Sesamol , otro componente fenólico del aceite de sésamo.
Referencias
↑ Lim, JS; Adachi, Y; Takahashi, Y; Ide, T (2007). "Análisis comparativo de los lignanos del sésamo (sesamina y sesamolina) en la alteración del metabolismo de los ácidos grasos hepáticos en ratas". Br J Nutr . 97 : 85–95 . doi : 10.1017/S0007114507252699 . PMID 17217563 .
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Antioxidantes fenólicos
Lignanos
Benzodioxoles
Sésamo
Fragmentos de compuestos aromáticos
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