merlán azul

La bacaladilla ( Micromesistius poutassou ) es una de las dos especies del género Micromesistius , perteneciente al orden Gadiformes , que también incluye el bacalao , el eglefino , la bacaladilla y el abadejo . Es común en el noreste del océano Atlántico, desde Marruecos hasta Islandia y Spitsbergen . También se encuentra en el norte del Mediterráneo , donde puede ser localmente abundante. ^{[ 1 ]} La bacaladilla también se encuentra en el noroeste del océano Atlántico, entre Canadá y Groenlandia, pero se considera rara. Tiene un cuerpo largo y estrecho y una parte inferior plateada. Puede alcanzar una longitud de más de 40  cm. La longitud media de la bacaladilla capturada en las costas occidentales del Reino Unido es de 31  cm. ^{[ 2 ]}

Una especie emparentada, el bacaladilla austral ( Micromesistius australis ), se encuentra en el hemisferio sur .

La explotación de la bacaladilla comenzó en la década de 1970. En las últimas décadas, esta especie ha adquirido una importancia creciente para la industria pesquera de los países del norte de Europa, incluida Rusia. Las capturas superaron el millón de toneladas entre 1998 y 2008. ^{[ 3 ]} Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura , la bacaladilla fue la quinta especie de pez de captura más importante en 2006. ^{[ 4 ]} Sin embargo, el reclutamiento de la población cayó a un nivel bajo en 2006 y ha sido débil desde entonces, lo que provocó una disminución de la población reproductora y, finalmente, fuertes reducciones en las cuotas de captura. Las razones del bajo reclutamiento en los últimos años son poco conocidas. ^{[ 3 ] [ 5 ]} La cuota total para 2011 se fijó en 40.100 toneladas, ^{[ 6 ]} lo que representa menos del 2% de la captura récord de 2,4 millones de toneladas en 2004. Las capturas en 2011 superaron la cuota en más del 100%. ^{[ 7 ]}

Para 2012, el CIEM recomendó que las capturas no superaran las 391 000 toneladas (385 000 toneladas largas; 431 000 toneladas cortas) . ^{[ 8 ]} Este gran aumento con respecto a la cuota de 2011 (pero no con respecto a las capturas de 1998-2008 ) se debe a una revisión de la evaluación de las poblaciones; sin embargo, el reclutamiento a la población sigue siendo bajo y se prevé que la población disminuya. Los estados costeros fijaron la cuota total para 2012 en 391 000 toneladas. ^{[ 9 ]}

Por lo general, este pescado no se comercializa fresco, sino procesado para obtener harina y aceite de pescado. Sin embargo, en Rusia, el sur de Europa y Japón, a veces se vende como pescado comestible.

El bacaladilla en el Atlántico nororiental es una población transcontinental : ocupa la zona económica exclusiva (ZEE) de las Islas Feroe, la Unión Europea, Islandia y Noruega, así como alta mar . ^{[ 11 ]} Esto significa que una regulación eficaz requiere cooperación internacional.

El ICES proporciona asesoramiento sobre cuotas para la bacaladilla en el Atlántico nororiental . Durante un largo período, la pesca de bacaladilla se reguló principalmente mediante cuotas establecidas a nivel nacional, ya que no existía un acuerdo internacional sobre el reparto de la cuota total; ^{[ 12 ]} en consecuencia, la captura total superó ampliamente las cuotas recomendadas ^{[ 3 ].} Sin embargo, los Estados ribereños (las Islas Feroe, la Unión Europea, Islandia y Noruega) alcanzaron un acuerdo en diciembre de 2005, ^{[ 13 ]} poniendo fin al período de lo que a veces se denominaba "pesca olímpica". Desde 2006, la pesca de bacaladilla se regula bajo este acuerdo, que otorga la mayor parte a la Unión Europea, pero mediante intercambios de cuotas, Noruega ha mantenido las mayores cuotas anuales.

• Base de peces
• Merlán azul: jugando a lo grande con peces pequeños
• Merluza azul del Atlántico nororiental. Capítulo 11 de Patrones espaciales del ciclo de vida de pequeños peces pelágicos en el Atlántico nororiental . Informe de investigación cooperativa del CIEM n.º 306, 2010.
• La flora y fauna marina de Noruega: la bacaladilla (¡con fotografías de bacaladillas vivas!).