Dos veces

El Zweigelt ( alemán: [ˈt͡svaɪ̯ɡl̩t] ^ⓘ ), también conocida comoRotburger, es unade uva híbridacreada en 1922 porFriedrich Zweigelt(1888-1964), quien más tarde se convirtió en Director del Instituto Federal y Estación Experimental de Viticultura, Producción de Frutas y Horticultura (1938-1945). Zweigelt es uncruceentre lasvariedades de uva St. LaurentyBlaufränkisch

Ampliamente plantada en Austria, las vides Zweigelt han hecho incursiones en las regiones vinícolas canadienses de la península del Niágara de Ontario y de la Columbia Británica , con plantaciones limitadas en Hungría , Australia y Nueva Zelanda . En la República Checa se la conoce como Zweigeltrebe y es la tercera variedad de uva tinta más plantada, que comprende aproximadamente el 4,7% del total de viñedos. ^[1] Crece en la mayoría de las regiones vinícolas de Eslovaquia . A partir de 2010 , los viñedos belgas y polacos recientemente establecidos también han comenzado a plantar Zweigelt. A partir de 2014 , el estado de Washington tiene varias plantaciones pequeñas (solo unas pocas hectáreas) de Zweigelt, incluidas Wilridge Winery ^[2] y Perennial Vintners. ^{[3][actualizar][actualizar]}

Zweigelt también se conoce como Rotburger (no confundir con Rotberger ), Zweigeltrebe y Blauer Zweigelt.

El viticultor austríaco Dr. Laurenz (Lenz) Moser (1905-1978) reconoció la idoneidad de la variedad "St. Laurent x Blaufränkisch" para viñas de conducción alta ya en la década de 1950. Moser consideró que la denominación "St. Laurent x Blaufränkisch" era demasiado larga y, a partir de ese momento, argumentó que el cruce debería llevar el nombre de su cultivador original, Friedrich Zweigelt. ^[4] En 1958, el proceso de denominación había llegado a una etapa en la que ya no se podía detener. ^[5]

La denominación oficial "Zweigeltrebe Blau" apareció por primera vez en 1972, cuando se lanzó el nuevo índice de variedades de uva para Qualitätsweine (vinos de calidad). ^[6] El nombre de la variedad se modificó a "Blauer Zweigelt" en 1978, y al mismo tiempo se creó el sinónimo "Rotburger". ^[7] El objetivo aquí era dejar claro que las nuevas variedades de Blauburger, Goldburger y Rotburger/Blauer Zweigelt compartían un origen común. ^[8] No se puede encontrar ninguna prueba que respalde la afirmación generalizada de que el propio Zweigelt había aplicado la denominación "Rotburger" a su nueva variedad.

"Rotburger" sigue siendo un sinónimo válido y los viticultores austriacos continúan usándolo como denominación de etiqueta, aunque la mayoría de los productores prefieren el nombre Zweigelt. ^[9] El problema de nombrar la variedad en honor a un nazi comprometido se abordó públicamente por primera vez en diciembre de 2018. ^{[10] [11]}

En la AVA de Puget Sound, tiende a madurar entre 1 y 2 semanas antes que el Pinot Noir y tiene racimos muy grandes y pesados ​​de uvas de color azul oscuro, casi negro. El vino tiende a tener un color más oscuro que el Pinot Noir cultivado en la misma zona y produce una cosecha más abundante que el Pinot Noir.

• Blauburger : uva tinta creada por Zweigelt al año siguiente