Schoff es un apellido alemán estándar , derivado del bajo alemán Schoof . La palabra Schof es un término específico del norte de Alemania que significa gavilla . El equivalente en los dialectos del sur de Alemania, o alto alemán, es Schaub .
Entre las personas notables con ese apellido se incluyen:
- Rick Schoff , jugador de fútbol australiano.
- Stephen Alonzo Schoff , grabador estadounidense del siglo XIX.
- Victor E. Schoff (nacido en 1955), teórico de la conspiración estadounidense.
- Wilfred Harvey Schoff (1874–1932), anticuario y erudito clásico estadounidense.
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