El citronelal o rodinal ( C 10 H 18 O ) es un aldehído monoterpenoide , el componente principal de la mezcla de compuestos químicos terpenoides que le dan al aceite de citronela su característico aroma a limón.
El citronelal es un componente principal aislado en los aceites destilados de las plantas Cymbopogon (excepto C. citratus, hierba limón culinaria), [ 3 ] goma con aroma a limón y árbol de té con aroma a limón . El enantiómero ( S )-(−)- del citronelal constituye hasta el 80% del aceite de las hojas de lima kaffir y es el compuesto responsable de su aroma característico.
El citronelal tiene propiedades repelentes de insectos, y las investigaciones muestran una alta eficacia repelente contra los mosquitos. [ 4 ] Otra investigación muestra que el citronelal tiene fuertes cualidades antifúngicas. [ 5 ]
Estado compendial
Véase también
Referencias
- ↑ Citronelal , The Merck Index , 12.ª edición
- 1 2 3 Registro de Citronelal en la base de datos de sustancias GESTIS del Instituto para la Seguridad y Salud Ocupacional , consultado el 13 de marzo de 2020.
- ↑ Mahalwal, Vijender S.; Ali, Mohd. (2003). "Componentes volátiles de Cymbopogon nardus (Linn.) Rendle" . Flavour and Fragrance Journal . 18 : 73–76 . doi : 10.1002/ffj.1144 .
- ↑ Jeong-Kyu KIM; Chang-Soo KANG; Jong-Kwon LEE; Young-Ran KIM; Hye-Yun HAN; Hwa Kyung YUN (2005). "Evaluación del efecto repelente de dos compuestos repelentes de mosquitos con aroma natural, citronela y citronelal". Entomological Research . 35 (2): 117– 120. doi : 10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x . S2CID 85112045 .
- ^ Kazuhiko NAKAHARA, Najeeb S. ALZOREKY1, Tadashi YOSHIHASHI, Huong TT NGUYEN y Gassinee TRAKOONTIVAKORN (2003). "Composición química y actividad antifúngica del aceite esencial de Cymbopogon nardus (hierba de citronela)". JARQ . 37 (4).
{{cite journal}}: CS1 maint: nombres múltiples: lista de autores ( enlace ) CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace ) - ↑ Secretaría de la Farmacopea Británica (2009). "Índice, BP 2009" (PDF) . Archivado del original (PDF) el 11 de abril de 2009. Consultado el 31 de marzo de 2010 .
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