Cría de animales

La cría de animales es una rama de la zootecnia que se ocupa de la evaluación (mediante la predicción lineal insesgada óptima y otros métodos) del valor genético (valor genético estimado, VGE) del ganado. La selección de animales reproductores con un VGE superior en tasa de crecimiento, producción de huevos, carne, leche o lana, o con otros rasgos deseables, ha revolucionado la producción ganadera en todo el mundo. La teoría científica de la cría de animales incorpora la genética de poblaciones , la genética cuantitativa , la estadística y, más recientemente, la genética molecular , y se basa en el trabajo pionero de Sewall Wright , Jay Lush y Charles Henderson .

El ganado reproductor es un grupo de animales utilizados con el propósito de la cría planificada. Cuando las personas buscan criar animales, buscan ciertos rasgos valiosos en animales de raza pura , o pueden tener la intención de utilizar algún tipo de cruzamiento para producir un nuevo tipo de ganado con habilidades diferentes y presumiblemente superiores en un área determinada de actividad. Por ejemplo, cuando se crían cerdos para carne, el ganado reproductor debe ser sano, de rápido crecimiento, musculoso, magro y reproductivamente eficiente. ^{[ 1 ]} La selección subjetiva de ganado reproductor en caballos ha dado lugar a muchas razas de caballos con rasgos de rendimiento particulares. ^{[ 2 ]} Si bien la cría de animales es común en un entorno agrícola , también es una práctica común con el propósito de vender animales destinados como mascotas , como gatos , perros , caballos y aves , así como animales menos comunes, como reptiles o algunos primates .

El apareamiento de animales de la misma raza para mantenerla se denomina cría de raza pura. A diferencia del apareamiento de animales de diferentes razas, la cría de raza pura busca establecer y mantener características estables que los animales transmitirán a la siguiente generación. Mediante el cruce de los mejores ejemplares, con cierto grado de consanguinidad , una considerable selección de ejemplares y la elección de cualidades superiores, se puede desarrollar una línea de sangre o raza superior en ciertos aspectos a la base original.

Estos animales pueden ser registrados en un registro de razas , la organización que mantiene los pedigríes y/o libros genealógicos . El fenómeno observable del vigor híbrido contrasta con la noción de pureza de raza.

Para fines de laboratorio, se han realizado cruces genéticos entre organismos como los ratones para obtener líneas 100% puras, como las que ofrece a la venta el laboratorio Jackson . Sin embargo, esto es muy inusual y difícil de lograr para la mayoría de los organismos, cuyas poblaciones albergan variantes genéticas recesivas y perjudiciales (alelos).

• Ganadería

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• Implementación del Plan de Acción Mundial para los Recursos Genéticos Animales
• batalla de la somme