265-8.
  13. ^ Campbell, Gwyn (2005). Una historia económica del Madagascar imperial, 1750-1895: Auge y caída de un imperio insular . Cambridge University Press. págs.  40-41 . ISBN 978-0-521-83935-8.
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  15. ^ Hittman, Michael (1996). Corbett Mack: La vida de un paiute del norte . U of Nebraska Press. págs.  274–275 . ISBN 9780803223769.
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  17. ^ Naturaleza . "Perfumes basados ​​en Priprioca" . Archivado desde el original el 3 de abril de 2009.
  18. ^ a b c d Brickell, Christopher, ed. (2008). The Royal Horticultural Society AZ Encyclopedia of Garden Plants . Reino Unido: Dorling Kindersley. pág. 302. ISBN 9781405332965.
  19. ^ "Cómo plantar y cultivar papiro enano ( Cyperus haspan )" . Pond Informer . 29 de enero de 2021. Consultado el 4 de enero de 2022 .
  20. ^ Dijkstra, KM (2022). "Rood cypergras – Cyperus longus " . Wilde planten en Nederland en België (en holandés). KM Dijkstra . Consultado el 2 de enero de 2022 .
  21. ^ John M. Riddle (1994). Anticoncepción y aborto desde el mundo antiguo hasta el Renacimiento . Cambridge, Massachusetts : Harvard University Press . ISBN 978-0674168763.
  • Logotipo de Wikimedia CommonsContenido multimedia relacionado con Cyperus en Wikimedia Commons.
  • Logotipo de WikispeciesDatos relacionados con Cyperus en Wikispecies
  • Clave de identificación interactiva de CYPERUS por DM Ferguson @ Herbario de LSU Archivada el 29 de agosto de 2015 en Wayback Machine
  • Claves de identificación interactivas de CYPERACEAE en el Herbario de LSU. Archivado el 9 de julio de 2010 en Wayback Machine.
  • Flora de China vol. 23 Página 219, 莎草属 suo cao shu, Cyperus Linnaeus, Sp. Pl. 1: 44. 1753.
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  • Tucker, Gordon C. (1983). "La taxonomía de Cyperus (Cyperaceae) en Costa Rica y Panamá". Monografías sistemáticas de botánica . 2 : 1–85 . doi : 10.2307/25027589 . JSTOR  25027589 .
  • Tucker, Gordon C. (1994). "Revisión de las especies mexicanas de Cyperus (Cyperaceae)". Systematic Botany Monographs . 43 : 1–213 . doi : 10.2307/25027842 . JSTOR  25027842 .
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