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Codium

Codium cylindricum Holmes , definición de tipo,espécimen de herbario prensado Codium es un género de macroalgas verdes comestibles (o algas marinas ) del orden Bryopsidales . El...

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Codium cylindricum Holmes , definición de tipo,espécimen de herbario prensado

Codium es un género de macroalgas verdes comestibles (o algas marinas ) del orden Bryopsidales . El nombre del género deriva de una palabra griega que alude a la textura suave de su talo . Uno de los principales expertos en taxonomía de Codium fue Paul Claude Silva, de la Universidad de California, Berkeley . [ 1 ] [ 2 ] Silva logró describir 36 especies del género y, en honor a su trabajo sobre Codium , [ 1 ] la especie C. silvae recibió su nombre. [ 3 ]

Taxonomía y nomenclatura

Este género es el miembro más grande de la familia de algas Codiaceae y, por consiguiente, del orden Bryopsidales, y actualmente cuenta con aproximadamente 143 especies confirmadas y cuatro (4) miembros no resueltos. [ 4 ] Stackhouse, lamentablemente, no proporcionó especímenes holotipo para C. tomentosum (especie tipo) y algunos de sus congéneres de ramificación dicotómica, lo que condujo a identificaciones erróneas; PC Silva delimitó C. tomentosum , C. fragile y C. vermilara y estableció neotipos para cada especie para finalmente resolver este error taxonómico. [ 5 ]

Morfología

Al pertenecer al orden Bryopsidales, Codium es cenocítico y sifónico. [ 4 ] Su talo esponjoso está compuesto por una única célula tubular ramificada y multinucleada llamada sifón, que termina en un extremo hinchado llamado utrículo. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Estos sifones se entrelazan entre sí para formar el centro transparente en forma de malla del talo de Codium llamado médula, mientras que los utrículos rodean esta capa central para formar una capa en empalizada de color verde a verde oscuro llamada corteza. [ 5 ] [ 4 ]

El género presenta una amplia variedad de formas de talo: (1) formador de tapete, el talo se adhiere y se adhiere a un sustrato dado mediante sus filamentos medulares; (2) esférico, el talo forma una bola y se adhiere superficialmente a un área mediante filamentos rizoidales; y (4) talo erecto, típicamente ramificado dicotómicamente con su médula rodeada de utrículos. [ 6 ] Además de sus variaciones de talo, los utrículos que forman su talo también presentan variedad de formas, principalmente basadas en el grosor de su pared apical y la forma de su ápice. [ 6 ]

Al igual que la mayoría de las especies de algas marinas, las especies de Codium también exhiben una amplia gama de plasticidad morfológica, lo que ha supuesto un gran desafío para su taxonomía basada en la morfología. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]

Distribución

En cuanto a su distribución natural, Codium tiene un rango latitudinal que abarca desde las zonas tropicales hasta las templadas; sin embargo, este género no se encuentra en las regiones polares frías del mundo. [ 9 ] [ 6 ]

Irlanda

Dos de estas especies son muy raras en Irlanda . Codium adhaerens se ha registrado en algunos lugares de la costa oeste y en la isla Tory, en la costa norte del condado de Donegal . En 1837 se encontró en Church Bay, en el condado de Antrim , [ 10 ] pero no se ha vuelto a encontrar allí desde entonces.

Hay otras especies de "validez dudosa": Codium amphibium está incluido en la Phycologia Britannica Pl.xxxv. de William Henry Harvey y se señala como: "se extiende en parches de gran extensión a lo largo del borde del mar, sobre la superficie de una turbera que llega a la costa en Roundstone Bay " (Irlanda).

Mundial

Invasión de Codium spp.

Aunque las especies de Codium están bien distribuidas por todo el mundo, algunas han logrado escapar de su área de distribución natural e invadir otras zonas. En el caso de C. fragile spp. tomentosoides , comúnmente conocida como "ladrona de ostras", el creciente tráfico marítimo le ha permitido escapar de su hábitat natural (Japón) y extenderse a Europa y Estados Unidos, provocando devastadoras pérdidas de biodiversidad y acuicultura. [ 13 ]

Ecología

Se ha observado que Codium habita tanto en la zona intermareal como en la zona submareal. [ 4 ]

Historia de vida

Codium , como la mayoría de las algas ulvofíceas, presenta un ciclo de vida diplonte en el que el talo diploide dominante (2N) produce los gametangios masculinos y femeninos que producirán los gametos haploides (N) mediante meiosis. [ 14 ] Además, Codium también es capaz de fragmentarse, lo que ha provocado su propagación no deseada por todo el mundo.

Explotación, cosecha y cultivo

Corea del Sur es el principal consumidor y productor de Codium cultivado (conocido comúnmente como cheonggak ) en el mundo; con aproximadamente 4000 toneladas métricas de peso fresco producidas en 2017 y valoradas en 2 millones de dólares estadounidenses. [ 15 ] El cultivo de Codium en Corea del Sur es una industria próspera; su método consiste primero en sembrar una línea de cuerda con fragmentos aislados de utrículos y filamentos medulares [ 16 ] y finalmente transferirla a mar abierto para su cultivo. [ 17 ]

Composición química/Química de productos naturales

Una revisión reciente sobre la bioactividad del género Codium ha revelado que la mayoría de sus polisacáridos, glicoproteínas, galactanos, macromoléculas aniónicas y otros extractos/compuestos han demostrado tener una variedad de usos como agentes inmunoestimulantes, anticoagulantes, anticancerígenos, antiinflamatorios, antibacterianos, antifúngicos y antivirales. [ 18 ]

Utilización y gestión

El codium se utiliza fresco o seco y normalmente se cocina y se sazona con salsa de soja y vinagre o se mezcla con kimchi. [ 15 ]

Referencias

  1. 1 2 Moe, R. (2019). "In Memoriam: Paul Claude Silva (31 de octubre de 1922–12 de junio de 2014)" . Phycologia . 54 (1): 89– 94. doi : 10.2216/14-111R1.1 . S2CID 86361100 . 
  2. 1 2 C. van den Hoek; el Director General Mann; MH Jahns (1995). Algas: una introducción a la fisiología . Cambridge: Prensa de la Universidad de Cambridge . ISBN 978-0-521-30419-1.
  3. 1 2 Womersley, HBS (1984). La flora bentónica marina del sur de Australia. Parte I. Adelaida, Australia Meridional: Comité de Manuales del Gobierno de Australia Meridional. pág. 329. ISBN  0-7243-4552-3.
  4. 1 2 3 4 5 Guiry, MD; Guiry, GM (2023). "Codium" . AlgaeBase . Universidad Nacional de Irlanda, Galway . Recuperado el 13 de enero de 2023 .
  5. 1 2 Silva, PC (1955). "Las especies dicotómicas de Codium en Gran Bretaña" . Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom . 34 (3): 565– 577. doi : 10.1017/S0025315400008821 . S2CID 86037013 . 
  6. 1 2 3 4 Verbruggen, Heroen; Leliaert, Frederik; Maggs, Christine A.; Shimada, Satoshi; Schils, Tom; Provan, Jim; Booth, David; Murphy, Sue; De Clerck, Olivier; Littler, Diane S.; Littler, Mark M.; Coppejans, Eric (julio de 2007). "Límites de especies y relaciones filogenéticas dentro del género de algas verdes Codium (Bryopsidales) basados ​​en secuencias de ADN de plastidios" . Molecular Phylogenetics and Evolution . 44 (1): 240– 254. doi : 10.1016/j.ympev.2007.01.009 . PMID 17346993 . 
  7. ↑ Lee, HW; Kim, MS (2015). "Delimitación de especies en el género de algas verdes Codium (Bryopsidales) de Corea mediante código de barras de ADN" . Acta Oceanologica Sinica . 34 (4): 114– 124. doi : 10.1007/s13131-015-0651-6 . S2CID 83909900 . 
  8. ↑ González, AV; Chacana, ME; Silva, PC (2012). "Codium bernabei sp. nov. (Bryopsidales, Chlorophyta), un alga verde coalescente de la costa de Chile" . Phycologia . 51 (6): 666– 671. doi : 10.2216/12-025.1 . S2CID 84445524 . 
  9. ^ De Oliveira-Carvalho, MDF; Oliveira, MC; Pereira, SMB; Verbruggen, H. (2012). "Análisis filogenético de especies de Codium de Brasil, con la descripción de la nueva especie C. pernambucensis (Bryopsidales, Chlorophyta)" . Revista Europea de Ficología . 47 (4): 355– 365. doi : 10.1080/09670262.2012.718363 . S2CID 51823495 . 
  10. ↑ Morton, O. 1994. Algas marinas de Irlanda del Norte. Museo del Ulster. ISBN 0 900761 28 8
  11. ↑ Meinita, Maria Dyah Nur; Harwanto, Dicky; Choi, Jae-Suk (diciembre de 2022). "Una revisión concisa de la bioactividad y las propiedades farmacológicas del género Codium (Bryopsidales, Chlorophyta)" . Journal of Applied Phycology . 34 (6): 2827– 2845. doi : 10.1007/s10811-022-02842-8 . ISSN 0921-8971 . PMC 9559154. PMID 36259048 .   
  12. ^ Abbott, Isabella A. (1989). Lembi, Carole A.; Waaland, J. Robert (eds.). Las algas y los asuntos humanos . Cambridge University Press , Sociedad Ficológica de América . pag. 141.ISBN​  978-0-521-32115-0.Alimentos y productos alimenticios derivados de algas marinas
  13. ↑ Petrocelli, A.; Cecere, E. (15 de enero de 2016). 11. Algas marinas invasoras: impactos y medidas de gestión . De Gruyter Open Poland. doi : 10.1515/9783110438666-016 . ISBN 978-3-11-043866-6.
  14. ↑ Sahoo, Dinabandhu; Seckbach, Joseph, eds. (2015). El mundo de las algas . Origen celular, vida en hábitats extremos y astrobiología. Vol. 26. Dordrecht: Springer Netherlands. doi : 10.1007/978-94-017-7321-8 . ISBN  978-94-017-7320-1. S2CID 8016645 . 
  15. 1 2 Hwang, EK; Park, CS (2020). "Cultivo y utilización de algas marinas en Corea" . Algae . 35 (2): 107– 121. doi : 10.4490/algae.2020.35.5.15 . ISSN 1226-2617 . S2CID 225689208 .  
  16. ↑ Hwang, Eun-Kyoung; Baek, Jae-Min; Park, Chan-Sun (2005). "Producción de semillas artificiales utilizando los métodos de reproducción en Codium fragile (Chlorophyta)" . Revista Coreana de Pesca y Ciencias Acuáticas . 38 (3): 164– 171. doi : 10.5657/kfas.2005.38.3.164 . ISSN 0374-8111 . 
  17. ↑ Hwang, EK; Baek, JM; Park, CS (2008). "Cultivo del alga verde Codium fragile (Suringar) Hariot mediante producción artificial de semillas en Corea" . Journal of Applied Phycology . 20 (5): 469– 475. doi : 10.1007/s10811-007-9265-5 . S2CID 22367953 . 
  18. ↑ Meinita, MDN; Harwanto, D.; Choi, JS (2022). "Una revisión concisa de la bioactividad y las propiedades farmacológicas del género Codium (Bryopsidales, Chlorophyta)" . Journal of Applied Phycology . 34 (6): 2827– 2845. doi : 10.1007/s10811-022-02842-8 . PMC 9559154. PMID 36259048 .