Compostaje en hileras

En agricultura , el compostaje en hileras es la producción de compost mediante el apilamiento de materia orgánica o residuos biodegradables , como estiércol animal y residuos de cultivos, en hileras largas .

Como el proceso es aeróbico, también se conoce como compostaje en pilas abiertas (OWC) o compostaje en pilas al aire libre (OAWC). ^{[ 1 ]}

Este método es idóneo para producir grandes volúmenes de compost. Generalmente, estas hileras se voltean para mejorar la porosidad y el contenido de oxígeno, incorporar o eliminar la humedad y redistribuir las zonas más frías y más calientes de la pila. El compostaje en hileras es un método común a escala agrícola . Los parámetros de control del proceso incluyen las proporciones iniciales de materiales ricos en carbono y nitrógeno , la cantidad de agente de volumen añadido para asegurar la porosidad del aire, el tamaño de la pila, el contenido de humedad y la frecuencia de volteo. La temperatura de las hileras debe medirse y registrarse constantemente para determinar el momento óptimo para voltearlas y así acelerar la producción de compost.

Las volteadoras de pilas de compost fueron desarrolladas por primera vez para producir compost a gran escala por Fletcher Sims Jr. de Canyon, Texas. ^{[ 2 ]} Tradicionalmente, son máquinas grandes que se extienden a lo largo de pilas de compost de 1,2 metros (4 pies) o más de altura, hasta 3,7 metros (12 pies) de ancho. Aunque existen máquinas más pequeñas para pilas pequeñas, la mayoría de las operaciones utilizan máquinas grandes para la producción en volumen. Las volteadoras se desplazan a través de la pila a una velocidad lenta de avance. Tienen un tambor de acero con paletas que giran rápidamente. A medida que la volteadora se mueve a través de la pila, el conjunto de tambor/paletas inyecta aire fresco ( oxígeno ) en el compost y se liberan los gases residuales producidos por la descomposición bacteriana . El oxígeno alimenta las bacterias aerobias y, por lo tanto, acelera el proceso de compostaje.

Utilización

Para utilizar correctamente una volteadora de pilas de compost, lo ideal es compostar sobre una superficie dura. Las volteadoras de pilas de compost de alta resistencia permiten obtener resultados óptimos con el proceso de compostaje aeróbico en caliente. Gracias a su tracción a las cuatro ruedas o orugas , la volteadora puede voltear el compost en pilas ubicadas en lugares remotos. Con la opción de autoremolque, la volteadora se convierte en un remolque que puede ser arrastrado por un camión semirremolque . Estas dos opciones combinadas permiten transportar fácilmente la volteadora a cualquier lugar y trabajar con pilas de compost en terrenos fangosos y húmedos.

Las destilerías que utilizan melaza en todo el mundo generan grandes cantidades de efluente conocido como vinaza o mosto usado . Por cada litro de alcohol producido,  se generan aproximadamente 8 litros de efluente. Este efluente tiene una demanda química de oxígeno (DQO) de 150 000 ppm y una demanda bioquímica de oxígeno (DBO) de 60 000 ppm o incluso más. Este efluente requiere tratamiento, y el único método eficaz para su eliminación definitiva es el compostaje.

Las fábricas de azúcar generan cachaza durante el proceso, la cual contiene aproximadamente un 30 % de fibras como carbono y grandes cantidades de agua. Esta cachaza se deposita en terrenos preparados en forma de  hileras de 100 metros de largo y 3  metros de ancho x 1,5  metros de alto. El agua residual se rocía sobre la hilera mientras esta se voltea. Estas máquinas ayudan a consumir aproximadamente 2,5 veces el volumen de la cachaza, lo que significa que 100  metros de hilera contienen aproximadamente 166 toneladas métricas de cachaza y consumen unos 415 ^m³  de agua residual en 50 días. 

El cultivo microbiano (solución orgánica) TRIO COM-CULT se utiliza a razón de 1  kg por tonelada métrica de lodo de prensa para la rápida descomposición del agua residual. Cientos de miles de metros cuadrados de agua residual se compostan en todo el mundo, en países como India, Colombia, Brasil, Tailandia, Indonesia, Sudáfrica, etc.

El área de compostaje debe prepararse de manera que el terreno sea impermeable e impida que el efluente líquido se filtre en la tierra. El compost resultante es de excelente calidad y rico en nutrientes.

• Compostaje en pilas estáticas aireadas
• Compostaje en recipientes

• Coufal, Dr. Craig (2008). "Preguntas y respuestas sobre el compostaje en pilas en la empresa" . Sitio web de artículos destacados sobre gestión de la producción . Recuperado el 27 de agosto de 2009 .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )

• Dinámica de las hileras de árboles archivada el 30 de abril de 2011 en Wayback Machine .
• Glosario de compostaje. Archivado el 18 de agosto de 2012 en Wayback Machine.
• Compostaje en hileras - Paja de hierba Archivado el 16/01/2009 en Wayback Machine (consultado el 17 de marzo de 2009)
• Compostaje orgánico archivado el 24/02/2018 en Wayback Machine