Un shadoof o shaduf , [ 1 ] pértiga para pozos , barredor de pozos , barredor , [ 2 ] swape , [ 3 ] o simplemente elevador [ 4 ] es una herramienta que se utiliza para elevar agua de un pozo u otra fuente de agua a tierra o a otro curso de agua o cuenca. Es muy eficiente y se conoce desde la antigüedad.
El mecanismo de un shadoof consta de un largo poste contrapesado sobre un pivote , con un cubo unido a su extremo. Generalmente se utiliza en sistemas de riego de cultivos mediante estanques, diques, zanjas, muros, canales y vías fluviales similares. [ 5 ]
Historia

Una teoría afirma que el shadoof se inventó en Mesopotamia ya en la época de Sargón de Akkad (alrededor de los siglos XXIV y XXIII a. C.). La evidencia más antigua de esta tecnología es un sello cilíndrico con una representación de un shadoof que data de alrededor del 2200 a. C. Luego, se cree que los minoicos adoptaron esta tecnología; la evidencia sugiere el uso de shadoofs ya alrededor del 2100-1600 a. C. El shadoof apareció en el Alto Egipto algún tiempo después del 2000 a. C., muy probablemente durante la XVIII Dinastía . [ 6 ] Casi al mismo tiempo, el shadoof llegó a China .
Algunos historiadores creen que los egipcios fueron los inventores originales del shadoof. La teoría afirma que el shadoof se originó a lo largo del Nilo , utilizando como evidencia dibujos de tumbas que ilustran shadoofs en Tebas , que datan del 1250 a. C. [ 7 ]
Una teoría alternativa sobre su origen afirma que el shadoof se originó en la India aproximadamente al mismo tiempo que en Mesopotamia. Esta teoría se basa en el hecho de que el shadoof estaba muy extendido en la India ; sin embargo, existen pocas o ninguna otra evidencia que la fortalezca. [ 6 ]
Todavía se utiliza en muchas zonas de África y Asia, y es muy común en las zonas rurales de India y Pakistán , como en la región de Bhojpuri , en la llanura del Ganges . En Europa, sigue siendo común en países como Ucrania , Bielorrusia , Polonia y Alemania . En la Gran Llanura Húngara, se considera un símbolo de la región.
Diseño, construcción y eficiencia
El shadoof es fácil de construir y muy eficiente en su uso. [ 4 ] Consiste en un marco vertical del que cuelga un palo largo o una rama, a una distancia de aproximadamente un quinto de su longitud desde un extremo. [ 4 ] En el extremo largo de este palo cuelga un cubo, una bolsa de piel o una cesta de junco recubierta de betún . El cubo puede tener muchos estilos diferentes, a veces con una base irregular o una parte en la parte superior de la piel que se puede desatar. Esto permite distribuir el agua inmediatamente en lugar de vaciarla manualmente. El extremo corto lleva un peso hecho de arcilla, piedra o un material similar, que sirve como contrapeso de una palanca. El operador puede bajar el cubo usando su propio peso para empujarlo hacia abajo; el contrapeso luego levanta el cubo lleno sin esfuerzo. [ 4 ] [ 8 ]
Las implementaciones varían de una región a otra. La estructura puede consistir en un solo poste o en un par, y los cubos pueden sujetarse de diversas maneras, desde atarlos a una cuerda hasta sujetarlos a un palo más delgado. [ 6 ]
Con un movimiento de balanceo y elevación casi sin esfuerzo, el recipiente impermeable puede utilizarse para recoger y transportar agua desde una masa de agua (normalmente, un río o estanque ) a tierra o a otra masa de agua. Al final de cada movimiento, el agua se vacía en canales que la conducen a lo largo de acequias de riego en la dirección requerida. [ 8 ] El dispositivo es capaz de reducir los niveles de fuerza requeridos por los operarios hasta el punto de que el rendimiento tiende a estar limitado por la capacidad de procesamiento de energía del operario y no necesariamente por la fatiga muscular.
El shadoof tiene un alcance de elevación de 1 a 6 metros. Un estudio de eficiencia realizado en varios lugares de Chad ha demostrado que un hombre puede elevar de 39 a 130 litros por minuto a alturas de 1,8 a 6,2 m, lo que resulta en niveles de potencia de elevación de agua de 26,7 a 60,1 W. Su eficiencia se ha calculado en un 60 %. [ 7 ] [ 9 ]
Un estudio realizado en Nigeria también evaluó indirectamente el consumo de energía a través de la frecuencia cardíaca , que sirvió como métrica fisiológica. Mediante este enfoque, se descubrió que realizar ajustes adecuados al shadoof redujo el consumo de energía de aproximadamente 109 a 71 vatios (equivalente a 6,56 a 4,27 kilojulios por minuto). Esta reducción permite al agricultor realizar trabajos prolongados sin necesidad de descansos frecuentes. [ 9 ]
Efectos sociales
En numerosas culturas, los shadoofs han simbolizado el esfuerzo colectivo. [ 9 ] En el antiguo Egipto y Mesopotamia, por ejemplo, los sistemas de shadoof de varios niveles permitían el movimiento del agua a niveles superiores mediante el trabajo en equipo. [ 10 ] Junto con otras tecnologías de irrigación , los shadoofs no solo ayudaron a establecer métodos agrícolas fiables para el desarrollo de las civilizaciones , sino que también influyeron en elementos culturales. [ 11 ]

La accesibilidad y el uso de los shadoofs se han vinculado a la clase social. Durante el Imperio Medio egipcio y el Nuevo Reino, los jardines de recreo con riego mediante shadoofs se convirtieron en un distintivo de las residencias de lujo y, por consiguiente, en un símbolo de estatus. [ 12 ] Aunque no directamente, los shadoofs contribuyeron a la creación de un sistema de clases , una barrera para algunos. Al mismo tiempo, los shadoofs han seguido siendo esenciales para quienes tienen recursos limitados para mantener su sustento en grandes explotaciones agrícolas alrededor del Nilo. Incluso en la actualidad, muchas comunidades en todo el mundo carecen de acceso a tecnologías hídricas más sofisticadas, lo que convierte a los shadoofs en un indicador de estatus socioeconómico y una cierta medida del desarrollo social. La fiabilidad de la tecnología, a pesar de su antigüedad, a menudo se pasa por alto. [ 9 ]
La distribución geográfica de los shadoofs es impresionante. En regiones donde el riego es fundamental, como Egipto, India y partes del África subsahariana, los shadoofs han desempeñado un papel crucial para el desarrollo de la agricultura en zonas con escasez de agua. Los shadoofs han empoderado a las comunidades marginadas al proporcionarles los medios para asegurar su sustento, superando la barrera de la inseguridad alimentaria incluso en la era moderna. [ 7 ] [ 9 ]
Los roles de género también se han transformado, y las mujeres suelen asumir el manejo del shadoof. [ 13 ] La facilidad de uso del shadoof empoderó a las mujeres para desempeñar un papel más activo en la agricultura. Es justo reconocer que los shadoofs contribuyeron a normalizar la mayor independencia de las mujeres y su participación en aspectos menos exigentes físicamente y, por lo tanto, más “socialmente aceptables” de la producción de alimentos. [ 13 ]
La facilidad de uso del shadoof es quizás su característica más importante. Los estudios han demostrado que es sorprendentemente eficiente, dada la simplicidad de su diseño. Sin embargo, es fundamental reconocer que, si bien los shadoofs facilitan la extracción de agua, requieren trabajo manual, lo que supone una barrera para las personas con ciertas discapacidades físicas. [ 7 ]
Nombres
- Shadoof o shaduf proviene de la palabra árabe شادوف , šādūf.
- También se le llama elevador, [ 4 ] poste de pozo , barrido de pozo o simplemente barrido en los EE. UU. [ 2 ] Una traducción menos común al inglés es swape . [ 3 ]
- Picotah (o picota) es un préstamo lingüístico del portugués .
- También se le llama jiégāo (桔槹) en chino .
- El nombre tamil es thulla (துலா), mientras que el nombre telugu es ethaamu (ఏతాము) o ethamu (ఏతము).
- También era conocido por el nombre griego antiguo kēlōn ( κήλων ) o kēlōneion ( κηλώνειον ); este término (קילון) también se toma prestado en el hebreo mishnaico .
- En ucraniano , se llama krynychnyi zhuravel (криничний журавель, " grúa de pozo ") por su forma; también se le conoce como zvid (звід).
- En húngaro , se conoce como gémeskút (literalmente, " pozos de garzas ").
- En croata , se conoce como đeram (del turco , germe).
Galería
Pinturas murales antiguas en Egipto.
Pintura de Károly Sterio, 1855
Pintura de Ivan Sokolov, 1864
Shadoof en Egipto
Limpieza de pozos en el Museo de Pyrohiv , Ucrania
Limpieza de pozos en Bielorrusia- Shadoof en Turquía
- Barrido de pozos en Alemania
Pintura de Ernst Hermann Schlichting, 1852
Reconstrucción de un desatascador de pozos del siglo XIX en el Museo al Aire Libre de Estonia.
En heráldica
El uso de shadoofs en ciertas áreas influyó en la heráldica. [ 11 ] A continuación se muestran algunos ejemplos de elementos heráldicos de varias subdivisiones.
Referencias
- ↑ "Características de rendimiento del Shaduf: un dispositivo manual para elevar agua" . Asae.frymulti.com. Archivado del original el 11 de julio de 2011. Consultado el 3 de abril de 2012 .
- 1 2 Knight, Edward Henry. Diccionario mecánico americano de Knight . Vol. 3. Nueva York, Hurd and Houghton: Riverside Press, 1877. 2,468. Impreso.
- 1 2 "Definición de "Intercambio"" . Diccionario Webster's Revisado sin abreviar . MICRA Inc . Consultado el 25-04-2007 .
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- 1 2 3 Yannopoulos, Stavros I.; Lyberatos, Gerasimos; Theodossiou, Nicolaos; Li, Wang; Valipour, Mohammad; Tamburrino, Aldo; Angelakis, Andreas N. (septiembre de 2015). "Evolución de los dispositivos de elevación de agua (bombas) a lo largo de los siglos en todo el mundo" . Water . 7 (9): 5031– 5060. Bibcode : 2015Water...7.5031Y . doi : 10.3390/w7095031 . ISSN 2073-4441 .
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- 1 2 Faiella, Graham (2006). La tecnología de Mesopotamia . The Rosen Publishing Group . pág. 27. ISBN 9781404205604.
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- ↑ "Jardines en el Antiguo Egipto" . Museos Nacionales de Liverpool . Consultado el 1 de diciembre de 2023 .
- 1 2 Fredriksson, Per G, y Satyendra Kumar Gupta. “Riego y cultura: roles de género y derechos de las mujeres”. Econstor.eu , 7 de octubre de 2020, www.econstor.eu/bitstream/10419/225005/1/GLO-DP-0681.pdf
Enlaces externos
- El Proyecto Shaduf: Informe de la Comisión Europea sobre el uso y la historia del shaduf en el Mediterráneo.
- Introducciones del tercer milenio a. C.
- Tecnología del antiguo Egipto
- Riego
- Sargón de Akkad
- Herramientas
- pozos de agua