Comigel

Comigel SAS es una empresa francesa privada de procesamiento de alimentos , con sede en Metz .

Fundada en 1972 en Luxemburgo , trasladó su sede a Metz en 1976. La empresa fue propiedad de Perkins Foods Holdings Ltd del Reino Unido desde 1991, y posteriormente fue adquirida por la firma francesa de capital privado Céréa Capital y, en 2007, por una participación minoritaria de Unigrains . Los principales directores de Comigel son Antoine Sage, Erick Lehagre, Gilles Sicard, Antoine Peyronnet y Michel Chabanel, de Céréa Capital . ^{[ 1 ]}

El capital riesgo privado fue invertido por otra firma de capital privado, Unigrains, en 2010, especializada en la adquisición de empresas agrícolas y alimentarias en toda Europa. Unigrains afirma tener 50 años de experiencia en inversiones y colaboración con más de 200 empresas agroalimentarias francesas. ^{[ 2 ]} Unigrains también es propietaria de Ekkia, una empresa de compraventa de caballos. ^{[ 3 ]} Unigrains también es inversora en Labeyrie Fine Foods (una empresa de Lur Berri y propietaria de Spanghero). ^{[ 4 ]} Los directores de Unigrains son Jean-François Laurain, (DG d'Unigrains), Michel Chabanel, (presidente de Céréa Gestion, Didier Bosc, (director de inversiones y desarrollo de Unigrains), Gilles Sicard  : (DG de Céréa Capital), Antoine Peyronnet, Antoine Sage, (directores de Céréa Capital), Fabrice Vidal, (DG de Céréa Mezzanine ^{[ 5 ] ).}

Tras la compra de Atlantique Alimentaire en 2010, empresa que empleaba a 240 personas y tenía su sede en La Rochelle , la facturación del grupo alcanzó los 100 millones de euros , con una producción de 30.000 toneladas de alimentos. ^{[ 6 ]}

Comigel produce principalmente alimentos congelados listos para consumir destinados al mercado europeo, y es proveedor de productos de marca blanca para diferentes marcas de alimentos y minoristas de comida rápida congelada y postres .

En la fábrica de Tavola en Capellen , Luxemburgo, 200 empleados producen anualmente 16.000 toneladas de platos preparados congelados. Estos se venden a minoristas como Auchan y Cora en Francia, mientras que un tercio se exporta a clientes como Findus y Tesco en el Reino Unido. Una cuarta parte de la producción de la fábrica se destina a restaurantes en escuelas, universidades, hospitales, residencias de ancianos, comedores de empresas y restaurantes de servicio público. ^{[ 7 ]}

En febrero de 2013, se informó que un producto de lasaña que Comigel produce en Luxemburgo en nombre de Findus y Aldi para su distribución en Gran Bretaña , Irlanda y Suecia , ^{[ 8 ]} contenía hasta un 100 % de carne de caballo en lugar del 100 % de carne de res como se declaraba en la lista de ingredientes , en 11 de 18 muestras en un control de la Agencia de Normas Alimentarias . ^{[ 9 ]} Comigel afirmó que el proveedor de carne era Spanghero , una empresa propiedad de Lur Berri . ^{[ 10 ]}

Findus anunció que no aceptaría más carne de Comigel y detuvo las entregas del producto en cuestión. El 8 de febrero de 2013, Findus Suecia anunció la retirada del mercado de sus paquetes de 375 g de lasaña preparada (código 63957) y publicó un número de contacto para los clientes que quisieran devolver los productos que ya habían comprado. ^{[ 11 ]}

La cadena de supermercados Aldi anunció el 8 de febrero de 2013 que retiraría del mercado la lasaña de ternera congelada "Today's Special" y los espaguetis a la boloñesa congelados "Today's Special", productos ambos procedentes de Comigel, después de que las pruebas revelaran que el contenido cárnico contenía entre un 30 % y un 100 % de carne de caballo.

La BBC informó, el 11 de febrero de 2013, que la cadena de supermercados Tesco había descubierto que la carne en algunos de sus espaguetis a la boloñesa Everyday Value era 60% carne de caballo. ^{[ 12 ]}

El secretario de Medio Ambiente británico, Owen Paterson, declaró ante la Cámara de los Comunes que parecía que la "actividad delictiva" había estado en el centro del escándalo. ^{[ 13 ]}

El 14 de febrero de 2013, los medios de comunicación holandeses informaron que la lasaña congelada vendida por el supermercado holandés Albert Heijn bajo la marca Euroshopper también provenía de Comigel, a través de una filial conocida como Tavola. La lasaña Primafrost vendida por los supermercados Coop, Plus, Boni y Nettorama en los Países Bajos también resultó ser suministrada por Comigel. ^{[ 14 ]}

Los miembros del gobierno francés Stéphane Le Foll , "Ministro de Agricultura", y Benoît Hamon, "Ministro de Consumo", concluyeron el 14 de febrero de 2013 que, mientras se realizan nuevas investigaciones penales, se suspenderá la licencia de la procesadora de carne Spanghero . ^{[ 15 ]}

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