Solvofóbico

En química física, la interacción solvofóbica es una interacción entre disolventes polares y solutos no polares . En el disolvente puro, existen fuerzas cohesivas relativamente fuertes entre las moléculas del disolvente debido a los enlaces de hidrógeno u otras interacciones polares. Por lo tanto, los solutos no polares tienden a no ser solubles en disolventes polares, ya que estas interacciones de unión disolvente-disolvente deben superarse primero.

Aplicada a la cromatografía líquida (LC), la teoría solvofóbica establece que los solutos se retienen en la fase estacionaria en parte debido al rechazo de las moléculas de soluto por el disolvente y en parte debido a la atracción de las moléculas de soluto por la fase estacionaria. ^{[ 1 ]}