pudín de bizcocho de melaza

Un pudín de bizcocho con melaza es un postre tradicional británico que consiste en un bizcocho al vapor con melaza cocida encima, a veces también vertida sobre él, y a menudo servido con natillas calientes . ^[¹^]

El plato se ha producido en masa y se ha importado a los Estados Unidos, y se ofrece a los consumidores como un producto enlatado que se puede cocinar en un horno de microondas. ^{[ 2 ]}

Véase también

Lista de alimentos al vapor

Referencias

↑ Mitchell, MM (1913). The Treasure Cookery Book: Containing the Principles and Rules of Modern Cookery, Including Numerous Recipes . Longmans, Green and Company. pp. 329-330 . Consultado el 10 de febrero de 2019 .
↑ Gillin, Brett (5 de agosto de 2009). "¿¡Qué estoy comiendo?! Pudín de bizcocho de melaza" . New Times Broward-Palm Beach . Consultado el 10 de febrero de 2019 .

Enlaces externos

Receta de pudín de bizcocho de melaza de Delia Smith

[1] Mitchell, MM (1913). The Treasure Cookery Book: Containing the Principles and Rules of Modern Cookery, Including Numerous Recipes . Longmans, Green and Company. pp. 329-330 . Consultado el 10 de febrero de 2019 .

[2] Gillin, Brett (5 de agosto de 2009). "¿¡Qué estoy comiendo?! Pudín de bizcocho de melaza" . New Times Broward-Palm Beach . Consultado el 10 de febrero de 2019 .

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