Hispanopedia WikiEl roti tissue , roti tisu o tisu prata es un pan plano dulce que se suele vender en los puestos mamak de Malasia y Singapur . También se le conoce como "roti helikopter" (pan helicóptero). El roti tisu es una versión más fina y crujiente del tradicional roti canai o roti prata. Tiene el grosor de un trozo de papel higiénico redondo de 40-50 cm.
El roti tisu está disponible en la mayoría de los puestos locales Mamak en Malasia y Singapur [ 1 ] y puede estar cubierto con sustancias dulces, como azúcar y kaya (mermelada) , o comerse con condimentos como helado.
La popularidad del roti tissue se ha extendido a la vecina Indonesia , donde se encuentra como comida callejera en áreas con importantes comunidades malayas e indonesias. [ 2 ]
Véase también
- puesto Mamak
Portal de alimentos
Referencias
Categorías :
- panes indonesios
- Panes malayos
- cocina singapurense
- panes planos
- Pasteles malayos
- cocina fusión india
- pasteles indios
- panes indios
- Roti
- Cocina indonesia
- cultura indomalaya
- La diáspora india en Singapur
- Tocones de pan
- esbozos de la cocina indonesia
- Fragmentos de la cocina malasia
- Fragmentos de la cocina del sudeste asiático
- Singapur