Estatina

La estatina es un aminoácido gamma que aparece dos veces en la secuencia de la pepstatina , un inhibidor de proteasas activo contra la pepsina y otras proteasas ácidas . ^{[ 1 ]} Se cree que es responsable de la actividad inhibidora de la pepstatina porque imita el estado de transición tetraédrico de la catálisis de péptidos. ^{[ 2 ]}

Referencias

↑ Umezawa, H.; Aoyagi, T.; Morishima, H.; Matsuzaki, M.; Hamada, M.; Takeuchi, T. (1970). "Pepstatina, un nuevo inhibidor de la pepsina producido por actinomicetos" . The Journal of Antibiotics . 23 (5): 259– 262. doi : 10.7164/antibiotics.23.259 . PMID 4912600 .
↑ Marciniszyn Jr, J.; Hartsuck, JA; Tang, J. (1976). "Modo de inhibición de las proteasas ácidas por la pepstatina" . The Journal of Biological Chemistry . 251 (22): 7088– 7094. doi : 10.1016/S0021-9258(17)32945-9 . PMID 993206 .