Wieden Bräu , una típica microcervecería vienesa. Los clientes pueden sentarse cerca de los equipos de elaboración de cerveza de cobre. La microcervecería vienesa ( en alemán : ...
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Wieden Bräu , una típica microcervecería vienesa. Los clientes pueden sentarse cerca de los equipos de elaboración de cerveza de cobre.
La microcervecería vienesa ( en alemán : Wiener Brauhaus, Wiener Kleinbrauerei) es una institución típica de Viena . Estas microcervecerías sirven su propia cerveza al público. También sirven comida, en muchos casos platos tradicionales austriacos. A menudo, el equipo de elaboración se encuentra en el centro del local y las mesas para los clientes están ubicadas a su alrededor. Algunas microcervecerías abren a media mañana y ofrecen almuerzo y cena, otras abren a última hora de la tarde. Nota: El término "X-Bräu" no siempre significa que sea una auténtica cervecería artesanal.