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La sarna común es una enfermedad de las plantas que afecta a los cultivos de raíces y tubérculos causada por un pequeño número de especies de Streptomyces , específicamente S. scabies , S. acidiscabies , S. turgidiscabies y otras. La sarna común afecta principalmente a la patata ( Solanum tuberosum ), pero también puede causar enfermedades en el rábano ( Raphanus sativus ), la chirivía ( Pastinaca sativa ), la remolacha ( Beta vulgaris ) y la zanahoria ( Daucus carota ). Esta enfermedad de las plantas se encuentra dondequiera que se cultiven estas verduras. [1]
Los síntomas más comunes de la sarna son variables y pueden ir desde rojeces superficiales hasta hoyos profundos en las raíces y tubérculos. Esta enfermedad no suele afectar la producción, pero puede reducir considerablemente la calidad de las hortalizas cosechadas y hacer que no sean aptas para la venta. [1]
Las hortalizas de raíz y tubérculo son susceptibles a la infección por especies de Streptomyces tan pronto como se forman las raíces o los tubérculos, pero, debido a que esta enfermedad solo afecta a las raíces y los tubérculos, los síntomas no suelen notarse hasta la cosecha. Los suelos secos aumentan la incidencia y la gravedad de la enfermedad, por lo tanto, un riego adecuado puede ayudar a controlarla. [2] La sarna común se suprime si el pH del suelo es inferior a 5,2, aunque las lesiones de sarna aún pueden formarse en suelos con pH bajo debido al estrés fisiológico o a la sarna por S. acidis . [3]
Historia
La primera referencia conocida a la sarna común se remonta a 1825, cuando se incluyó en la Enciclopedia de agricultura de John Claudius Loudon . No se sabía qué la causaba en ese momento, no se pensaba que tuviera una causa biológica, pero se observó que estaba asociada con suelos tratados con materiales alcalinos. En 1884, Worthington George Smith sugirió que era causada por la arenilla en el suelo que irritaba los tubérculos de papa a medida que crecían. La teoría ganó mucho apoyo, ya que se sabía que era más común en suelos arenosos ligeros. Sin embargo, en 1890, Roland Thaxter aisló un microbio que podía causar lesiones de sarna común, llamándolo Oospora scabies . [4] A lo largo de los años, esta especie fue renombrada varias veces, y ahora se conoce como Streptomyces scabies . [5] En 1977, se descubrió que S. acidiscabies, tolerante al ácido , también causaba sarna común, y luego, en 1996, se aisló S. turgidiscabies . [6]
Huéspedes y síntomas
La sarna común es una enfermedad vegetal muy común causada por la bacteria Streptomyces y puede afectar a una amplia variedad de cultivos de raíz pivotante. Algunos ejemplos de hospedantes de Streptomyces son las papas, remolachas, zanahorias, chirivías, rábanos, colinabos y nabos. [ cita requerida ] Existen algunos síntomas diferentes que pueden surgir de la sarna común. En algunos hospedantes, pueden aparecer manchas o lesiones marrones en la superficie de la raíz, y la gravedad puede variar desde manchas leves hasta hoyos profundos en la superficie. Estas lesiones pueden causar infecciones secundarias o atraer organismos cercanos y causar mucho daño a la raíz. [ cita requerida ] Estos síntomas son los mismos en toda la gama de hospedantes. Aunque la enfermedad no afecta la cosecha en general, la apariencia de las plantas infectadas se arruina. En cultivos como las papas, esto puede significar una cosecha invendible y causar una gran cantidad de pérdidas para un agricultor. [ cita requerida ]
Ciclo de la enfermedad
El ciclo de vida de la sarna de Streptomyces o sarna común en la papa comienza cuando el patógeno pasa el invierno en los tubérculos que quedan en el suelo. A medida que llega la primavera, algunos de los crecimientos similares a hifas del micelio desarrollan paredes transversales que se rompen en esporas asexuales y se dispersan a través del viento, la lluvia o el movimiento del suelo. [ cita requerida ] Las esporas infectan las raíces/tubérculos en desarrollo a través de aberturas o heridas naturales. [ cita requerida ] Los micelios crecen a través de las capas celulares externas y permiten que el patógeno se alimente del tejido vegetal. A medida que el patógeno se alimenta, produce lesiones que se ven en la sarna común. Este proceso se repite después de que el patógeno pasa el invierno la temporada siguiente.
Gestión
Se pueden utilizar muchos estilos de manejo diferentes para disminuir la gravedad de la sarna común. Uno de ellos puede ser la rotación de cultivos con cultivos no hospedantes. Esta es una estrategia que vale la pena si hay suficiente tierra con la que trabajar. Al rotar los campos de cultivos de raíces a vegetales que no sean de raíz, como la soja, se reduce la fuerza del patógeno. Si la humedad del suelo se mantiene por encima del 90% para el crecimiento inicial de los cultivos de raíces, esta es otra forma efectiva de reducir la patogenicidad de los estreptomices. [ cita requerida ] El suelo ácido (pH inferior a 5,4) también es beneficioso para eliminar el crecimiento de los estreptomices. Al agregar fertilizante ácido a un campo en el transcurso de unos pocos años, el pH no será adecuado para el crecimiento del patógeno. [ cita requerida ] Finalmente, el cultivo de cultivares resistentes a la sarna mejorará en gran medida la apariencia del cultivo en presencia de estreptomices al disminuir el número de cultivares infectados.
Véase también
Referencias
- ^ ab Lerat, Sylvain; Simao-Beaunoir, Anne-Marie; Beaulieu, Carole (septiembre de 2009). "Determinantes genéticos y fisiológicos de la patogenicidad de Streptomyces scabies". Molecular Plant Pathology . 10 (5): 579–585. doi :10.1111/j.1364-3703.2009.00561.x. PMC 6640508 . PMID 19694949.
- ^ Lapwood, DH; Wellings, LW; Hawkins, JH (1973). "El riego como medio práctico para controlar la sarna común de la papa (Streptomyces scabies): experimento final y conclusiones". Fitopatología . 22 : 35–41. doi :10.1111/j.1365-3059.1973.tb01766.x.
- ^ David Stead (noviembre de 2004). "Non-water control measures for potatoes common scab" (PDF) . Consejo de la patata del Reino Unido. Archivado desde el original (PDF) el 2012-04-01 . Consultado el 2011-06-22 .
- ^ Millard, WA (1923). "Sarna común de la papa". Anales de biología aplicada . 10 : 70–88. doi :10.1111/j.1744-7348.1923.tb05654.x.
- ^ Lambert, DH; Loria, R.; Labeda, DP; Saddler, GS (2007). "Recomendación para la conservación del nombre Streptomyces scabies. Solicitud de opinión". Revista internacional de microbiología sistemática y evolutiva . 57 (Pt 10): 2447–8. doi : 10.1099/ijs.0.65275-0 . PMID 17911322.
- ^ Bukhalid, RA; Takeuchi, T.; Labeda, D.; Loria, R. (2002). "Transferencia horizontal del gen de virulencia de plantas, nec1, y secuencias flanqueantes entre cepas de Streptomyces genéticamente distintas en el grupo Diastatochromogenes". Microbiología aplicada y ambiental . 68 (2): 738–744. Bibcode :2002ApEnM..68..738B. doi :10.1128/AEM.68.2.738-744.2002. PMC 126678 . PMID 11823214.
Enlaces externos
- http://plantclinic.cornell.edu/factsheets/commonscabpotato.pdf
- Babcock, MJ; Eckwall, EC; Schottel, JL (1 de julio de 1993). "Producción y regulación de fitotoxinas inductoras de sarna de la patata por Streptomyces scabies". Journal of General Microbiology . 139 (7): 1579–1586. doi : 10.1099/00221287-139-7-1579 .
- https://projects.ncsu.edu/cals/course/pp728/Streptomyces/Streptomyces_scabies.htm
- https://cropwatch.unl.edu/potato/common_scab