La revista SOMM

SOMM Journal es una revista por suscripción , fundada en 2008 para sumilleres y otros profesionales del sector de la restauración y el vino. La revista resumía las tendencias y noticias sobre consumo, restauración y vino para los profesionales del sector.

Sommelier Journal se publicó por primera vez en abril de 2008. Su editor es David Vogels. En su fase inicial, la revista contaba con siete editores colaboradores: Shayn Bjornholm, Beverley Blanning, Randy Caparoso, Catherine Fallis, David Furer, Joyce Goldstein y Jim Meehan. También cuenta con diez miembros en su Consejo Asesor Editorial: Robert Bath, Jesse Becker, Gilles de Chambure, Fred Dexheimer, Christie Dufault, Tim Gaiser, David Glancy, Bobby Stuckey, Alder Yarrow y Brett Zimmerman. ^{[ 1 ]}

Se informó que la revista cerraría sus puertas en 2013. ^{[ 2 ]} Dejó de publicarse temporalmente en octubre de 2013. ^{[ 3 ]} En diciembre de 2013, TPM Custom Publishing, dirigida por Meridith May, adquirió Sommelier Journal . ^{[ 3 ]} Se relanzó con el nombre The SOMM Journal en la primavera de 2014. ^{[ 3 ] [ 4 ]} La sede se trasladó a Encino, California . ^{[ 3 ] [ 4 ]}

Según una entrevista con el escritor de vinos Tom Wark, la familia Vogels ha dirigido y publicado una revista profesional para ortodoncistas durante más de 40 años. Mientras fomentaba un creciente interés por el vino, realizó un estudio de mercado y determinó que no existía ninguna publicación dirigida al nicho de los profesionales del vino, que describió como "prácticamente vacío" antes del lanzamiento de la revista. ^{[ 5 ]}

La misión declarada de la revista era ofrecer conocimientos sobre vinos, las mejores prácticas comerciales y consejos de servicio a los profesionales. Vogels afirmó que se esforzó por informarse sobre vinos para satisfacer las necesidades de la audiencia. El San Francisco Chronicle describe la revista como «informativa sin ser moralizante». ^{[ 6 ]}

Esta publicación es única entre las revistas de vino, ya que no emite puntuaciones numéricas. ^{[ 7 ]} En su mayoría, se incluyeron notas de cata sin puntuación, incluyendo las "Selecciones Destacadas" del Consejo Editorial de la revista. El único lugar donde Sommelier Journal utilizó números fue en sus "Paneles de Cata", que emplearon un gráfico estadístico de las opiniones de un panel de catadores. Las opiniones de los catadores se resumieron en un gráfico de caja . ^{[ 5 ]}

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