
Una copa de brandy ( también llamada copa de brandy , copa de brandy o copa de coñac ) es un tipo de cristalería , un vaso de tallo corto cuyo recipiente tiene una base ancha y una parte superior relativamente estrecha. Se utiliza principalmente para servir licores oscuros añejos como el bourbon , el brandy y el whisky .
Diseño
La gran superficie del líquido contenido ayuda a evaporarlo, la parte superior estrecha atrapa el aroma dentro del vaso, mientras que la base redondeada permite sujetarlo con la mano, calentando así el licor. La mayoría de las copas de balón tienen una capacidad de 180 a 240 ml (6 a 8 onzas líquidas estadounidenses), pero casi siempre se llenan solo hasta una pequeña parte de su capacidad. La mayoría de las copas de balón están diseñadas para que, al colocarlas de lado sobre una superficie plana, contengan la cantidad justa antes de derramarse. [ 1 ]

Una variante se denomina copa de pipa o copa de degustación, y se utiliza para el oporto y el brandy.
Uso con cerveza
Los atributos que han hecho de la copa snifter un vaso popular para el brandy también la han convertido en un vaso preferido para algunos estilos de cerveza , [ 2 ] principalmente aquellos que presentan aromas complejos y tienen un grado alcohólico del 8% o superior, como la imperial stout , la Baltic porter , la barley wine y la double India pale ale . [ 3 ]
Referencias
- ^ "¿Qué es el brandy y el coñac y cómo se sirven?" . Academia de Bartenders de Maryland. 16 de febrero de 2010. Archivado del original el 12 de diciembre de 2021. Consultado el 16 de octubre de 2010 a través de YouTube.
- ^ "La cerveza de clase mundial de Estados Unidos" . Samuel Adams. Archivado del original el 21 de enero de 2012.
- ^ "Tulipan pequeño o copa de balón" . CraftBeer . 21 de agosto de 2012. Consultado el 16 de octubre de 2010 .
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- vasos para beber
- Vasos y tazas