Wilhelm Pfeffer

Wilhelm Friedrich Philipp Pfeffer (9 de marzo de 1845 – 31 de enero de 1920) fue un botánico y fisiólogo vegetal alemán nacido en Grebenstein .

Estudió química y farmacia en la Universidad de Göttingen , ^{[ 1 ]} donde entre sus instructores se encontraban Friedrich Wöhler (1800-1882), William Eduard Weber (1804-1891) y Wilhelm Rudolph Fittig (1835-1910). Posteriormente, continuó su formación en las universidades de Marburgo y Berlín . En Berlín, estudió con Alexander Braun (1805-1877) y fue asistente de Nathanael Pringsheim (1823-1894). Más tarde, trabajó como asistente de Julius von Sachs (1832-1897) en Würzburg ,

En 1873 fue nombrado catedrático de farmacología y botánica en la Universidad de Bonn , seguido de cátedras en las Universidades de Basilea (desde 1877) y Tubinga (desde 1878), donde también fue director del Jardín Botánico de la Universidad de Tubinga . En 1887 se convirtió en catedrático de la Universidad de Leipzig y director de su jardín botánico .

Fue elegido miembro honorario de la Sociedad Literaria y Filosófica de Manchester en 1894, ^{[ 2 ]} miembro de la Real Academia Sueca de Ciencias y miembro honorario internacional de la Academia Estadounidense de Artes y Ciencias en 1897, miembro internacional de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos en 1903 y de la Sociedad Filosófica Estadounidense en 1909. ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]}

Pfeffer fue un pionero de la fisiología vegetal moderna . Sus intereses científicos incluían los movimientos termonásticos y fotonásticos de las flores, los movimientos nictinásticos de las hojas, la física protoplástica y la fotosíntesis . En 1877, mientras investigaba el metabolismo vegetal , Pfeffer desarrolló una membrana semipermeable para estudiar los fenómenos de la ósmosis . La célula de Pfeffer, que lleva su nombre , recibe su denominación del dispositivo osmométrico que construyó para determinar la presión osmótica de una solución. ^{[ 6 ]}

Durante su estancia en Leipzig, Pfeffer publicó un artículo sobre el uso de la fotografía para estudiar el crecimiento de las plantas. Quería ampliar los experimentos cronofotográficos de Étienne-Jules Marey (1830-1904) mediante la producción de un cortometraje que mostrara las etapas del crecimiento vegetal. Esta "película" se filmaría durante varias semanas mediante la exposición fotograma a fotograma a intervalos regulares. Posteriormente, la fotografía de lapso de tiempo se convertiría en un procedimiento habitual. ^{[ 7 ]}

• Physiologische Untersuchungen - 1873 (Estudios fisiológicos)
• Lehrbuch der Pflanzenphysiologie (Libro de texto de fisiología vegetal).
• Die periodischen Bewegungen der Blattorgane - 1875 (Los movimientos periódicos de los "órganos de las hojas")
• Osmotische Untersuchungen – Studien zur Zellmechanik - 1877 (Estudios osmóticos)
• Beiträge zur Kenntniss der Oxydationsvorgänge in lebenden Zellen - 1889 (Contribuciones al conocimiento de los procesos oxidativos en las células vivas).
• Über Aufnahme und Ausgabe ungelöster Körper - 1890
• Studien zur Energetik der Pflanze - 1892 (Estudios sobre la energética de las plantas)
• Druck- und Arbeitsleistung durch wachsende Pflanzen - 1893
• Untersuchungen über die Entstehung der Schlafbewegungen der Blattorgane - 1907
• Der Einfluss von mechanischer Hemmung und von Belastung auf die Schlafbewegung - 1911 (La influencia del estrés mecánico en la inhibición del sueño y el movimiento).
• Beiträge zur Kenntniss der Entstehung der Schlafbewegungen - 1915 (Contribuciones al conocimiento sobre la génesis de los movimientos del sueño).

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