Posada del pueblo

Village Inn es una cadena de restaurantes informales en Estados Unidos . Sus restaurantes son conocidos por sus desayunos. Además, ofrecen una variedad de ensaladas, sándwiches, hamburguesas, sándwiches gratinados y platos principales. Sus tartas han ganado numerosos premios del American Pie Council . ^{[ 1 ] [ 2 ]}

A abril de 2024, la compañía opera 116 ubicaciones en Alaska , Arizona , Arkansas , Colorado , Florida , Illinois , Iowa , Kansas , Minnesota , Missouri , Nebraska , Nuevo México , Oklahoma , Texas , Utah , Virginia , Washington y Wyoming . ^{[ 3 ]} En septiembre de 2015, Village Inn operaba 212 restaurantes. ^{[ 4 ]} Esto se redujo en los procedimientos de bancarrota, lo que llevó a la venta de la cadena en julio de 2021 a la nueva empresa matriz de Village Inn, BBQ Holdings, Inc., con sede en Minnetonka, Minnesota .

Village Inn fue fundada por James Mola y Merton Anderson, quienes abrieron el primer Village Inn Pancake House en Denver en 1958 en 8855 East Colfax Avenue. ^{[ 5 ] [ 6 ]} Se constituyeron como Village Inn Pancake House, Inc., en diciembre de 1959, y comenzaron a franquiciar en 1961, con Dow Sherwood abriendo los primeros locales franquiciados en Tampa, Florida . En 1982, Village Inn se convirtió en Vicorp Restaurants, Inc., que cotizaba en bolsa. Vicorp adquirió la cadena Poppin' Fresh Pies de Pillsbury en mayo de 1983, cambiándole el nombre a Bakers Square .

En 1984, Vicorp adquirió 71 restaurantes de la división Continental Restaurant Systems de Ralston Purina y 175 antiguos restaurantes Sambo's en California, Florida y Arizona. Los locales de California se convirtieron en restaurantes Bakers Square, mientras que los de Florida y Arizona se convirtieron en Village Inns, pero las conversiones provocaron una disminución de las ganancias de la empresa y 15 de los locales convertidos en Florida cerraron en 1989. ^{[ 7 ]}

A finales de la década de 1980, se eliminó "Pancake House" del nombre de la cadena, ya que Village Inn comenzó a ofrecer menús de almuerzo y cena, además del desayuno. A principios de la década de 1990, todos los restaurantes Village Inn se sometieron a una renovación a gran escala que incluyó nuevos techos abuhardillados verdes y letreros de neón. En mayo de 2001, las firmas de inversión Goldner, Hawn, Johnson, and Morrison, Inc. y BancBoston Capital adquirieron Vicorp, y la empresa ha sido de propiedad privada desde entonces. ^{[ 7 ]}

A finales de 1993, Vicorp adquirió los derechos de una pequeña cadena de restaurantes de Florida llamada Angel's Diner, propiedad de su fundador, Eric A. Holm. Desafortunadamente, Holm también había vendido los derechos a Golden Corral , por lo que Vicorp se vio obligada a pagar a Golden Corral un millón de dólares para asegurar la exclusividad. La intención era convertir los restaurantes Village Inn y Bakers Square, que tenían un rendimiento inferior al esperado , a este nuevo concepto. Tras construir siete restaurantes, Vicorp se percató de que el concepto no era económicamente viable y amortizó 11 millones de dólares en la inversión. Durante este período, Eric Holm se declaró en bancarrota personal. ^{[ 8 ]}

El 3 de abril de 2008, Vicorp se declaró en bancarrota bajo el Capítulo 11 del código federal de bancarrota y cerró 56 restaurantes de su propiedad como resultado de la medida, quedando un total de 343 establecimientos Village Inn y Bakers Square. ^{[ 9 ]}

En 2009, American Blue Ribbon Holdings, una empresa propiedad de Fidelity National Financial y Newport Global Advisors, adquirió los activos de Vicorp, incluidos Village Inn y Bakers Square.

En 2010, los establecimientos de Village Inn comenzaron a actualizar su imagen corporativa con el nuevo logotipo, y varios de ellos lo implementaron.

El 24 de enero de 2020, Village Inn cerró abruptamente 24 establecimientos, y los empleados que llegaban a sus turnos a veces se encontraban con las puertas cerradas. Los establecimientos cerrados en Arizona incluyen Chandler (Alma School Road), Gilbert , Mesa (Dobson Road y McKellips Road) y Phoenix (Bell Road en 3rd Street). Los establecimientos de Aurora (Colfax Avenue), Broomfield , Littleton (Ken Caryl Avenue), Castle Rock , Monument y Wheat Ridge cerraron en Colorado, mientras que los de Lakeland , Tampa (North Dale Mabry Highway) y Winter Garden cerraron en Florida. Iowa perdió establecimientos en Clinton , Coralville y Des Moines . Los establecimientos cerrados en Utah fueron North Salt Lake City , Orem , Roy , Sandy y West Jordan . Los establecimientos de Omaha, Nebraska (Dodge Street) y Albuquerque, Nuevo México (La Orilla) también cerraron. ^{[ 10 ]}

El 27 de enero de 2020, American Blue Ribbon Holdings solicitó la protección por bancarrota del Capítulo 11 después de cerrar un total de 33 establecimientos en ambas marcas. ^{[ 11 ]}

El 14 de septiembre de 2020, Village Inn salió de la protección por bancarrota con 140 establecimientos como filial de la empresa matriz reestructurada, VIBSQ Holdings LLC. ^{[ 12 ]}

En julio de 2021, VIBSQ Holdings fue vendida a BBQ Holdings, empresa matriz de la cadena de restaurantes de barbacoa Famous Dave's . ^{[ 13 ] [ 14 ]}

• Lista de restaurantes de panqueques

• Sitio web de Village Inn