patata del Atlántico

La papa Atlantic es una variedad de papa de media estación para la fabricación de papas fritas . Fue desarrollada y lanzada por científicos del Servicio de Investigación Agrícola del USDA en Beltsville, Maryland, en 1978. ^{[ 1 ]} La variedad no está bajo protección de obtentor. ^{[ 2 ]} Es descendiente de un cruce entre 'Wauseon' y ' Lenape '. Se cultiva ampliamente para la elaboración de papas fritas directamente del campo o con almacenamiento a corto plazo. Los rendimientos comercializables son bastante altos.

• Las plantas son de tamaño moderado y tienen tallos gruesos y erguidos ^{[ 3 ]} con nudos ligeramente hinchados.
• Las hojas son de un verde medio brillante ^{[ 3 ]} y también tienen alas prominentes. Los folíolos primarios son grandes y asimétricos, con numerosos folíolos secundarios y terciarios. ^{[ 3 ]}
• Las flores son abundantes, blancas con una corola de color violeta claro. El polen también es abundante y se produce en anteras de color naranja.
• Los tubérculos (patatas) son ovalados a redondos con ojos de moderados a poco profundos. ^{[ 3 ]}
• La piel del tubérculo es marrón y presenta una red de textura ligera a densa.
• La carne es blanca y tiene una densidad alta. ^{[ 3 ]}

• Tiene rendimientos de moderados a altos y se adapta y utiliza ampliamente para la elaboración de patatas fritas.
• Es altamente resistente a la raza A de nematodos dorados , al virus X de la papa y a la necrosis reticular del tubérculo, que es causada por el virus del enrollamiento de la hoja de la papa . ^{[ 3 ]}
• Es resistente a la conjuntivitis y tolerante a la sarna común y a la marchitez por Verticillium . ^{[ 3 ]}
• Es susceptible al virus Y de la patata . El corazón hueco y la necrosis por calor también pueden ser un problema grave.