Articulo de referencia

Somniosidae

Los Somniosidae son una familia de tiburones del orden Squaliformes , comúnmente conocidos como tiburones durmientes . [ 1 ] El nombre común " tiburón durmiente " proviene de su...

Los Somniosidae son una familia de tiburones del orden Squaliformes , comúnmente conocidos como tiburones durmientes . [ 1 ] El nombre común " tiburón durmiente " proviene de su natación lenta, bajo nivel de actividad y naturaleza aparentemente no agresiva. [ 2 ] [ 3 ] Carecen de membrana nictitante y algunas especies están fuertemente asociadas con Ommatokoita elongata , un copépodo parásito potencialmente bioluminiscente , permanentemente adherido a las córneas , que frecuentemente deja a los tiburones parcial o completamente ciegos. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]

Distribución y hábitat

La familia Somniosidae se puede encontrar en:

Dieta

Los tiburones durmientes son carroñeros oportunistas y depredadores ápice que consumen una amplia variedad de presas, desde peces que viven en el fondo marino hasta calamares colosales.

Géneros y especies

Hákarl

En Islandia , los tiburones de Groenlandia de la familia Somniosidae se cazan para el consumo humano . Actualmente, muchos de los tiburones groenlandeses utilizados para la producción de hákarl se compran a barcos pesqueros donde los tiburones quedan atrapados en las redes. Tradicionalmente, el cadáver del tiburón se fermenta en un hoyo poco profundo, con piedras colocadas encima, lo que permite que los fluidos internos tóxicos, como la urea y el óxido de trimetilamina, se expulsen del cuerpo. La carne se cura durante varios meses, lo que la hace apta para el consumo humano. [ 8 ]

Referencias

  1. Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). "Familia Somniosidae" . FishBase . Versión de febrero de 2011.
  2. Erin McCarthy (18 de diciembre de 2014). "7 datos interesantes sobre los tiburones de Groenlandia" . MentalFloss.com . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
  3. Bruce A. Wright (8 de diciembre de 2000). "Tiburones durmientes no tan durmientes" . Viajes científicos al Ártico, Universidad de Alaska Fairbanks . Recuperado el 17 de agosto de 2016 .
  4. Borucinska, JD; Benz, GW; Whiteley, HE (1998). "Lesiones oculares asociadas con la fijación del copépodo parásito Ommatokoita elongata (Grant) a las córneas de tiburones de Groenlandia, Somniosus microcephalus (Bloch & Schneider)" . Journal of Fish Diseases . 21 (6): 415–22 . Bibcode : 1998JFDis..21..415B . doi : 10.1046/j.1365-2761.1998.00122.x .
  5. ^ Benz, George W.; Borucinska, Joanna D.; Lowry, Lloyd F.; Whiteley, Herbert E. (2002). "Lesiones oculares asociadas con la unión del copépodo Ommatokoita elongata (Lernaeopodidae: Siphonostomatoida) a las córneas de los tiburones durmientes del Pacífico Somniosus pacificus capturados frente a Alaska en Prince William Sound". La Revista de Parasitología . 88 (3): 474– 81. doi : 10.1645/0022-3395(2002)088 [ 0474:OLAWAO ] 2.0.CO ; 2 . PMID 12099414 . 
  6. Martin, R. Aidan (4 de octubre de 1998). "Tiburones de Groenlandia y parásitos" .
  7. "Familia Somniosidae - Tiburones durmientes" . Fish Base . Consultado el 29 de diciembre de 2012 .
  8. ^ Wheatley, Gale (20 de septiembre de 2010). "Las salvajes tradiciones culinarias de Islandia: Hákarl y Brennivín" .