Articulo de referencia

Myrica rubra

"},"synonyms":{"wt":"{{species list |Morella rubra |Lour.\n |Morella rubra f. alba |(Makino) Yonek.\n |Myrica rubra var. acuminata |Nakai\n |Myrica rubra f. alba |(Makino) Okuya...

Gran árbol de Myrica rubra en Japón

Myrica rubra es una especie de planta con flores de la familia Myricaceae . [ 1 ] Árbol subtropical cultivado por su fruto , M. rubra es originario de una región que incluye el sureste de China , Japón, Corea, Filipinas y Taiwán. [ 1 ]

La fruta es apreciada por su jugo y sabor. [ 2 ] [ 3 ]

Nombres comunes

El árbol y el fruto tienen los nombres comunes yangmei ( chino simplificado :杨梅; chino tradicional :楊梅; pinyin : yángméi ; cantonés: yeung4 mui4; shanghainés : [ ɦiɐ̃².mɛ⁴ ] ), yamamomo ( japonés :ヤマモモ) , mirto chino , mirto rojo , yumberry , waxberry o fresa china . [ 2 ]

Descripción

Myrica rubra es un árbol de hoja perenne que crece hasta una altura de 10–20 m (33–66 pies) , con corteza lisa gris y una copa uniforme de forma esférica a hemisférica. Las hojas son coriáceas, desnudas, de forma elíptico-obovada a oval lanceolada, cuneiformes en la base y redondeadas a puntiagudas o ahusadas en el ápice, con margen serrado o serrado en la mitad superior, con una longitud de 5–14 cm (2,0–5,5 pulgadas) y un ancho de 1–4 cm (0,39–1,57 pulgadas) . Las hojas se disponen alternadamente en las ramas y se dividen en pecíolo y lámina foliar. El pecíolo mide 2–10 mm (0,079–0,394 pulgadas) de largo. El envés de la hoja es de color verde pálido y presenta glándulas doradas escasas a moderadas, mientras que el haz es de color verde oscuro. [ 4 ]        

La especie es dioica . Las flores masculinas, con brácteas simples o ligeramente ramificadas, se presentan en inflorescencias individuales o, en ocasiones, en grupos de unas pocas inflorescencias en las axilas de las hojas. Las flores femeninas miden entre 1 y 3 cm de largo, se presentan en inflorescencias con tallos desnudos, las brácteas son casi circulares con un diámetro de aproximadamente 1 milímetro y tienen glándulas doradas en el envés. Las flores masculinas están acompañadas de dos a cuatro hojas lanceoladas, ovadas y poco densas. Cada flor masculina contiene de cuatro a seis estambres con anteras elípticas de color rojo oscuro.  

Las inflorescencias femeninas son simples, con espigas multiflorales de 0,5–1,5 cm (0,20–0,59 pulg.) de longitud que se insertan en las axilas de las hojas. El raquis es pubescente y glandular. Las cubiertas se superponen, son glabras y presentan una glandularidad apenas perceptible. Las flores femeninas están acompañadas por cuatro hojas. El ovario superior es pubescente y aterciopelado, con un estilo que presenta una cicatriz bilobulada. Hay dos lóbulos de la cicatriz delgados de color rojo brillante.  

En China, la floración se extiende de marzo a abril, y la fructificación ocurre de mayo a junio. El fruto es esférico, con un diámetro típico de 1,5 a 2,5 cm (0,6 a 1 pulgada) , aunque puede alcanzar hasta 3 centímetros, y presenta una superficie rugosa. Su piel es gruesa, generalmente de color rojo carmesí, aunque puede variar de blanco a púrpura, con una pulpa de color similar o ligeramente más claro. En el centro se encuentra una sola semilla, cuyo diámetro es aproximadamente la mitad del del fruto entero. La pulpa es dulce y muy ácida.  

Taxonomía

La planta fue descrita por primera vez por João de Loureiro en Flora Cochinchinensis, 2, página 548 en 1790 bajo el nombre ( basiónimo ) Morella rubra . [ 5 ] La especie fue trasladada al género Myrica como Myrica rubra (Lour.) Siebold & Zucc . por Philipp Franz von Siebold y Joseph Gerhard von Zuccarini en tratados de la Academia de Ciencias de Baviera. Clase de matemáticas y ciencias naturales, volumen 4, número 3, página 230 publicada.

En estudios de germoplasma , se distinguió claramente del mirto de cera y se pudo subdividir en dos grupos no relacionados con el sexo de la planta, sino más bien con la región geográfica de China donde se originó la accesión . [ 6 ] [ 7 ] Entre las regiones de China, las accesiones variaron dentro de las regiones, lo que indica una extensa mezcla genética . [ 6 ] Existen cerca de 100 cultivares de M. rubra solo en China. [ 6 ] La provincia de Zhejiang es un posible centro de diversidad para la planta en China. [ 7 ]

El número de cromosomas es 2n = 16. [ 8 ]

Distribución y hábitat

Es originaria del este de Asia , principalmente en el centro-sur de China , en las provincias de Fujian , Guangdong , Guangxi , Guizhou , Hainan , Hunan , Jiangsu , Jiangxi , Sichuan , Yunnan y Zhejiang ; Japón , Corea y Filipinas , en bosques de laderas y valles de montañas a altitudes de 100 a 1500 metros (330 a 4920 pies) . [ 1 ] [ 4 ] Las semillas son dispersadas por macacos japoneses [ 9 ] y macacos de Yakushima . [ 10 ] 

Cultivo

Lámina de M. rubra de The American Garden , 1873.
M. rubra cultivada en Fremont, California

El cultivo chino se concentra al sur del río Yangtsé , donde tiene una importancia económica considerable y se cultiva desde hace al menos 2000 años. [ 11 ]

Tolera suelos ácidos pobres . El sistema radicular tiene una profundidad de 5 a 60 cm (2,0 a 23,6 pulgadas) , sin una raíz principal evidente .  

Myrica rubra fue introducida por primera vez en los Estados Unidos por Frank Nicholas Meyer a partir de semillas compradas a Yokohama Nursery Co. en Japón y publicadas en el Bulletin of Foreign Plant Introductions en 1918. [ 12 ] El Laboratorio de Investigación de Plantas Leñosas de la Universidad de Georgia ha introducido e investigado esta especie desde 2012. La investigación del laboratorio incluye desafíos de propagación, vías de señalización hormonal en el desarrollo del fruto e identificación de nuevos cultivares paisajísticos para uso comercial y ornamental. Plantas de la colección fueron cultivadas y fructificadas en Chico, California y en Brooksville, Florida por David Fairchild . [ 13 ] M. rubra está siendo comercializada en California por Calmei , una corporación californiana. [ 14 ] [ 3 ] Los árboles son productores prolíficos, con un solo árbol que produce unos 100 kilogramos (220 lb) de fruto. [ 15 ] En 2025, las plantas de Myrica rubra de cultivo de tejidos están disponibles en el mercado de los Estados Unidos. [ 16 ] Podría mejorar significativamente la industria del yangmei en Estados Unidos al proporcionar plantas de alta calidad en contenedores, en comparación con el riesgo de bajas tasas de supervivencia de importar plantas de raíz desnuda. En 2007, se dedicaron 865.000 acres a la producción de yangmei en China , el doble de la cantidad de acres utilizados en la producción de manzanas en Estados Unidos . [ 2 ]  

Este árbol se utiliza como adorno en parques y calles. También es un árbol tradicional que se emplea en la composición de jardines clásicos del este de Asia .

Productos

Se han desarrollado algunos cultivares con frutos grandes, de hasta 4 centímetros (1,6 pulgadas) de diámetro. Además del consumo en fresco, los frutos se pueden secar, enlatar, remojar en baijiu ( licor chino ) o fermentar para elaborar bebidas alcohólicas , como vino, cerveza o cócteles . Los frutos secos se preparan a menudo de forma similar al huamei seco ( Prunus mume con aromatizantes como regaliz o regaliz salado ). El jugo se ha comercializado bajo la marca "Yumberry" [ 2 ] , nombre para el cual está registrada como marca comercial en la UE. En la provincia de Yunnan , en China, existen dos tipos principales de yangmei : uno ácido que se utiliza para hacer fruta seca y otro dulce que se utiliza para jugo y consumo en fresco. [ 2 ] 

En Filipinas , se secan y conservan en salmuera y vinagre y se convierten en champóy , la versión local del huamei chino . [ 17 ] [ 18 ]

Otros usos incluyen jugo pasteurizado embotellado o mezclas de jugos, mermelada y conservas mezcladas . [ 2 ] [ 3 ] También se puede utilizar para hacer un tinte preparado a partir de la corteza.

Investigación y fitoquímicos

Se han estudiado científicamente diversas especies de Myrica por sus características hortícolas o sus fitoquímicos . Desde 1951, la literatura hortícola incluye estudios sobre la capacidad de fijación de nitrógeno del sistema de nódulos radiculares , [ 19 ] la presencia de bacterias Frankia con propiedades fijadoras de nitrógeno en los nódulos radiculares, [ 20 ] [ 21 ] y las características microbianas del suelo bajo el dosel . [ 22 ]

También se ha evaluado por sus características de nicho en el entorno forestal , [ 23 ] y el crecimiento de tubos polínicos . [ 24 ]

Importancia cultural

La evidencia arqueológica y escrita sugiere que el cultivo de yangmei se originó en China hace más de 2000 años, durante la dinastía Han . [ 15 ] El yangmei se menciona en toda la literatura china , incluyendo varias apariciones en los poemas de Li Bai . [ 25 ]

En Japón, el yamamomo (山桃, literalmente ' melocotón de montaña ' ) es la flor de la prefectura de Kōchi y el árbol de la prefectura de Tokushima . El nombre de la planta aparece en muchos poemas antiguos japoneses .

Referencias

  1. 1 2 3 4 5 "Myrica rubra (Lour.) Siebold & Zucc" . Plantas del mundo en línea . Los fideicomisarios de los Jardines Botánicos Reales de Kew. s.f. Recuperado el 15 de julio de 2025 .
  2. 1 2 3 4 5 6 Karp D (12 de diciembre de 2007). "De China, solo en botella, una baya con un nombre atractivo" . The New York Times . Recuperado el 14 de septiembre de 2018 .
  3. 1 2 3 "Yum's the word" . California Bountiful . 27 de marzo de 2012. Consultado el 30 de julio de 2020 .
  4. 1 2 " Myrica rubra en Flora de China" . Página principal de eFloras.org . 9 de junio de 2000. Consultado el 30 de julio de 2020 .
  5. Loureiro Jd, Anuncio de Lisboa (1790). Flora cochinchinensis . vol. v.2 . Consultado el 30 de julio de 2020 . 
  6. 1 2 3 Zhang S, Gao Z, Xu C, et al. (2009). "Diversidad genética de accesiones de mirto chino ( Myrica rubra Sieb. et Zucc.) revelada por polimorfismo de longitud de fragmentos amplificados" . HortScience . 44 (2): 487– 491. doi : 10.21273/hortsci.44.2.487 . ISSN 0018-5345 .  
  7. 1 2 Jia Hm, Jiao Y, Wang Gy, et al. (19 de mayo de 2015). "Diversidad genética de poblaciones masculinas y femeninas de mirto chino ( Myrica rubra ) e identificación de marcadores asociados al sexo" . BMC Genomics . 16 (1): 394. doi : 10.1186 / s12864-015-1602-5 . ISSN 1471-2164 . PMC 4436740. PMID 25986380 .    
  8. " Myrica rubra (Lour.) Siebold & Zucc" . Tropicos . 30 de julio de 2020 . Consultado el 30 de julio de 2020 .
  9. Terakawa M, Isagi Y, Matsui K, et al. (26 de agosto de 2008). "Análisis de microsatélites del origen materno de las semillas de Myrica rubra en las heces de macacos japoneses". Ecological Research . 24 (3): 663– 670. doi : 10.1007/s11284-008-0537-6 . ISSN 0912-3814 . S2CID 40025805 .   
  10. ^ Agetsuma N, Noma N (1995). "Rápido cambio en el patrón de alimentación de los macacos Yakushima ( Macaca fuscata yakui ) en respuesta a la intensa fructificación de Myrica rubra ". Revista Internacional de Primatología . 16 (2): 247– 260. doi : 10.1007/bf02735480 . S2CID 1265349 . 
  11. Sun C, Huang H, Xu C, et al. (2013). "Actividades biológicas de extractos de mirto chino ( Myrica rubra Sieb. et Zucc.): Una revisión". Plant Foods for Human Nutrition . 68 (2): 97– 106. Bibcode : 2013PFHN...68...97S . doi : 10.1007/s11130-013-0349- x . PMID 23605674. S2CID 44569467 .   
  12. Boletín de Introducciones de Plantas Extranjeras . 1918. pág. 1522-IA2 . Consultado el 30 de julio de 2020 . 
  13. Revista de la Academia de Ciencias de Washington . Academia de Ciencias de Washington. 1922. pág. 275. Consultado el 30 de julio de 2020 . 
  14. "Calmei" . Calmei .
  15. 1 2 Joyce D, Tahir Khurshid, Shiming Liu, et al. (diciembre de 2005). Mirto rojo: ¿un cultivo nuevo y prometedor para Australia? Barton , Territorio de la Capital Australiana : Rural Industries Research and Development Corporation . ISBN  978-1-74151-144-4OCLC 223913003. Consultado el 23 de junio de 2009 . 
  16. ^ PlantPropagator. "Yangmei, cultivo de tejidos de Myrica rubra" .
  17. Político E (2017). Diccionario filipino de comida, cocina y comedor . Anvil Publishing, Inc. ISBN 9786214200870.
  18. «Tsampoy» . Idioma tagalo . Consultado el 1 de noviembre de 2021 .
  19. Vandenbosch KA, Torrey JG (noviembre de 1984). "Consecuencias del desarrollo de esporangios para la función de los nódulos en los nódulos radiculares de Comptonia peregrina y Myrica gale " . Plant Physiology . 76 (3): 556– 560. doi : 10.1104/pp.76.3.556 . PMC 1064330. PMID 16663881 .  
  20. Huguet V, Batzli JM, Zimpfer JF, et al. (mayo de 2001). "Diversidad y especificidad de cepas de Frankia en nódulos de Myrica gale , Alnus incana y Shepherdia canadensis simpátricas determinadas por el polimorfismo del gen rrs " . Microbiología Aplicada y Ambiental . 67 (5): 2116– 2122. Bibcode : 2001ApEnM..67.2116H . doi : 10.1128/AEM.67.5.2116-2122.2001 . PMC 92844. PMID 11319089 .   
  21. Huguet V, Mergeay M, Cervantes E, et al. (octubre de 2004). "Diversidad de cepas de Frankia asociadas a Myrica gale en Europa occidental: impacto de la planta huésped ( Myrica vs. Alnus ) y de factores edáficos". Environmental Microbiology . 6 (10): 1032– 1041. Bibcode : 2004EnvMi...6.1032H . doi : 10.1111/j.1462-2920.2004.00625.x . PMID 15344928 .  
  22. Pozuelo González JM, Gutiérrez Mañero FJ, Llinares Pinel F, et al. (Abril de 1992). "[Densidad y actividad de microorganismos del ciclo del carbono bajo el dosel de Myrica gale L.]". Microbiología (en español). 8 (1): 32– 38. PMID 1605919 .  
  23. Su Z, Wu D, Chen B (enero de 2003). "[Características del nicho de poblaciones dominantes en bosques naturales del norte de Guangdong]". Ying Yong Sheng Tai Xue Bao: Revista china de ecología aplicada (en chino). 14 (1): 25– 29. PMID 12722433 . 
  24. Sogo A, Tobe H (enero de 2006). "Modo de crecimiento del tubo polínico en pistilos de Myrica rubra (Myricaceae): una comparación con familias relacionadas" . Annals of Botany . 97 (1): 71–77 . doi : 10.1093/aob/mcj015 . PMC 2803377. PMID 16291781 .  
  25. Wende MM. "Poemas de Yangmei antiguos y modernos" . Douban . Consultado el 14 de septiembre de 2018 .
  • Logotipo de Wikimedia CommonsContenido multimedia relacionado con Myrica rubra en Wikimedia Commons
  • Logotipo de WikispeciesDatos relacionados con Myrica rubra en Wikispecies
Obtenido de " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Myrica_rubra&oldid=1359632421 "