Hispanopedia WikiEl melón Sprite es un tipo de melón, similar al melón dulce , que tiene su origen en Japón . Desde finales de los años 1990, se cultiva en Carolina del Norte como cultivo especial y ha aumentado su popularidad en los últimos años. [1] Se ha cultivado y desarrollado a lo largo de la historia mediante la cría selectiva hasta llegar al melón moderno que tenemos hoy.
Un melón Sprite tiene una forma redonda y es típicamente del tamaño de un pomelo . Generalmente, su peso varía de 1.0 a 1.5 libras. La pulpa de un melón Sprite es de color marfil y firme, mientras que la cáscara varía de marfil (inmadura) a amarillenta (madura). A medida que el melón alcanza la madurez óptima, aparecerán marcas marrones horizontales cerca del tallo. El melón Sprite contiene semillas . La pulpa firme, jugosa y dulce del melón Sprite generalmente se come como postre y tiende a parecerse al sabor de las peras y el melón verde, sin embargo, es mucho más dulce que cualquiera de estos y, a menudo, puede constar de un 18% de azúcar (entre un 25% y un 30% más que otros melones). [2] El melón es parte de la familia Cucurbitaceae , agrupada con pepinos, calabazas y calabazas. [3]
Véase también
Referencias
- ^ Yancey, Cecil (5 de junio de 2002). "¿El melón es una alternativa al tabaco?". Southeast Farm Press . Consultado el 26 de julio de 2008 .
- ^ Bare, David (15 de noviembre de 2003). «Opciones: Conferencia para explorar nuevos cultivos». Winston-Salem Journal .
- ^ "Sprite Melons" (PDF) . Servicios de nutrición escolar – Nutrición infantil . 1 de julio de 2016 . Consultado el 2 de julio de 2018 .
- ^ Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (2024). «Valor diario en las etiquetas de información nutricional y de suplementos». FDA . Archivado desde el original el 2024-03-27 . Consultado el 2024-03-28 .
- ^ Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina; División de Salud y Medicina; Junta de Alimentos y Nutrición; Comité para la Revisión de las Ingestas Dietéticas de Referencia de Sodio y Potasio (2019). Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (eds.). Ingestas Dietéticas de Referencia de Sodio y Potasio. Colección de las Academias Nacionales: Informes financiados por los Institutos Nacionales de Salud. Washington, DC: National Academies Press (EE. UU.). ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. Archivado desde el original el 9 de mayo de 2024. Consultado el 21 de junio de 2024 .