
El almacenamiento o escondite en el comportamiento animal es el depósito de alimentos en lugares ocultos a la vista tanto de congéneres (animales de la misma especie o especies estrechamente relacionadas) como de miembros de otras especies. [ 1 ] Generalmente, la función del almacenamiento o escondite es guardar alimentos en épocas de abundancia para cuando estos son menos abundantes. Sin embargo, hay evidencia de que cierto grado de almacenamiento o escondite se realiza con el objetivo de madurar los alimentos almacenados, y esta práctica se denomina «almacenamiento de maduración». [ 2 ] El término almacenamiento se usa más comúnmente para roedores , mientras que escondite se usa más comúnmente en referencia a aves , pero los comportamientos en ambos grupos de animales son bastante similares.
El acaparamiento se realiza a largo plazo , almacenando alimentos en ciclos estacionales para ser consumidos meses después , o a corto plazo, en cuyo caso los alimentos se consumirán en un período de uno o varios días.
Algunos animales comunes que almacenan su comida son roedores como los hámsteres y las ardillas , y muchas especies de aves , como las cornejas y los pájaros carpinteros . El arrendajo occidental es conocido por su particular habilidad para almacenar comida. Existen dos tipos de comportamiento de almacenamiento: el almacenamiento en despensa, donde una especie crea unos pocos depósitos grandes que suele defender, y el almacenamiento disperso, donde una especie crea múltiples depósitos, a menudo con cada alimento almacenado en un lugar único. Ambos tipos de almacenamiento tienen sus ventajas.
Función

El comportamiento de almacenamiento es típicamente una forma de guardar el exceso de alimento comestible para su consumo posterior, ya sea alimento que se comerá pronto, como cuando un jaguar cuelga presas parcialmente devoradas de un árbol para comerlas en pocos días, o a largo plazo, donde el alimento se esconde y se recupera muchos meses después. El almacenamiento es una adaptación común a los cambios estacionales en la disponibilidad de alimentos. En regiones donde los inviernos son duros, la disponibilidad de alimentos suele ser baja, y almacenar alimentos durante los períodos de alta disponibilidad de alimentos en los meses más cálidos proporciona una ventaja significativa para la supervivencia. Para las especies que almacenan alimentos perecederos, el clima puede afectar significativamente la acumulación, el uso y la descomposición del alimento almacenado. [ 4 ] Este fenómeno se menciona en la fábula La hormiga y el saltamontes .
Sin embargo, en el comportamiento de almacenamiento de maduración , los animales recolectan y almacenan alimentos que son inmediatamente incomestibles, pero que se volverán "maduros" y comestibles después de un corto tiempo. Por ejemplo, se ha observado que las tayras (una comadreja centroamericana) recolectan plátanos verdes enteros , los esconden y luego regresan para comerlos una vez que han madurado. [ 2 ] Las hormigas cortadoras de hojas recolectan trozos de hojas incomestibles y luego los almacenan en cámaras subterráneas para que maduren con un hongo que es el alimento principal de la colonia. Contrariamente a la creencia popular, no hay evidencia científica de que los cocodrilos, como el caimán americano, almacenen presas grandes bajo el agua para consumirlas más tarde. [ 5 ]
Distribución y tamaño de los depósitos
El almacenamiento disperso es la formación de un gran número de pequeños depósitos. Este comportamiento está presente tanto en aves (especialmente el arrendajo canadiense ) como en pequeños mamíferos, principalmente ardillas y otros roedores, como la ardilla gris oriental , la ardilla zorro y el ratón de bosque . Específicamente, aquellos que no migran a climas más cálidos ni hibernan durante el invierno son los más propensos a almacenar alimentos de forma dispersa. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] Este comportamiento juega un papel importante en la dispersión de semillas , ya que las semillas que quedan sin comer tendrán la oportunidad de germinar , lo que permite a las plantas extender sus poblaciones de manera efectiva. Si bien está claro por qué algunos animales dispersan sus reservas de comida, aún queda la pregunta de por qué almacenarían la comida fuera de sus cuerpos en primer lugar. La razón de esto es que los acumuladores dispersos deben permanecer activos durante el período de almacenamiento para esconder la mayor cantidad de comida en la mayor cantidad de lugares posible. Almacenar los alimentos dentro de su cuerpo reduciría su movilidad y sería contraproducente para este objetivo. [ 9 ]
El espaciamiento de los escondites es la técnica principal que utilizan los acumuladores dispersos para proteger su alimento de los ladrones. Al dispersar geográficamente el suministro de alimento, los acumuladores desalientan a los competidores que encuentran un escondite a realizar búsquedas restringidas en el área para obtener más. A pesar del espaciamiento de los escondites, los acumuladores aún no pueden eliminar la amenaza del hurto . [ 10 ] Sin embargo, tener múltiples sitios de almacenamiento es costoso porque requiere una buena memoria espacial. Los acumuladores dispersos generalmente tienen hipocampos más grandes [ 11 ] que los animales que no participan en el comportamiento de acumulación dispersa. Además, los estudios han demostrado que el volumen del hipocampo en los acumuladores dispersos varía estacionalmente [ 12 ] y según la severidad del clima en el que vive el animal. [ 13 ]
En el acaparamiento en despensa , el tesoro es grande y se encuentra en un solo lugar llamado despensa , que generalmente también sirve como nido donde vive el animal. Los hámsteres son famosos acaparadores de despensa. De hecho, el verbo alemán "hamstern" (acaparar) deriva del sustantivo "hamster", que se refiere al roedor; verbos similares se encuentran en varios idiomas relacionados ( holandés hamsteren y sueco hamstra ). Otros idiomas también establecen una clara conexión entre los hámsteres y el acaparamiento: por ejemplo, el polaco chomikować , de chomik . Una desventaja del acaparamiento en despensa es que si un escondite es saqueado, esto es mucho más problemático para el animal que si fuera un acaparador disperso. Si bien es mucho más fácil recordar la ubicación del tesoro, estos tesoros más grandes también deben defenderse con mayor firmeza.
Comportamientos relacionados
Vigilancia
La mayoría de las especies son particularmente cautelosas ante los individuos que las observan durante el almacenamiento de alimentos y se aseguran de que la ubicación de los escondites sea secreta . [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] Sin embargo, no todos los escondites están ocultos; por ejemplo, los alcaudones almacenan presas en espinas de ramas al aire libre. [ 17 ]
Acumulación colectiva o individual
Aunque un pequeño número de especies comparten reservas de alimento, el almacenamiento de comida es una actividad individual para la mayoría de las especies, incluyendo casi todos los roedores y aves. Por ejemplo, varios arrendajos viven en grandes grupos familiares, pero no comparten el alimento almacenado. En cambio, almacenan su comida de forma egoísta, guardándola y recuperándola en secreto. [ 18 ]
Solo hay dos especies en las que la selección de parentesco ha dado como resultado una reserva de alimentos compartida, a saber, los castores ( Castor canadensis ) y los pájaros carpinteros belloteros ( Melanerpes formicivorous ); los primeros viven en grupos familiares y construyen despensas de invierno con ramas sumergidas, mientras que los segundos son inusuales porque construyen una despensa comunal conspicua. [ 19 ]
Los lobos , zorros y coyotes identifican sus depósitos de comida marcándolos con su olor , [ 20 ] [ 1 ] generalmente después de haberlos vaciado. [ 3 ]
Ratería
El hurto ocurre cuando un animal toma comida de la despensa de otro animal. Algunas especies experimentan altos niveles de hurto de reservas, hasta un 30 % del suministro por día. Los modelos de almacenamiento disperso [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] sugirieron que el valor de la comida almacenada es igual a la capacidad del acumulador para recuperarla. [ 24 ]
hurto recíproco
Se ha observado que miembros de ciertas especies, como roedores y carboneros , actúan tanto como acaparadores como ladrones. En otras palabras, el hurto puede ser recíproco y, por lo tanto, tolerable. [ 24 ]
Reenganche
Los animales almacenan nuevamente el alimento que han robado de los depósitos de otros animales. Por ejemplo, el 75 % de las semillas de pino Jeffrey ligeramente radiactivas (y por lo tanto rastreables ) almacenadas por las ardillas listadas de pino amarillo se encontraron en dos sitios de almacenamiento, el 29 % de las semillas se encontraron en tres sitios, el 9,4 % se encontraron en cuatro sitios y el 1,3 % se encontraron en cinco sitios durante un período de 3 meses. [ 25 ] Estos resultados, y los de otros estudios, demuestran la naturaleza dinámica de los suministros de alimento de los animales que almacenan alimentos de forma dispersa.
Engaño
Los cuervos comunes ( Corvus corax ), que buscan alimento en grupo , dispersan su comida y también asaltan los escondites de otros. Los que almacenan comida se retiran de sus congéneres al esconderla y suelen colocar sus escondites detrás de estructuras, obstruyendo la vista de posibles observadores. Los asaltantes observan discretamente y se mantienen a distancia de los que almacenan comida cerca de sus escondites. En respuesta a la presencia de posibles asaltantes o debido a sus movimientos iniciales hacia los escondites, los que almacenan comida frecuentemente interrumpen el almacenamiento, cambian de ubicación o recuperan sus alimentos. Estos comportamientos sugieren que los cuervos son capaces de ocultar información sobre sus intenciones, lo que podría considerarse un engaño táctico . [ 26 ]
De manera similar, los arrendajos euroasiáticos ( Garrulus glandarius ), cuando son observados por otro arrendajo, prefieren almacenar comida detrás de una barrera opaca en lugar de una transparente, lo que sugiere que pueden optar por almacenarla en lugares fuera de la vista para reducir la probabilidad de que otros arrendajos les roben sus reservas. [ 27 ]
Véase también
Referencias
- 1 2 Vander Wall, Stephen B. (1990) Almacenamiento de alimentos en animales. University of Chicago Press. ISBN 0-226-84735-7
- 1 2 Soley, FG; Alvarado-Díaz, I. (2011). "¿Pensamiento prospectivo en un mustélido? Eira barbara (Carnivora) almacena frutos inmaduros para consumirlos una vez maduros". Naturwissenschaften . 98 (8): 693– 698. Bibcode : 2011NW.....98..693S . doi : 10.1007/s00114-011-0821-0 . ISSN 0028-1042 . PMID 21739130 . S2CID 6205887 .
- 1 2 Henry, J. David (2013-04-09). Zorro rojo: El canino felino . Institución Smithsoniana. ISBN 978-1-58834-339-0.
- ↑ Masoero, Giulia; Laaksonen, Toni; Morosinotto, Chiara; Korpimäki, Erkki (2020). "Cambio climático y reservas de alimentos perecederos de un depredador aviar: ¿Sigue funcionando el congelador?" . Global Change Biology . 26 (10): 5414– 5430. Bibcode : 2020GCBio..26.5414M . doi : 10.1111/gcb.15250 . hdl : 11577/3497761 . PMID 32738026 .
- ↑ Moore, Clifford B. (1954). "El cocodrilo sonriente y su folclore". The Scientific Monthly . 78 (4): 225– 231. Bibcode : 1954SciMo..78..225M . ISSN 0096-3771 . JSTOR 21395 .
- ↑ Waite, Thomas A. (1992). "Acumulación social y relación entre tamaño de carga y distancia en arrendajos grises" (PDF) . Condor . 94 (4): 995– 998. doi : 10.2307/1369297 . JSTOR 1369297. S2CID 86971311. Recuperado el 21 de noviembre de 2016 .
- ↑ Jokinen, S; Suhonen, J (1995). "Almacenamiento de alimentos por carboneros de sauce y carboneros crestados: una prueba de modelos de almacenamiento disperso". Ecology . 76 (3): 892– 898. Bibcode : 1995Ecol...76..892J . doi : 10.2307/1939354 . JSTOR 1939354 .
- ↑ Thorington, RW; Koprowski, JL; Steele, MA; Whatton, JF (2012). Ardillas del mundo . Johns Hopkins University Press. ISBN 978-1-4214-0469-1. Consultado el 3 de septiembre de 2022 .
- ↑ Pravosudov, Vladimir V.; Roth II, Timothy C. (23 de noviembre de 2013). "Ecología cognitiva del almacenamiento de alimentos: la evolución de la memoria espacial y el hipocampo" . Annual Review of Ecology, Evolution, and Systematics . 44 (1): 173– 193. doi : 10.1146/annurev-ecolsys-110512-135904 . ISSN 1543-592X .
- ↑ Hampton, RR y Sherry, DF (1994) Los efectos de la pérdida de caché en la elección de sitios de almacenamiento en el carbonero de cabeza negra. Behav. Ecol. 5:44–50
- ↑ Dally, Joanna M.; Emery, Nathan J.; Clayton, Nicola S. (2005). "Estrategias de protección de escondites por parte de los arrendajos occidentales, Aphelocoma californica: implicaciones para la cognición social" . Comportamiento animal . 70 (6): 1251– 1263. CiteSeerX 10.1.1.183.6317 . doi : 10.1016/j.anbehav.2005.02.009 . S2CID 2381156 .
- ↑ Lange, Henrik; Walker, Lauren; Orell, Markku; Smulders, Tom V. (2021-08-11). "Cambios estacionales en la formación hipocampal de carboneros acumuladores y no acumuladores" . Aprendizaje y Comportamiento . 50 (1): 113– 124. doi : 10.3758/s13420-021-00481-6 . ISSN 1543-4508 . PMC 8979905. PMID 34382140. S2CID 236990701 .
- ↑ Roth, Timothy C.; Pravosudov, Vladimir V. (2009-02-07). "Los volúmenes del hipocampo y el número de neuronas aumentan a lo largo de un gradiente de severidad ambiental: una comparación a gran escala" . Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences . 276 (1656): 401– 405. doi : 10.1098/rspb.2008.1184 . ISSN 0962-8452 . PMC 2664346. PMID 18945667 .
- ↑ Dally, Joanna M.; Emery, Nathan J.; Clayton, Nicola S. (2006). "Los arrendajos occidentales que almacenan comida mantienen un registro de quién los observaba y cuándo". Science . 312 (5780): 1662– 1665. Bibcode : 2006Sci...312.1662D . doi : 10.1126/science.1126539 . PMID 16709747 . S2CID 21976318 .
- ↑ Heinrich, B. y Pepper, JW (1998) Influencia de los competidores en el comportamiento de almacenamiento de alimentos en el cuervo común , Corvus corax . Anim. Behav. 56:1083-1090
- ↑ Emery, NJ; Clayton, NS (2001). "Efectos de la experiencia y el contexto social en las estrategias de almacenamiento prospectivo de los arrendajos". Nature . 414 ( 6862): 443– 446. Bibcode : 2001Natur.414..443E . doi : 10.1038/35106560 . PMID 11719804. S2CID 4349432 .
- ↑ Yosef, Reuven (2008), "Familia Laniidae (Alcaudones)", en Josep, del Hoyo; Andrew, Elliott; David, Christie (eds.), Manual de las aves del mundo. Volumen 13, De los pájaros mosquiteros a los alcaudones , Barcelona: Lynx Edicions, pp. 732–773 , ISBN 978-84-96553-45-3
- ↑ Waite, TA, (1992). Comportamiento de almacenamiento disperso del arrendajo gris, maximización de la tasa y efecto de la densidad de caché local. Ornis. Scand., 23: 175–182
- ↑ Koenig, WD y Mumme, RL, (1987). Ecología poblacional del pájaro carpintero bellotero de reproducción cooperativa . Princeton, Nueva Jersey. Princeton University Press. 0691084645
- ↑ Muller-Schwarze, Dietland (2006-09-07). Ecología química de los vertebrados . Cambridge University Press. ISBN 978-1-139-45730-9.
- ↑ Stapanian, MA; Smith, CC (1978). "Un modelo para el almacenamiento disperso de semillas: coevolución de las ardillas zorro y las nueces negras". Ecology . 59 (5): 884– 896. Bibcode : 1978Ecol...59..884S . doi : 10.2307/1938541 . JSTOR 1938541 .
- ↑ Stapanian, MA; Smith, CC (1984). "Supervivencia dependiente de la densidad de nueces almacenadas dispersas: un enfoque experimental". Ecology . 65 (5): 1387– 1396. Bibcode : 1984Ecol...65.1387S . doi : 10.2307/1939119 . JSTOR 1939119 .
- ↑ Clarkson, K.; Eden, SF; Sutherland, WJ; Houston, AI (1986). "Densidad, dependencia y acumulación de urracas". J. Anim. Ecol . 55 (1): 111– 121. doi : 10.2307/4696 . JSTOR 4696 .
- 1 2 Vander Wall, SB; Jenkins, SH (2003). "Piqueo recíproco y la evolución del comportamiento de almacenamiento de alimentos" . Ecología del comportamiento . 14 (5): 656– 667. doi : 10.1093/beheco/arg064 .
- ↑ Vander Wall, SB; Joyner, JW (1998). "Reubicación de semillas de pino Jeffrey ( Pinus jeffreyi ) por ardillas listadas de pino amarillo ( Tamias amoenus ): posibles efectos sobre el éxito reproductivo de la planta". Can. J. Zool . 76 : 154–162 . doi : 10.1139/cjz-76-1-154 .
- ↑ Bugnyarf, T.; Kotrschal, K. (2002). "Aprendizaje por observación y el saqueo de depósitos de comida en cuervos, Corvus corax : ¿es un engaño 'táctico'?". Comportamiento animal . 64 (2): 185– 195. doi : 10.1006/anbe.2002.3056 . S2CID 10953959 .
- ↑ Legg, EW; Clayton, NS (2014). " Los arrendajos euroasiáticos (Garrulus glandarius) ocultan sus escondites a los observadores" . Animal Cognition . 17 (5): 1223– 1226. doi : 10.1007/s10071-014-0743-2 . PMC 4138428. PMID 24638877 .
Lecturas adicionales
- Jenkins, Stewart H.; Breck, Stewart W. (noviembre de 1998). "Diferencias en el almacenamiento de alimentos entre seis especies de roedores heteromíidos" . J. Mammal. 79 (4): 1221– 1233. doi : 10.2307/1383013 . JSTOR 1383013 .
Enlaces externos
- El canal TerraNaturalist de YouTube muestra en vídeo varias especies de aves y su comportamiento de almacenamiento de escondites.
- Etología
- Comportamientos alimentarios
- Pájaros
- Animales por adaptación